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[美食DIY]

[果酱三明治蛋糕]

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phia
豆豆妈妈

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楼主
发表于 2015-1-9 11:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 phia 于 2015-1-9 15:32 编辑
, _' S6 H% R7 B: O4 u/ I4 [- v# j3 ]# g2 H. |1 q5 @4 E
$ H8 J, \* I6 I! j9 x+ ^
! Y# Y: y; O2 W  H) `

& _% E& |7 K( J, g0 P5 _# L0 F* ^
0 R! `8 a; X& e我是一个爱写一些乱七八糟文字的人，+ n4 W0 J% `. [/ O; z& J2 v2 `+ O
大家觉得欣赏就去我的博客看吧，
' @3 |) j& g9 {1 j7 F觉得写的不错有共鸣就抬手关注加个好友神马的，* C( {' ?1 i( |6 G
就不在这里发了，
: I' _. M5 B/ n! |7 Y这里就只说做的这点家常小吃吧。
( Z* |% R7 k2 _1 n; Z" ~" ?% r0 _7 n7 {
0 {: C: U1 N4 t4 p" y

8 `/ n) \! _1 ~2 \0 e5 r
【果酱三明治蛋糕】
% Z  |: r9 [6 r, p; [; y" @' {# w5 G
配方：
细砂糖40g，鸡蛋50g，黄油60g，低粉60g，泡打粉1/4TS，盐1/4TS，果酱
! J, k8 B- e7 L. R+ h6 U
模具：
15cm*20cm方形锡纸坯一个
中层，160°C，20min
# y, ~$ r/ F5 r8 E9 m: {
做法：
1. 黄油软化，稍微的打发，加入糖和盐，打至颜色略发白，体积膨大
2. 蛋液打散，分三次加入黄油中，每一次都要充分搅拌均匀再加下一次，避免蛋油分离
3. 筛入低粉和泡打粉，拌匀，倒入锡纸方模中
4. 烤好以后，切成相同的三角形，中间加果酱
# P7 o; X- x% ~2 z/ u9 @5 W
* p  ?3 p: J1 A4 T7 b/ T7 R

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phia
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沙发
发表于 2015-1-9 11:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 phia 于 2015-1-9 12:15 编辑
- y9 L  S# c0 J4 @, a. Y: M' L
3 @) e+ B. y( h+ S. C9 L不能发有博客水印的图片， 啊哦，图片已经处理了，就这张吧。
/ W% k% S$ }9 @! x% Q7 j
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lenka辣辣辣

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0000-00-00 
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发表于 2015-1-9 16:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
小清新~
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嘻嘻麻麻来啦

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延吉市
街道:
公园街道
地板
发表于 2015-1-9 16:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错哦
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大脸猫不吃鱼

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碑林区
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柏树林街道
5#
发表于 2015-1-9 16:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
赶快我也要去学学
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phia
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6#
发表于 2015-1-13 11:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
谢谢捧场哦
, w% U& }( {' U% d/ D3 J! ?+ f~~~8 G2 U" k7 n& _! Z5 b; r
博客里还有很多，大家一起交流么~~~
1 G  o$ M. o4 T5 z1 a3 u+ M! I% O么么哒~~·
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