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[美食DIY]

[果酱三明治蛋糕]

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phia
豆豆妈妈

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楼主
发表于 2015-1-9 11:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 phia 于 2015-1-9 15:32 编辑
: x6 u( Y: i; u& e! E8 I( P+ s2 U/ F8 a" F$ }2 A% A8 A4 b

+ ], W1 D( \7 j* b2 X
, }3 i+ w: f. V
6 J9 W3 p! E) d* a' b$ h1 Q6 I
6 j) V+ N4 I# ?2 Y. Y3 n我是一个爱写一些乱七八糟文字的人，
# e" m. }; \: H大家觉得欣赏就去我的博客看吧，
( f" e5 K5 K  P) [6 Q, i觉得写的不错有共鸣就抬手关注加个好友神马的，1 I' M- G8 s" ?3 I! ]$ Q
就不在这里发了，' g! p  A: B2 ~. Q
这里就只说做的这点家常小吃吧。2 }, d: `% t  t6 x# @

- M2 q8 q1 w& K9 v
8 }1 X2 s7 T/ ~4 \1 D! w- i* A$ m- p2 A* A
【果酱三明治蛋糕】
# Y# \$ V' Z- i/ p  F
配方：
细砂糖40g，鸡蛋50g，黄油60g，低粉60g，泡打粉1/4TS，盐1/4TS，果酱

6 h) E3 h% \1 J7 }/ r$ l
模具：
15cm*20cm方形锡纸坯一个
中层，160°C，20min

- G) ^* q9 b0 k: C* o" s+ o# Y/ b. ~
做法：
1. 黄油软化，稍微的打发，加入糖和盐，打至颜色略发白，体积膨大
2. 蛋液打散，分三次加入黄油中，每一次都要充分搅拌均匀再加下一次，避免蛋油分离
3. 筛入低粉和泡打粉，拌匀，倒入锡纸方模中
4. 烤好以后，切成相同的三角形，中间加果酱

7 ~! [! U$ U# D  P, k% K
9 s" h9 }  ~! ^7 V+ L4 N
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
亦笑了之 + 50 + 40 原创

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phia
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沙发
发表于 2015-1-9 11:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 phia 于 2015-1-9 12:15 编辑 ! _2 u( Y+ _* v; z. V! x9 P
& J0 F' ~- O2 ^5 T1 @8 N
不能发有博客水印的图片， 啊哦，图片已经处理了，就这张吧。/ c/ v5 D$ Q9 {$ s

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lenka辣辣辣

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发表于 2015-1-9 16:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
小清新~
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嘻嘻麻麻来啦

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发表于 2015-1-9 16:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错哦
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大脸猫不吃鱼

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柏树林街道
5#
发表于 2015-1-9 16:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
赶快我也要去学学
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phia
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发表于 2015-1-13 11:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
谢谢捧场哦2 |! k2 \4 ^8 C
~~~: @: L8 c0 w+ m7 G" Q6 Q
博客里还有很多，大家一起交流么~~~
  Z/ p+ L( H& W: U5 C( i么么哒~~·
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