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爸妈去地里干活了，我留在家里出了看娃也没事，就想着给父母熬个汤喝，不喜欢喝荤的。就来个素的~
`0 v* {; O2 o% \. _1 g- n首先将银耳泡发
: W! G" j# c- |0 t* y# K( y. p5 q' Y2 {( D9 q9 ]: j3 }* w p
! |: N8 D. m; ^% U) x& P6 [将莲藕洗净去皮切成小块
& M3 C; @' k1 k8 a2 }% e9 U- a! C( f# V, r7 d X+ ]7 j# H4 e
在盐水中泡会（防止变黑）
2 t8 C5 p9 q& C1 V$ i" f
% T2 V/ z7 ~$ _红枣枸杞洗净备用
$ K8 m1 R- _, H; j( Q5 f; k) \& Y" o8 B, s( q4 o4 M
" u. I: V1 i6 l. e/ O3 \
准备砂锅，砂锅中倒水适量（冬季在家生炉子，就在炉子上熬的）& W4 _/ v0 |5 y+ C( Z( ~
将莲藕和银耳倒进砂锅中, L; s% Z- b2 S. ~4 ?
3 J, I9 n( K1 y0 C' A& B" I6 l' M
) l0 g' e0 c( o! ^盖上盖子等待水开; z# G: E9 ~' r t! C( Z
水开后放入红枣; E S( Z/ ]1 _' o( P
快好时放入冰糖和枸杞熬制，时间越长银耳越软。
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4 `9 T/ I6 C( ? e: c
2 s5 @2 W0 Q5 j3 U8 \; g3 C1 k9 D0 e$ V
成品出炉+ J; H% B- Y& c4 a$ J9 a
来自[妈妈网Android版] |
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发表于 2016-3-5 22:00
发表于 2016-3-8 11:30
