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发表于 2014-3-11 15:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
  
1 N1 d4 g1 |. `. B  还记得我上周做的那个熊猫的馒头吗,孩子总是对小动物很感兴趣,这次做了个青蛙的馒头我觉得挺像的啊,结果我家宝硬是猜不出来,我说是青蛙啊,人接直接来了句,不像~这也太打击我了,这青蛙的眼睛我是实在不知道用什么做好,就找了做红豆沙剩下的红豆,是有点小不太传神,带也不至于差太远吧~好吧,我再想想用什么做眼睛更好些,美妈们也帮我出出主意吧~, X- ]+ I; B% K7 t; i4 f7 g& O( q
5 f! T1 y4 X  g3 Z' z1 f( j

# o: X1 b- U0 M6 q9 E$ o. g( L1 W
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& f/ m$ T  k; x/ u$ | * c8 l2 ^9 Q3 R/ J7 T7 F" i. O' L* _) z) z
材料:菠菜、面粉200g、酵母2g、红豆沙、红豆、番茄酱
7 P3 v6 c1 p7 w& \步骤:/ D8 x" x' D. m+ B3 B- |5 a# W

: @# @1 S) A) e" R9 p1.菠菜洗净,焯熟。
+ }1 ?2 a  B: O2.用榨汁机榨成汁。
2 b/ i$ l. y3 V9 l6 T3.酵母用温水化开。
& c! `3 f' E' ~5 G! T7 ?4.把菠菜汁、面粉、酵母混合均匀。 ' ~' c; z$ v' n8 F6 \5 F& ~
5.揉成光滑的面团。 . F- o* j+ C( J& w5 ~
6. 煮一锅水,还没开的时候关火,把面团置于锅上,盖上湿布。(我这样是为了加速发酵) # \) s! C' d' e$ p+ f
7.发酵至两倍大。(因为我用热水加速发酵的,这样的天只用了一个小时)
" I$ T! v, M: M7 s) x% X8.弄成三个剂子。最大的一个当青蛙的脸,另两个当眼睛。 % n/ s) ?, |+ a( v, W  }/ @" [
9.把最大的剂子包上红豆沙 9 t# h3 j* b/ k* h9 }6 V. \
10.用红豆当眼睛。
, f* ]8 l0 \" F( B5 }! a) K11. 上锅醒20分钟,大火蒸20分钟。
6 ^! R0 {  t) z$ l. {: Y) |" L/ U% `12.  出锅喽!
5 {4 X% p, G! A  J

$ s' S+ A  \5 B; x8 a1 W
( E! t9 e. o/ l7 S! u1 E

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  成品图再上几张!对了,我使用番茄酱做的嘴巴
  不过,这货加上鼻孔怎么就这么丑啊~

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说真的,我现在看起来都觉得很像,孩子为什么就说不像呢?难道我做成蛤蟆了?晕

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挺像的啊……

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棉絮飞飞  谢谢斑竹  发表于 2014-3-14 14:20

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我觉的很不错啊,有时间我也要晒晒
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很不错啊~我不会做豆沙,到时候我做个纯馒头的$ G/ W, T6 ?8 V4 R# z

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棉絮飞飞  这样也可以啊  发表于 2014-3-14 14:19

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有点像过年走亲戚吃的枣馍,不过没这好看

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棉絮飞飞  枣馍是镶嵌的枣  发表于 2014-3-14 14:19

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你家宝贝的要求太高了

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棉絮飞飞  我也觉得,下次让他自己做,呵呵  发表于 2014-3-14 14:20

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嘿嘿~真好看

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棉絮飞飞  谢谢美妈的关注  发表于 2014-3-14 14:20

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/ L! l: X1 y. X$ D' m# i$ p能干的妈妈!

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棉絮飞飞  谢谢美妈的鼓励  发表于 2014-3-14 14:20

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爱心豆沙包,顶一个!

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两个眼睛做太大了,像两个耳朵,所以娃说不像吧,搞小点估计比较可耐些

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棉絮飞飞  你这么医生说我也发现了,有点像米老鼠了  发表于 2014-3-14 14:21
宝贝小小猫

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好可爱啊,不错

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我以为是米老鼠,哈哈

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棉絮飞飞  好吧,我也发现了  发表于 2014-3-14 14:21
泡泡

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手好巧。

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棉絮飞飞  谢谢美妈的表扬  发表于 2014-3-14 14:21

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好可爱~~~~~~~~~·

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不错,有机会试试5 p6 {( c# e, c& b8 K

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棉絮飞飞  试试吧~  发表于 2014-3-14 14:22

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你太厉害了

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棉絮飞飞  谢谢~美妈也可以给宝宝试试  发表于 2014-3-14 14:22

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心灵手巧的妈妈,我们也要试试。

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棉絮飞飞  试试吧~记得上来晒晒  发表于 2014-3-14 14:24
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继Panana馒头之后的又一款动物面食——Frog豆沙包 ...
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