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发表于 2016-3-5 22:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
爸妈去地里干活了,我留在家里出了看娃也没事,就想着给父母熬个汤喝,不喜欢喝荤的。就来个素的~
/ g' F7 S- g7 h% M8 J( C9 k0 Y: r首先将银耳泡发
; ?1 O" L, m: I+ _8 i) h
1 ^2 e/ p5 r7 v
, m. i, E1 ]7 `8 n, s# `& `将莲藕洗净去皮切成小块
" H# a3 R9 R3 s0 b& C$ i4 ?4 v) n
3 R- \- i8 U- ], s9 g- w在盐水中泡会(防止变黑). ]2 N/ P6 w5 A$ ]" {: g8 M

* H7 u6 T! P- H% P$ |: E) v红枣枸杞洗净备用
2 D# m: F1 Z, ?, k4 u: t7 I
6 N3 o* a9 m0 k$ A5 R( U# j  }! U8 Q! r' Y4 u6 a: u
准备砂锅,砂锅中倒水适量(冬季在家生炉子,就在炉子上熬的)6 l" r' d  E1 Y1 c+ j6 E2 q
将莲藕和银耳倒进砂锅中: A! p: x0 t* X4 ]' H$ b

5 [0 ?: o8 h0 w! I8 R/ _
2 M8 G; f$ _' ?5 u) R! }9 n0 l0 t盖上盖子等待水开' [7 f6 b: n. V% e: S$ |8 ]! `% r
水开后放入红枣
" B7 A3 u+ U! }& U3 _% A* q: I: A快好时放入冰糖和枸杞熬制,时间越长银耳越软。2 H- G2 O) r" m
& c: S6 V6 z4 ]
5 m6 J/ d! [  e: `

4 x2 h4 `1 j+ f" o, t, v7 ]# ^  }4 v
成品出炉4 |* M- v( r- u% }. R, n$ d0 J

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料有点多,水有点少,稠了!!???
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呵呵,熬汤!
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! @0 g: W1 T3 F; [0 [2 p
谢谢哦!
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谢谢哦!
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第一次见到煮莲菜的

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哈哈,胡乱熬!
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5 H& m; C& O5 h喜欢糖水
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多放点冰糖!
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【美食探店先锋队】 宝妈熬制银耳莲藕汤
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