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发表于 2014-3-11 15:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
  9 Y/ G8 t8 c% b3 R% E  V- k
  还记得我上周做的那个熊猫的馒头吗,孩子总是对小动物很感兴趣,这次做了个青蛙的馒头我觉得挺像的啊,结果我家宝硬是猜不出来,我说是青蛙啊,人接直接来了句,不像~这也太打击我了,这青蛙的眼睛我是实在不知道用什么做好,就找了做红豆沙剩下的红豆,是有点小不太传神,带也不至于差太远吧~好吧,我再想想用什么做眼睛更好些,美妈们也帮我出出主意吧~1 R1 D5 f! X0 t0 H% `" ?
, r7 {' e' q( A5 M  S

+ l' C: `; S; s! ?! Z
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7 n( x) Z) Q! q) L/ ]: ^9 s   W; z; q/ {: z1 z  D7 a
材料:菠菜、面粉200g、酵母2g、红豆沙、红豆、番茄酱
& X' p3 j; ^* M5 P, L0 p步骤:5 f9 A, V* j/ E  j5 R& w
2 h. f; r, F6 J0 y9 i  [2 D1 i
1.菠菜洗净,焯熟。 3 Q5 B! W5 m- O2 X, l+ q" ^
2.用榨汁机榨成汁。
7 D. E3 c$ ~* n: ~- }3.酵母用温水化开。
# u+ f/ U/ \/ W4.把菠菜汁、面粉、酵母混合均匀。 . y5 ~" {/ \( b3 |+ V+ z0 A: g
5.揉成光滑的面团。 : g7 S! ]- o' b( y# @% d$ P
6. 煮一锅水,还没开的时候关火,把面团置于锅上,盖上湿布。(我这样是为了加速发酵)
- o7 ]" R& `  y' \7 e+ F" P7.发酵至两倍大。(因为我用热水加速发酵的,这样的天只用了一个小时) " }2 L. G9 ~! c6 m
8.弄成三个剂子。最大的一个当青蛙的脸,另两个当眼睛。
) F1 w, R( k5 {  M9.把最大的剂子包上红豆沙 / I; H8 f( d" j. k. @& F& J
10.用红豆当眼睛。 7 @/ c$ ?0 h7 P* M# i  Z5 a/ @6 a# D
11. 上锅醒20分钟,大火蒸20分钟。 / V3 b' ^6 N2 t# g
12.  出锅喽!
0 M9 i+ n9 T0 q, |5 |+ ~  S* Y
3 U: c* ?2 Y  i# ~& E+ e

" o& g2 `: O; h- K* h

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  成品图再上几张!对了,我使用番茄酱做的嘴巴
  不过,这货加上鼻孔怎么就这么丑啊~

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说真的,我现在看起来都觉得很像,孩子为什么就说不像呢?难道我做成蛤蟆了?晕

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挺像的啊……

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棉絮飞飞  谢谢斑竹  发表于 2014-3-14 14:20

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我觉的很不错啊,有时间我也要晒晒
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很不错啊~我不会做豆沙,到时候我做个纯馒头的
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棉絮飞飞  这样也可以啊  发表于 2014-3-14 14:19

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有点像过年走亲戚吃的枣馍,不过没这好看

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棉絮飞飞  枣馍是镶嵌的枣  发表于 2014-3-14 14:19

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你家宝贝的要求太高了

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棉絮飞飞  我也觉得,下次让他自己做,呵呵  发表于 2014-3-14 14:20

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嘿嘿~真好看

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棉絮飞飞  谢谢美妈的关注  发表于 2014-3-14 14:20

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能干的妈妈!

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棉絮飞飞  谢谢美妈的鼓励  发表于 2014-3-14 14:20

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爱心豆沙包,顶一个!

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两个眼睛做太大了,像两个耳朵,所以娃说不像吧,搞小点估计比较可耐些

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棉絮飞飞  你这么医生说我也发现了,有点像米老鼠了  发表于 2014-3-14 14:21
宝贝小小猫

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好可爱啊,不错

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我以为是米老鼠,哈哈

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棉絮飞飞  好吧,我也发现了  发表于 2014-3-14 14:21
泡泡

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手好巧。

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棉絮飞飞  谢谢美妈的表扬  发表于 2014-3-14 14:21

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好可爱~~~~~~~~~·

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不错,有机会试试8 O! \5 x* c/ @

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棉絮飞飞  试试吧~  发表于 2014-3-14 14:22

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你太厉害了

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棉絮飞飞  谢谢~美妈也可以给宝宝试试  发表于 2014-3-14 14:22

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心灵手巧的妈妈,我们也要试试。

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棉絮飞飞  试试吧~记得上来晒晒  发表于 2014-3-14 14:24
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继Panana馒头之后的又一款动物面食——Frog豆沙包 ...
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