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发表于 2016-3-5 22:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
爸妈去地里干活了,我留在家里出了看娃也没事,就想着给父母熬个汤喝,不喜欢喝荤的。就来个素的~5 Y+ r; c' V* Z7 T
首先将银耳泡发! C: t4 t9 E! R2 p8 e) y! V
9 g* J& a8 S' V' C5 {4 p2 Q) s! T
5 u1 ]; _5 n8 x* |$ ]3 q
将莲藕洗净去皮切成小块
- s/ E9 y+ r% C+ i" L
: r; ^3 G& s) K' o; o, d# J3 d( ^5 B在盐水中泡会(防止变黑)
. K& r( }8 G% m. b3 Y6 \! c3 I$ J( |2 G
红枣枸杞洗净备用/ ]$ |2 J. r6 M# A$ r8 q+ |0 I

6 b2 F! @0 W! P/ g2 o- |
5 m! ~, m9 H& g8 [& g准备砂锅,砂锅中倒水适量(冬季在家生炉子,就在炉子上熬的). ~( n/ X) F: i' O
将莲藕和银耳倒进砂锅中
+ v' f: O+ T3 B% ^2 _/ q, \6 s& P5 n& p: j- q
) a1 a" x. J, h6 c  ?; W, F
盖上盖子等待水开0 ]5 T# Q  g* d! \5 t: d8 l) C
水开后放入红枣
  m8 Y/ p" ~0 l6 s' Q4 e& b- }快好时放入冰糖和枸杞熬制,时间越长银耳越软。4 ~+ P# r# }4 x4 P, Y: C
2 V! k2 n) E3 g

5 z" Q; O- X0 }9 c! s0 u
  M& p; g( w  T4 _9 t
& Y- ^% c5 \+ ^" E& z& m成品出炉5 J  ^2 Y( o  ~# C4 O# g  g

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料有点多,水有点少,稠了!!???
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! @3 {2 E2 a# y9 ^随便 看下,不懂

( L9 u; `5 l1 J1 l7 k" ?, p3 M呵呵,熬汤!
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第一次见到煮莲菜的

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8 M! O9 M1 W, D8 I, d哈哈,胡乱熬!
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/ W/ ?9 h& y2 h- }
多放点冰糖!
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【美食探店先锋队】 宝妈熬制银耳莲藕汤
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