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爸妈去地里干活了，我留在家里出了看娃也没事，就想着给父母熬个汤喝，不喜欢喝荤的。就来个素的~
1 r7 |) H- w7 E9 {首先将银耳泡发
, M. {& l' x2 W
( b8 }, @) F; j. t( H- {& V e; {. X' R4 w! c* M9 T9 |7 i/ F
将莲藕洗净去皮切成小块
7 f7 z6 r0 z( T! W: j0 X
! ]+ ?3 B/ {- O, L2 b5 E( c在盐水中泡会（防止变黑）
% O4 K# W/ e q
8 G8 n; S1 r# f8 ?) t' p红枣枸杞洗净备用+ r2 b4 u8 V$ c9 h1 u5 l ~# S1 k
, F. T- \' E1 g& Y
! ^; b/ a( ?- y准备砂锅，砂锅中倒水适量（冬季在家生炉子，就在炉子上熬的）
3 ~: A4 ~8 C6 O将莲藕和银耳倒进砂锅中
. y& J# Q! E4 [- k2 b& j
$ [4 g" U0 }: J# P* j& B1 N+ C: n& q+ r% m& _8 b! [5 `8 h
盖上盖子等待水开3 d" b: Y1 r; Y" _8 ^
水开后放入红枣" ^& U1 G! K2 z* h6 s; }; O" [! L. F
快好时放入冰糖和枸杞熬制，时间越长银耳越软。/ u0 ~8 R' g7 q
% j8 p& @ m# R' G: V7 I2 O
; d# k' k, P; |) j% n5 _& }7 i* R9 c
r$ m6 n; b* m8 O
成品出炉% O! X0 ^. M. o2 G3 f6 b+ ]
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发表于 2016-3-5 22:00
发表于 2016-3-8 11:30
