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发表于 2014-3-11 15:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
  
1 ~* r! r# x& s  还记得我上周做的那个熊猫的馒头吗,孩子总是对小动物很感兴趣,这次做了个青蛙的馒头我觉得挺像的啊,结果我家宝硬是猜不出来,我说是青蛙啊,人接直接来了句,不像~这也太打击我了,这青蛙的眼睛我是实在不知道用什么做好,就找了做红豆沙剩下的红豆,是有点小不太传神,带也不至于差太远吧~好吧,我再想想用什么做眼睛更好些,美妈们也帮我出出主意吧~: c+ X8 M$ N- l3 q; `* W
) }% r: S! x: q# p# c1 k
1 K- J, x- n$ t& T. X" @
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7 q/ t& m; ?5 L" o) C1 z' B2 B

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/ ]( H" O! e& w9 h
! W3 e5 b' V; A3 f3 {2 Q
材料:菠菜、面粉200g、酵母2g、红豆沙、红豆、番茄酱
5 m" U1 r9 z5 R2 }: `$ o' F. d% P步骤:: `! E7 v& l1 [- D2 A$ x
. R7 o/ l2 n7 W, T
1.菠菜洗净,焯熟。
9 \" a* d3 [! s2.用榨汁机榨成汁。 * m) F) N, Z3 I( V3 n# b0 l
3.酵母用温水化开。
' I3 i: c/ R! ?. Z& K4.把菠菜汁、面粉、酵母混合均匀。
; s5 e2 m# a7 u0 n  ^/ h+ R% L5.揉成光滑的面团。 6 w4 n/ X  V+ q" N0 K5 s  V
6. 煮一锅水,还没开的时候关火,把面团置于锅上,盖上湿布。(我这样是为了加速发酵) * _$ A/ h% I  z. l& {- u6 W; H
7.发酵至两倍大。(因为我用热水加速发酵的,这样的天只用了一个小时) # W7 j$ |9 S9 ~/ j
8.弄成三个剂子。最大的一个当青蛙的脸,另两个当眼睛。
# G+ g1 e, i1 K1 q1 Q. ?9.把最大的剂子包上红豆沙
% H0 k9 o( I  o# Q3 ?7 \10.用红豆当眼睛。 - m3 V- Y1 h/ N  @
11. 上锅醒20分钟,大火蒸20分钟。
& Z, m' `+ j# d* G- B% o8 P! i1 o12.  出锅喽!

& ?  j5 \7 z2 W8 o  D" `$ t % l" J- x( e! a
1 h+ [6 k6 a2 a  W" m2 k; J

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  成品图再上几张!对了,我使用番茄酱做的嘴巴
  不过,这货加上鼻孔怎么就这么丑啊~

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说真的,我现在看起来都觉得很像,孩子为什么就说不像呢?难道我做成蛤蟆了?晕

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挺像的啊……

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棉絮飞飞  谢谢斑竹  发表于 2014-3-14 14:20

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我觉的很不错啊,有时间我也要晒晒
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很不错啊~我不会做豆沙,到时候我做个纯馒头的4 L$ ^  ]% b+ L( w2 ^

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棉絮飞飞  这样也可以啊  发表于 2014-3-14 14:19

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有点像过年走亲戚吃的枣馍,不过没这好看

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棉絮飞飞  枣馍是镶嵌的枣  发表于 2014-3-14 14:19

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你家宝贝的要求太高了

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棉絮飞飞  我也觉得,下次让他自己做,呵呵  发表于 2014-3-14 14:20

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嘿嘿~真好看

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棉絮飞飞  谢谢美妈的关注  发表于 2014-3-14 14:20

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能干的妈妈!

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棉絮飞飞  谢谢美妈的鼓励  发表于 2014-3-14 14:20

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爱心豆沙包,顶一个!

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两个眼睛做太大了,像两个耳朵,所以娃说不像吧,搞小点估计比较可耐些

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棉絮飞飞  你这么医生说我也发现了,有点像米老鼠了  发表于 2014-3-14 14:21
宝贝小小猫

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好可爱啊,不错

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我以为是米老鼠,哈哈

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棉絮飞飞  好吧,我也发现了  发表于 2014-3-14 14:21
泡泡

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手好巧。

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棉絮飞飞  谢谢美妈的表扬  发表于 2014-3-14 14:21

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好可爱~~~~~~~~~·

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不错,有机会试试+ @: b  k0 F/ l, c

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棉絮飞飞  试试吧~  发表于 2014-3-14 14:22

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你太厉害了

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棉絮飞飞  谢谢~美妈也可以给宝宝试试  发表于 2014-3-14 14:22

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心灵手巧的妈妈,我们也要试试。

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棉絮飞飞  试试吧~记得上来晒晒  发表于 2014-3-14 14:24
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继Panana馒头之后的又一款动物面食——Frog豆沙包 ...
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