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[美食DIY]

[果酱三明治蛋糕]

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phia
豆豆妈妈

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楼主
发表于 2015-1-9 11:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 phia 于 2015-1-9 15:32 编辑
: `4 [; E, t/ _- |0 Y2 f8 Z
1 o$ d' J# }. Y" i; d7 F5 M
' S5 P. M, G' M8 }. O7 q/ Z! I9 |0 z8 z! i
. J+ T$ j- `+ L% G0 b* S

% A7 O  x" t5 `" t我是一个爱写一些乱七八糟文字的人，0 j$ W! `. e4 }/ E
大家觉得欣赏就去我的博客看吧，# [0 Y% y* q- d0 |4 ]/ Q; }
觉得写的不错有共鸣就抬手关注加个好友神马的，
5 ~; k; d. @7 t8 ?+ F0 x( A/ E# N" v/ c' S就不在这里发了，4 w6 R3 a9 W2 g, D
这里就只说做的这点家常小吃吧。
5 @& m) I+ A# y5 ^, n5 z  }4 c2 S3 z% _" P- x
- G; C# e' e: L2 w

7 I% t# J* X/ T$ y2 c
【果酱三明治蛋糕】
, [1 s) S6 i/ ]$ a' p
配方：
细砂糖40g，鸡蛋50g，黄油60g，低粉60g，泡打粉1/4TS，盐1/4TS，果酱
' Z, G0 u6 M# B/ z. `6 d. Q
模具：
15cm*20cm方形锡纸坯一个
中层，160°C，20min

  f. }* w% R& o, B
做法：
1. 黄油软化，稍微的打发，加入糖和盐，打至颜色略发白，体积膨大
2. 蛋液打散，分三次加入黄油中，每一次都要充分搅拌均匀再加下一次，避免蛋油分离
3. 筛入低粉和泡打粉，拌匀，倒入锡纸方模中
4. 烤好以后，切成相同的三角形，中间加果酱

$ z, y2 }5 q: a8 p3 u% b: l2 W0 F* @
& u5 e; X: f1 e5 |
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phia
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沙发
发表于 2015-1-9 11:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 phia 于 2015-1-9 12:15 编辑 5 f5 _' {  z+ u( \" @

# `6 U: u0 M! O) g' s$ O: n5 d不能发有博客水印的图片， 啊哦，图片已经处理了，就这张吧。
/ E" q" T5 _$ Z  k
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lenka辣辣辣

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0000-00-00 
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板凳
发表于 2015-1-9 16:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
小清新~
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嘻嘻麻麻来啦

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地板
发表于 2015-1-9 16:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错哦
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大脸猫不吃鱼

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柏树林街道
5#
发表于 2015-1-9 16:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
赶快我也要去学学
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phia
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6#
发表于 2015-1-13 11:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
谢谢捧场哦
3 E0 u1 W! v* f' Y/ S6 F~~~
2 I! o4 j- T9 `5 D  r博客里还有很多，大家一起交流么~~~
, x! G, S. d( _5 Y# N$ _/ L& i么么哒~~·
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