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发表于 2016-3-5 22:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
爸妈去地里干活了,我留在家里出了看娃也没事,就想着给父母熬个汤喝,不喜欢喝荤的。就来个素的~) ]# }. L, ?1 P4 o* ?8 p9 @
首先将银耳泡发; p8 R6 S- u! Y2 M' X1 ?5 _5 R

9 v  f8 ~( _3 y% l% ?3 x# t" f4 N( X& V  p2 ~. \/ [; d/ L( v
将莲藕洗净去皮切成小块+ N5 N( w, w. H" {2 b0 _
! C) A5 e2 x0 A/ R/ y6 ^5 |# P
在盐水中泡会(防止变黑)
  F) N' [8 m. n: ?) d' }
7 x( `0 |  N  @& Q红枣枸杞洗净备用- x  N0 s& ]5 i9 [
3 w& E0 J1 D8 X3 ^* ]
; }7 C4 I: @$ N/ |3 H
准备砂锅,砂锅中倒水适量(冬季在家生炉子,就在炉子上熬的)( i* o! g9 v" l( N, e) W; ]( e$ j
将莲藕和银耳倒进砂锅中
, Y( x% q: v" Y+ A9 i
, G* V. ]7 c- M* }8 I- |, V" [* F* d5 n+ y% K
盖上盖子等待水开5 b- E" a: Z. l
水开后放入红枣
/ E2 Y+ T8 ?( F$ o快好时放入冰糖和枸杞熬制,时间越长银耳越软。# n7 t3 R, I; j" b3 ]
$ I+ d6 M( B" d6 m* {3 ]" D* {# `
6 c0 n+ k' x1 I3 m3 c

' o1 F5 d1 ?0 v% g' M0 E9 f! V: X0 Z. e2 R% |* w
成品出炉
' D1 ?& x: [" D6 Z3 P8 X
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随便 看下,不懂
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呵呵,熬汤!
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8 F+ w& [9 ^% M) K9 U0 w" |
谢谢哦!
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第一次见到煮莲菜的

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哈哈,胡乱熬!
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【美食探店先锋队】 宝妈熬制银耳莲藕汤
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