- 阅读权限
- 100
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2013-5-20
- 帖子
- 863
- 积分
- 6167
- 经验值
- 6158
- 爱心活力豆
- 2
- 宝宝生日
- 2012-11-24
- 地区:
- 长安区
- 街道:
- 韦曲街道
|
& B! b% S# Y( V* F" c! X! e k5 @ : v& A0 _3 C. b
材料：菠菜、面粉200g、酵母2g、红豆沙、红豆、番茄酱) H; L7 h4 x: o( d: L
步骤：; S: G9 A9 g3 W) A, U. O
3 O& U2 X0 Q9 Y4 {# Y- O7 J; }1.菠菜洗净，焯熟。 / y1 q1 {& ]' b0 j9 S& l
2.用榨汁机榨成汁。
/ i1 {( a4 H3 Q1 m( @# w6 ]4 t) l3.酵母用温水化开。
/ _3 q9 D0 M( j+ C# o4.把菠菜汁、面粉、酵母混合均匀。 ) g3 p9 o3 [. L. N% Q
5.揉成光滑的面团。 B! K; Z% K: s0 m
6. 煮一锅水，还没开的时候关火，把面团置于锅上，盖上湿布。（我这样是为了加速发酵）
) ?7 b4 F9 U7 _6 D2 E! y7.发酵至两倍大。（因为我用热水加速发酵的，这样的天只用了一个小时）
+ k( v$ X% p3 E4 X+ ^8.弄成三个剂子。最大的一个当青蛙的脸，另两个当眼睛。
: _% t, P& V; z. ?! Y# {, g& D9.把最大的剂子包上红豆沙 . T8 M, p* {5 {; U2 o2 \
10.用红豆当眼睛。 " `! x4 P/ t' {& `2 N! u I
11. 上锅醒20分钟，大火蒸20分钟。 ( g3 u$ l5 W6 q6 T% T6 H
12. 出锅喽！
: W) ~8 n6 c+ d $ M& ^1 r& H0 e$ j5 e
/ b# }1 s* f. ~" {7 r8 o) Z
|
|
发表于 2014-3-11 15:28
发表于 2014-3-11 15:51
