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爸妈去地里干活了，我留在家里出了看娃也没事，就想着给父母熬个汤喝，不喜欢喝荤的。就来个素的~4 M" G- |! q3 z" t
首先将银耳泡发8 Z3 o: P6 `$ C. L
! s7 ^ a, G0 |* h
/ N, t' |5 Z, u+ p% D7 T将莲藕洗净去皮切成小块$ K+ A; N7 G' w& n, A) W
( C; t/ E+ ]$ {( v7 d8 G( Q
在盐水中泡会（防止变黑）6 a1 K3 x- I/ r; {/ X# [0 r4 Q
& o; q9 j; n5 l3 F
红枣枸杞洗净备用' k# \: P7 D5 Q8 W0 }7 P9 b
+ X: t" S" L7 }$ ?" m
7 U$ n9 x. h V; F$ a* I6 v2 b准备砂锅，砂锅中倒水适量（冬季在家生炉子，就在炉子上熬的）( N- m3 ~; U. p
将莲藕和银耳倒进砂锅中9 a' ?* }1 g& v! t4 _
' v& l/ l( |5 q+ B7 a+ R' p3 H. e2 ]- o* G) ^
盖上盖子等待水开) O9 g- m- l+ C& _8 Y$ J
水开后放入红枣
, {: P% ?( o& }2 z快好时放入冰糖和枸杞熬制，时间越长银耳越软。
6 d1 b$ F9 S4 o% k2 W
, l2 W! L( n5 F3 o. ?
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成品出炉" w( m6 B: Y2 m+ A! @
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发表于 2016-3-5 22:00
发表于 2016-3-8 11:30
