本帖最后由 phia 于 2015-1-9 15:32 编辑
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5 ]1 r% a* s: q我是一个爱写一些乱七八糟文字的人,
# H/ A8 N5 b A) D( n1 D3 D; K大家觉得欣赏就去我的博客看吧,
+ ^9 q* N" F4 }# g觉得写的不错有共鸣就抬手关注加个好友神马的,
: y! I2 v/ O/ c# m" h就不在这里发了,
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& f7 |7 ]- ~$ ` f【果酱三明治蛋糕】 7 ~/ B9 [3 G& K/ ]
配方: 细砂糖40g,鸡蛋50g,黄油60g,低粉60g,泡打粉1/4TS,盐1/4TS,果酱
: e* k+ o* j* Y, }- s模具: 15cm*20cm方形锡纸坯一个 中层,160°C,20min 6 s& H! X" {* z5 j
做法: 1. 黄油软化,稍微的打发,加入糖和盐,打至颜色略发白,体积膨大 2. 蛋液打散,分三次加入黄油中,每一次都要充分搅拌均匀再加下一次,避免蛋油分离 3. 筛入低粉和泡打粉,拌匀,倒入锡纸方模中 4. 烤好以后,切成相同的三角形,中间加果酱 1 w" l; t6 ?# P& Z- A; e" Q! O* X- x
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