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发表于 2016-3-5 22:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
爸妈去地里干活了,我留在家里出了看娃也没事,就想着给父母熬个汤喝,不喜欢喝荤的。就来个素的~* v# }* g6 E& J! d  f+ }# P
首先将银耳泡发
$ y' B. f+ J0 ~* m' D
& y8 L$ e% ]) Z* ]1 w& e: Q
- |; J  D" X0 R9 {3 o4 \/ D# @6 c将莲藕洗净去皮切成小块8 |9 u$ ~' y3 M8 e3 {# R4 ~
0 h6 L- z! @, {) H4 \1 \$ M. c' V
在盐水中泡会(防止变黑): z8 a" W+ Q# ~0 e

' j' C) W! p; G7 J红枣枸杞洗净备用
4 s" e1 Z( E5 ?) \" f( }5 q$ A, }
: o9 Q3 s1 q6 ?6 ^# M7 T  M! X. P7 h- ]7 U, h
准备砂锅,砂锅中倒水适量(冬季在家生炉子,就在炉子上熬的)5 H+ ?. @( K  M/ \5 Q1 B9 @
将莲藕和银耳倒进砂锅中0 h8 @* J$ V1 l9 i% Z+ o- m9 ~$ U
7 t2 w7 N9 {9 W; U0 G# r( `
7 Q8 }7 T' q8 I  x8 P2 v; R
盖上盖子等待水开
- N5 ^9 }9 v; h+ {6 i; y3 j水开后放入红枣
( J  h( l( _2 H' \- x; ^( C( }+ N! [% ?$ N快好时放入冰糖和枸杞熬制,时间越长银耳越软。
' k3 d  P- V8 o0 a1 d6 S% W/ ?0 i) j- x, D$ J
7 D4 o0 V* T( m
9 G: L( _2 i6 r' b# U5 G- j

8 o& o6 \. v7 s- v成品出炉1 J# L7 ]6 [9 k

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料有点多,水有点少,稠了!!???
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, W- r7 r! G) ~7 x9 B* j+ r呵呵,熬汤!
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回复下,支持你

9 ?: R! J0 [! }0 l3 R谢谢哦!
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第一次见到煮莲菜的

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' ]& u! {" C. z- B( i& p) ]第一次见到煮莲菜的

7 S$ @3 U0 J4 F- r6 ]% ]- o哈哈,胡乱熬!
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* p! v/ C/ E1 s4 m& w: V多放点冰糖!
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【美食探店先锋队】 宝妈熬制银耳莲藕汤
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