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爸妈去地里干活了,我留在家里出了看娃也没事,就想着给父母熬个汤喝,不喜欢喝荤的。就来个素的~
& @/ I1 m( [: q4 d/ G首先将银耳泡发
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( M/ D% u. o# z a( p. C' Z0 J1 g2 O
将莲藕洗净去皮切成小块, d5 s6 W( q/ x5 l! ~) J. ]
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在盐水中泡会(防止变黑). z5 b$ E* ?5 e
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红枣枸杞洗净备用
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准备砂锅,砂锅中倒水适量(冬季在家生炉子,就在炉子上熬的)
# w2 G. a5 X( R2 }, c将莲藕和银耳倒进砂锅中
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盖上盖子等待水开
( r% v2 M; J* ?9 C/ ?! W水开后放入红枣
% T$ I: M4 S. E% T& w& U快好时放入冰糖和枸杞熬制,时间越长银耳越软。
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- m/ k% I/ n; e* B9 u% \; @1 h6 Y: @成品出炉
* b" x& @4 K9 g! m; `1 j* N 来自[妈妈网Android版] |
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