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爸妈去地里干活了，我留在家里出了看娃也没事，就想着给父母熬个汤喝，不喜欢喝荤的。就来个素的~ r& `% C# k/ E( l
首先将银耳泡发
- s. D4 ]* w/ f. e) A/ V! P u7 y9 } |( i; [- v# i3 ~, ~5 J
- B% K0 [ `$ w6 i7 \5 L
将莲藕洗净去皮切成小块
- W( t9 s/ k& n( q; d: j, v, r3 X: X3 m. S
在盐水中泡会（防止变黑）
5 V& [; C. ~- J; N+ c
`! Z. t: J/ `2 a4 j红枣枸杞洗净备用& g/ v5 n! }7 {" l" x# q, l
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" q+ T; a% T& m F% b准备砂锅，砂锅中倒水适量（冬季在家生炉子，就在炉子上熬的）
5 Z; G9 x' q0 l' I3 l# @' v将莲藕和银耳倒进砂锅中' X5 N* s& T2 \ ]$ D [0 o8 x
7 ], ?$ L' R9 g& S, n! E+ I; Q2 q2 O5 y* S
盖上盖子等待水开
" e5 _0 C6 N1 G水开后放入红枣3 }- b1 Q) N+ H- e$ R
快好时放入冰糖和枸杞熬制，时间越长银耳越软。
1 _; h8 O& H* ]5 T$ C2 l/ L: q
7 \. z& D" j6 d ^5 O. f4 c5 z7 N3 w1 ^; L) t
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成品出炉- V% [3 Q& H- ?5 S
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发表于 2016-3-5 22:00
发表于 2016-3-8 11:30
