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发表于 2014-3-11 15:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
  8 U- T/ \% v! u+ Q/ R. G; H1 d
  还记得我上周做的那个熊猫的馒头吗,孩子总是对小动物很感兴趣,这次做了个青蛙的馒头我觉得挺像的啊,结果我家宝硬是猜不出来,我说是青蛙啊,人接直接来了句,不像~这也太打击我了,这青蛙的眼睛我是实在不知道用什么做好,就找了做红豆沙剩下的红豆,是有点小不太传神,带也不至于差太远吧~好吧,我再想想用什么做眼睛更好些,美妈们也帮我出出主意吧~; J1 {8 O) ]9 X& J; @2 e1 ^
5 u/ J8 D/ C1 |  d
- \0 a: L! X: E& @( v" s5 ~
. M6 x; V. H9 }; ^$ b2 L
5 E% p' j% \- Z% ]) F) d& y5 D

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1 v" ]- `  O; [( u, i1 F
  L4 S) L" T0 x5 S材料:菠菜、面粉200g、酵母2g、红豆沙、红豆、番茄酱
+ W$ |' h5 O9 f# X- a% P步骤:. s/ c6 T9 R5 J; C+ H6 p

9 r* T; k' O4 C; v" B" r1.菠菜洗净,焯熟。
2 M& D( \7 {$ a' E2.用榨汁机榨成汁。 * N9 W4 E% J4 {9 `  M
3.酵母用温水化开。
0 `5 A2 n( W% m8 B. s0 [+ G5 x4.把菠菜汁、面粉、酵母混合均匀。
8 J' x. e/ H- O5.揉成光滑的面团。
, Y; A, n- f1 [& z. d" d6. 煮一锅水,还没开的时候关火,把面团置于锅上,盖上湿布。(我这样是为了加速发酵)
6 C1 \2 z+ \- Z7.发酵至两倍大。(因为我用热水加速发酵的,这样的天只用了一个小时) ( L) g0 n5 X" M- }! n6 `
8.弄成三个剂子。最大的一个当青蛙的脸,另两个当眼睛。
& t5 H/ j5 t' m0 m9.把最大的剂子包上红豆沙
/ ], `1 d" ?5 r2 x10.用红豆当眼睛。
! ]5 a; I2 S1 \3 }11. 上锅醒20分钟,大火蒸20分钟。
# h! V& R3 W1 T2 c+ f- S2 W) k6 R12.  出锅喽!

% ?$ u5 s0 t" E) b& u6 V2 E" B$ t4 W
5 X" m, |. _7 C& }" U. k
3 \8 T3 E9 q/ l# ^

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  成品图再上几张!对了,我使用番茄酱做的嘴巴
  不过,这货加上鼻孔怎么就这么丑啊~

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说真的,我现在看起来都觉得很像,孩子为什么就说不像呢?难道我做成蛤蟆了?晕

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挺像的啊……

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棉絮飞飞  谢谢斑竹  发表于 2014-3-14 14:20

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我觉的很不错啊,有时间我也要晒晒2 ~- f2 l8 V" ~& ^: L

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很不错啊~我不会做豆沙,到时候我做个纯馒头的, G( ~$ @) a! p3 J

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棉絮飞飞  这样也可以啊  发表于 2014-3-14 14:19

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有点像过年走亲戚吃的枣馍,不过没这好看

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棉絮飞飞  枣馍是镶嵌的枣  发表于 2014-3-14 14:19

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你家宝贝的要求太高了

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棉絮飞飞  我也觉得,下次让他自己做,呵呵  发表于 2014-3-14 14:20

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嘿嘿~真好看

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棉絮飞飞  谢谢美妈的关注  发表于 2014-3-14 14:20

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能干的妈妈!

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棉絮飞飞  谢谢美妈的鼓励  发表于 2014-3-14 14:20

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爱心豆沙包,顶一个!

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两个眼睛做太大了,像两个耳朵,所以娃说不像吧,搞小点估计比较可耐些

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棉絮飞飞  你这么医生说我也发现了,有点像米老鼠了  发表于 2014-3-14 14:21
宝贝小小猫

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好可爱啊,不错

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我以为是米老鼠,哈哈

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棉絮飞飞  好吧,我也发现了  发表于 2014-3-14 14:21
泡泡

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手好巧。

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棉絮飞飞  谢谢美妈的表扬  发表于 2014-3-14 14:21

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好可爱~~~~~~~~~·

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不错,有机会试试+ u# C9 z) Y; s2 D6 d

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棉絮飞飞  试试吧~  发表于 2014-3-14 14:22

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你太厉害了

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棉絮飞飞  谢谢~美妈也可以给宝宝试试  发表于 2014-3-14 14:22

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心灵手巧的妈妈,我们也要试试。

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棉絮飞飞  试试吧~记得上来晒晒  发表于 2014-3-14 14:24
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继Panana馒头之后的又一款动物面食——Frog豆沙包 ...
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