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爸妈去地里干活了，我留在家里出了看娃也没事，就想着给父母熬个汤喝，不喜欢喝荤的。就来个素的~
5 o, U7 M0 y) l+ Z/ r) _首先将银耳泡发: s H- Q" P& ^8 o/ H2 A) h5 `
6 H; M; h9 f3 k" L l5 `4 m4 Y
& d+ Y9 b$ F0 N* L5 E
将莲藕洗净去皮切成小块
' S7 N% F% K# J
/ I4 o2 e3 v: d: J. v4 F在盐水中泡会（防止变黑）
c6 T( J/ }# e0 W
& k: N8 d: ~& e4 D+ D红枣枸杞洗净备用
$ j! R% e4 _& j/ @+ D0 F1 z# w1 E7 I9 [: V5 h* U7 g1 c0 I
* Q' \6 c, i9 a
准备砂锅，砂锅中倒水适量（冬季在家生炉子，就在炉子上熬的）8 e% R: Y$ Z7 W1 M# F1 |3 L0 {
将莲藕和银耳倒进砂锅中# Q8 t+ ~: h- Q) N( N
+ J4 w* w5 @! B6 d
5 p) v' x+ H9 Z7 W. P
盖上盖子等待水开
# m, t, D, v# z( [: W水开后放入红枣0 r7 f* w* n, q# X! W
快好时放入冰糖和枸杞熬制，时间越长银耳越软。' k, f. {- l" J. c. [
% a3 _' C" z0 A$ q, S7 s$ O3 r
& k+ _. L5 [* E3 E6 F; V0 y* V
8 z' c+ r! P% b$ N/ n! n
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成品出炉% o" ~1 u+ o. l* V6 a
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发表于 2016-3-5 22:00
发表于 2016-3-8 11:30
