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发表于 2014-3-11 15:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
  
! M7 F) q4 o% b4 {2 F- I  还记得我上周做的那个熊猫的馒头吗,孩子总是对小动物很感兴趣,这次做了个青蛙的馒头我觉得挺像的啊,结果我家宝硬是猜不出来,我说是青蛙啊,人接直接来了句,不像~这也太打击我了,这青蛙的眼睛我是实在不知道用什么做好,就找了做红豆沙剩下的红豆,是有点小不太传神,带也不至于差太远吧~好吧,我再想想用什么做眼睛更好些,美妈们也帮我出出主意吧~! b/ t7 T& m- @( X8 |8 F

. |- S) G" I) \0 @9 c) j8 c
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: s" T; I7 p/ g8 v
" o' r* E" z) @* g& T
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# i+ u* v9 ]1 F6 l% J$ \
0 U( F( U& d6 B8 f# Z- ~0 G材料:菠菜、面粉200g、酵母2g、红豆沙、红豆、番茄酱, v3 _# A  e" P% g" m( t* m/ s5 R+ ?7 t
步骤:6 N6 x) G; z( h  L4 L9 f  a

9 k9 Y4 p: v8 `" y, K1.菠菜洗净,焯熟。
4 d8 ^# j& A9 @  C1 w- x- [2.用榨汁机榨成汁。
5 h  K' W. m  p! g( S5 T3.酵母用温水化开。
; q+ r0 `* T! ~) Q) V6 a4.把菠菜汁、面粉、酵母混合均匀。 % v/ c4 U7 L  ~. v8 {
5.揉成光滑的面团。
- U/ Z! x8 w6 w8 T6. 煮一锅水,还没开的时候关火,把面团置于锅上,盖上湿布。(我这样是为了加速发酵)
4 k% l4 F0 R$ X, `3 v2 V7.发酵至两倍大。(因为我用热水加速发酵的,这样的天只用了一个小时)
+ r! t' W1 H) ]8.弄成三个剂子。最大的一个当青蛙的脸,另两个当眼睛。 6 M  u- U; T/ ]% C1 O% ?
9.把最大的剂子包上红豆沙
6 f6 L# O  z0 D- ~8 ?/ a& m8 G# p; a10.用红豆当眼睛。 4 L7 a6 T& z$ Y/ h. V
11. 上锅醒20分钟,大火蒸20分钟。 0 g, u' Y4 t9 f/ m1 }
12.  出锅喽!

0 W! ?3 m5 a6 [; G  t3 U ( U4 C/ Y/ e) h( k: A' d; o

* G$ _. E/ c3 |# t% {4 C* Y

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  成品图再上几张!对了,我使用番茄酱做的嘴巴
  不过,这货加上鼻孔怎么就这么丑啊~

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说真的,我现在看起来都觉得很像,孩子为什么就说不像呢?难道我做成蛤蟆了?晕

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挺像的啊……

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棉絮飞飞  谢谢斑竹  发表于 2014-3-14 14:20

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我觉的很不错啊,有时间我也要晒晒6 S; i  E8 `% U* y/ e. L

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很不错啊~我不会做豆沙,到时候我做个纯馒头的
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棉絮飞飞  这样也可以啊  发表于 2014-3-14 14:19

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有点像过年走亲戚吃的枣馍,不过没这好看

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棉絮飞飞  枣馍是镶嵌的枣  发表于 2014-3-14 14:19

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你家宝贝的要求太高了

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棉絮飞飞  我也觉得,下次让他自己做,呵呵  发表于 2014-3-14 14:20

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嘿嘿~真好看

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棉絮飞飞  谢谢美妈的关注  发表于 2014-3-14 14:20

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能干的妈妈!

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棉絮飞飞  谢谢美妈的鼓励  发表于 2014-3-14 14:20

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爱心豆沙包,顶一个!

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两个眼睛做太大了,像两个耳朵,所以娃说不像吧,搞小点估计比较可耐些

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棉絮飞飞  你这么医生说我也发现了,有点像米老鼠了  发表于 2014-3-14 14:21
宝贝小小猫

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好可爱啊,不错

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我以为是米老鼠,哈哈

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棉絮飞飞  好吧,我也发现了  发表于 2014-3-14 14:21
泡泡

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手好巧。

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棉絮飞飞  谢谢美妈的表扬  发表于 2014-3-14 14:21

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好可爱~~~~~~~~~·

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不错,有机会试试
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棉絮飞飞  试试吧~  发表于 2014-3-14 14:22

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你太厉害了

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棉絮飞飞  谢谢~美妈也可以给宝宝试试  发表于 2014-3-14 14:22

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心灵手巧的妈妈,我们也要试试。

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棉絮飞飞  试试吧~记得上来晒晒  发表于 2014-3-14 14:24
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继Panana馒头之后的又一款动物面食——Frog豆沙包 ...
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