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发表于 2016-3-5 22:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
爸妈去地里干活了,我留在家里出了看娃也没事,就想着给父母熬个汤喝,不喜欢喝荤的。就来个素的~. k! L) a+ Q7 [- t3 }
首先将银耳泡发
- a- y3 s/ m  g( d9 P( S' H0 Y4 G: e) Q0 _" |; R: [
$ }6 W* f  ]# ~' \
将莲藕洗净去皮切成小块
4 S' Y6 \0 K1 }1 R$ q+ a. Q- ]4 t4 i
在盐水中泡会(防止变黑)
3 E3 W6 l5 P) m* n, b$ r4 i( Y: K8 j7 ~7 Y. _5 p. Y& M
红枣枸杞洗净备用
$ m& j- O- ?: E1 x1 M& m3 X' L" [3 `# I$ o* I/ d1 P

/ L" u7 ~) q; ]6 R7 W准备砂锅,砂锅中倒水适量(冬季在家生炉子,就在炉子上熬的); H* g: a+ E% _( L# _' K
将莲藕和银耳倒进砂锅中
$ q, \3 R- M& g& R
! @* [5 A' ~- m* `6 e& `7 U8 E
  n1 m# b9 l) k盖上盖子等待水开
; B2 c) w! {+ a3 l+ m水开后放入红枣
1 ~: A- Z* e9 t8 H% L5 h2 t快好时放入冰糖和枸杞熬制,时间越长银耳越软。
, G3 a" z( r$ T0 Z1 @4 \' p$ ^9 K1 n  K% v  t) I8 E* O; l6 A

# ~2 X6 `/ Z8 D: u8 s" L1 N; K7 c; W8 m* g' s5 r

, Y* t: q* l' n5 d; l成品出炉
7 t. B4 y( Y2 m% [
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料有点多,水有点少,稠了!!???
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呵呵,熬汤!
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$ ~: K% I, p1 v) K2 W2 [% ~1 V9 ]谢谢哦!
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第一次见到煮莲菜的

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第一次见到煮莲菜的
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哈哈,胡乱熬!
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【美食探店先锋队】 宝妈熬制银耳莲藕汤
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