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[美食DIY]

[果酱三明治蛋糕]

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phia
豆豆妈妈

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楼主
发表于 2015-1-9 11:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 phia 于 2015-1-9 15:32 编辑
, u- Q& g; `) w$ K% W' D
& z* ]/ e" M7 G) r$ _
  H" o4 a; f, {/ v6 y- ~9 N! _
0 I! S3 r) ]  n1 ~. h3 \
! M- m/ U0 K5 ]4 \. N7 r5 J( J1 ^5 ^8 @! K3 D5 x% }
我是一个爱写一些乱七八糟文字的人，
- e: y) R5 S4 v8 d大家觉得欣赏就去我的博客看吧，& }% h  i/ B" I/ ?2 r
觉得写的不错有共鸣就抬手关注加个好友神马的，  D6 r/ E! x/ k/ u
就不在这里发了，
9 p% j7 m* }) ^: E  Y: b这里就只说做的这点家常小吃吧。
) B$ {' t9 {* B, C- O+ ~# A& a( q1 Z; a' `5 B" I: Z* L9 k5 F# O7 D

/ z4 K# B, h, G9 |! ]/ l& o% n2 j7 `
【果酱三明治蛋糕】
, V3 p, n4 r; g( M) E8 G: a
配方：
细砂糖40g，鸡蛋50g，黄油60g，低粉60g，泡打粉1/4TS，盐1/4TS，果酱
, s$ q$ Y; r4 J7 F
模具：
15cm*20cm方形锡纸坯一个
中层，160°C，20min
1 S5 d* U4 p+ b* ^# E
做法：
1. 黄油软化，稍微的打发，加入糖和盐，打至颜色略发白，体积膨大
2. 蛋液打散，分三次加入黄油中，每一次都要充分搅拌均匀再加下一次，避免蛋油分离
3. 筛入低粉和泡打粉，拌匀，倒入锡纸方模中
4. 烤好以后，切成相同的三角形，中间加果酱

$ P8 y( z4 a' K. M: P' ~# z; }) v: ^: {( g: y( P8 y( m

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phia
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沙发
发表于 2015-1-9 11:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 phia 于 2015-1-9 12:15 编辑 , @/ p1 q. p- P! M, j
, K: @* X5 b) |# o
不能发有博客水印的图片， 啊哦，图片已经处理了，就这张吧。
( n- K5 h( z( s' X
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lenka辣辣辣

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0000-00-00 
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发表于 2015-1-9 16:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
小清新~
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嘻嘻麻麻来啦

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延吉市
街道:
公园街道
地板
发表于 2015-1-9 16:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错哦
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大脸猫不吃鱼

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柏树林街道
5#
发表于 2015-1-9 16:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
赶快我也要去学学
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phia
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发表于 2015-1-13 11:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
谢谢捧场哦) x1 l2 Q* ^- G6 o$ K
~~~5 O( _) N- ]) O, E( A
博客里还有很多，大家一起交流么~~~5 G4 ~1 F; Z" q9 K1 U
么么哒~~·
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