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发表于 2016-3-5 22:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
爸妈去地里干活了,我留在家里出了看娃也没事,就想着给父母熬个汤喝,不喜欢喝荤的。就来个素的~2 B" y: B6 @* m8 f2 _2 D  l
首先将银耳泡发8 s: G0 u* u8 L3 P! J
2 y. C' H$ n7 n

' b5 C' W8 g9 T2 a: |9 L+ d将莲藕洗净去皮切成小块/ I1 |# m) Q/ o" z" P4 V% S( \

3 ]) U  k$ g# a$ j1 O* O5 W在盐水中泡会(防止变黑)
( E6 D9 n$ m) b" i  P# ~' E; T3 Q+ I5 J; y& Z* E) w' v
红枣枸杞洗净备用7 d# @# \0 m" u) q3 `: Z" R' g' F. M
$ ?$ \5 U$ ?4 u. M
+ Q. k8 u) v8 j& E& C5 ]! K
准备砂锅,砂锅中倒水适量(冬季在家生炉子,就在炉子上熬的)3 \( D7 m; t4 y1 C
将莲藕和银耳倒进砂锅中
! V$ s* y# l3 X, ?& a" p
$ s2 A  T$ k/ G. l) ~3 L4 T& E# \# k; Z: Q: ?+ h; {# S
盖上盖子等待水开5 O8 o; J; `3 R4 |4 J$ |9 ]
水开后放入红枣4 [& C9 P9 b6 ]5 }% Y) p
快好时放入冰糖和枸杞熬制,时间越长银耳越软。
* V$ k( R% D2 \  R
1 s; l6 |& l. i+ W; j8 |0 n/ v3 g1 w* R2 W( Q
7 Z- N' B! n2 o, p

, d, l: B6 R, u4 d+ D5 {成品出炉: p% r" ~$ p* X; U

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料有点多,水有点少,稠了!!???
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呵呵,熬汤!
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8 {# w* O6 P1 ~! }3 Z- w8 E" N谢谢哦!
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8 m$ n. H$ m2 Y8 \谢谢哦!
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第一次见到煮莲菜的

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- d0 [) U2 v: a/ G0 {第一次见到煮莲菜的

2 G  e0 O/ o* \  Z哈哈,胡乱熬!
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- w) d& V) @; V6 p4 R喜欢糖水

. b" G# w5 E! f' B+ A多放点冰糖!
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【美食探店先锋队】 宝妈熬制银耳莲藕汤
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