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楼主
发表于 2015-1-9 11:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 phia 于 2015-1-9 15:32 编辑
5 _+ f% I" c1 J
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: k" q- B* S4 B# V, l4 p( [9 I  R# e/ E; Y9 R
我是一个爱写一些乱七八糟文字的人,) I3 l; F, o5 |' b
大家觉得欣赏就去我的博客看吧,
, _% _; P9 e. g% b3 ^2 F" N觉得写的不错有共鸣就抬手关注加个好友神马的,+ D. \; h5 s# n% G/ m- k
就不在这里发了,
; m9 e& N. i9 c, ^8 A这里就只说做的这点家常小吃吧。8 l+ j3 ?( @7 j7 Q) u& L

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2 E7 `5 L$ X4 @( `3 l
9 @6 D) T% K: B" i) [8 R
【果酱三明治蛋糕】

" H8 o9 k/ o6 i2 Y
配方:
细砂糖40g,鸡蛋50g,黄油60g,低粉60g,泡打粉1/4TS,盐1/4TS,果酱
4 w3 V4 s) N5 H- Z: E" V" s
模具:
15cm*20cm方形锡纸坯一个
中层,160°C,20min

& j$ ]. w" I# ^5 t1 e5 b
做法:
1. 黄油软化,稍微的打发,加入糖和盐,打至颜色略发白,体积膨大
2. 蛋液打散,分三次加入黄油中,每一次都要充分搅拌均匀再加下一次,避免蛋油分离
3. 筛入低粉和泡打粉,拌匀,倒入锡纸方模中
4. 烤好以后,切成相同的三角形,中间加果酱

  s9 ?5 p/ Q' W/ Y1 `7 ^$ A/ X7 s2 c0 l3 k

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本帖最后由 phia 于 2015-1-9 12:15 编辑 7 e' ]5 c$ E& c

6 I) b( e, S3 t! C2 o" U6 J) l; t不能发有博客水印的图片, 啊哦,图片已经处理了,就这张吧。6 D1 z+ F5 @1 r) Q  P* g+ e

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赶快我也要去学学
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谢谢捧场哦
% S, S$ U7 o1 q% H; ?9 O6 K" k~~~
- `; I8 n) C# D8 w博客里还有很多,大家一起交流么~~~! o4 e9 ~0 j4 s, R9 r" d" U2 Q  Y
么么哒~~·
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