【布丁妈私厨17】温拌土豆丝+蒜蓉茼蒿+香煎三文鱼头 - 美味厨房 - 西安妈妈网

切换城市

广州北京天津上海重庆西安济南青岛郑州

当前位置：西安妈妈网 » 美味厨房 » 【布丁妈私厨17】温拌土豆丝+蒜蓉茼蒿+香煎三文鱼头

发新帖

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 51 \| 浏览: 6124 \|倒序浏览 \| 字体: tT [秀秀私房菜] 【布丁妈私厨17】温拌土豆丝+蒜蓉茼蒿+香煎三文鱼头 ... [复制链接]

经验值: 47792
爱心活力豆: 12
宝宝生日: null
地区:: 雁塔区
街道:

Medal No.11 金牌吃货

推首页了

楼主

发表于 2014-10-15 10:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由布丁妈212 于 2014-10-15 11:05 编辑

在TB发现一家同城的店店，东西还挺全，这次买的三文鱼头，牛仔骨，小龙虾( j* ^& q& Z' V' W4 J3 X
i. S( u4 Y0 a5 ~

三个鱼头都给的鲜货，不错哈，洗净大鳃，下面还有一小块小鳃，记得洗净哦，注意牙牙和舌头上面的倒钩
（洗完这仨，手上有十来个小口子，当时没发现，晚上睡觉那个痛呀）

; o% t V% O* t# Q- e- X
8 }& x$ c/ O4 F0 j) X% M
鱼头从中间破开，加少许盐，葱姜丝，料酒，腌半小时

9 @ N: W2 ]7 q4 s! u4 T) I+ ~6 ]

点评

liulily2006 求此店链接。发表于 2014-10-16 08:07

已有 1 人评分	经验值	金币	收起理由
亦笑了之	+ 88	+ 80	原创

总评分: 经验值 + 88 金币 + 80 查看全部评分

收藏0 支持0 反对0

回复引用

经验值: 47792
爱心活力豆: 12
宝宝生日: null
地区:: 雁塔区
街道:

Medal No.11 金牌吃货

沙发

发表于 2014-10-15 10:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个头后面带着一大块肉，这次赚啦~

8 L1 j# _8 o6 Q

腌半小时，把与取出来，用水冲净，其他的辅料全部扔掉不要，
用厨房纸吸干水分，加入柠檬汁，再腌一会& Q5 I5 f% d7 l$ C/ Q5 F$ Z$ A' h

回复引用

经验值: 47792
爱心活力豆: 12
宝宝生日: null
地区:: 雁塔区
街道:

Medal No.11 金牌吃货

板凳

发表于 2014-10-15 10:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

腌好的鱼头取出，眼睛记得弄破，不然崩的时候吓死人，0 q, Q( d* w& s
薄薄的粘一点淀粉，（不加也可以）+ U& f2 p( Y& V& m7 e6 J
一定要热油下锅子啦一下去腥，再转小火， t+ K& ]1 H7 g1 Y

煎的时候放一点点盐~2 j0 x2 V! h5 ]% K& Z# H
$ F- d H, b$ i3 I% U, L$ u

回复引用

经验值: 47792
爱心活力豆: 12
宝宝生日: null
地区:: 雁塔区
街道:

Medal No.11 金牌吃货

地板

发表于 2014-10-15 10:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

4 t: x* r7 Z, o' v! P
注意翻面. ^6 a i% ^5 e% L: \

回复引用

经验值: 47792
爱心活力豆: 12
宝宝生日: null
地区:: 雁塔区
街道:

Medal No.11 金牌吃货

5^#

发表于 2014-10-15 10:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

顺便煎了几片胡萝卜给布丁
好喽~吃的时候，一口下去有汁子出来，那个美呀~

回复引用

经验值: 47792
爱心活力豆: 12
宝宝生日: null
地区:: 雁塔区
街道:

Medal No.11 金牌吃货

6^#

发表于 2014-10-15 11:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由布丁妈212 于 2014-10-15 11:03 编辑 5 j' y$ m4 i/ A2 N* S3 ^+ o

配上温拌土豆丝，蒜蓉茼蒿，美包包~~

& k. _: w' E& h1 l; D
- g6 Z* Q. b# U( u! x" N# ?! b

* L- i5 q: d; E! b0 Y
大合照来张~4 l6 {, ~* z: q& |! c* s
: C) U$ |( l+ f' ]0 s% M3 ?- [" g

回复引用

经验值: 47792
爱心活力豆: 12
宝宝生日: null
地区:: 雁塔区
街道:

Medal No.11 金牌吃货

7^#

发表于 2014-10-15 11:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

完毕~~

回复引用

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

经验值: 300535
爱心活力豆: 45
宝宝生日: null
地区:: 新城区
街道:: 西一路街道

手机直播达人金牌吃货

8^#

发表于 2014-10-15 11:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太营养了

回复引用

Rank: 2 Rank: 2

经验值: 109346
爱心活力豆: 48
宝宝生日: 2008-02-16
地区:
街道:

Medal No.11 手机直播达人金牌吃货

9^#

发表于 2014-10-15 13:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

高手

回复引用

经验值: 47792
爱心活力豆: 12
宝宝生日: null
地区:: 雁塔区
街道:

Medal No.11 金牌吃货

10^#

发表于 2014-10-15 22:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复亦笑了之的帖子* ]$ b# R2 a0 V( q* K0 |

谢谢豆豆，继续努力

回复引用

Rank: 14

经验值: 76460
爱心活力豆: 11
宝宝生日: 2011-01-02
地区:: 高新区
街道:

败家女王

11^#

发表于 2014-10-16 04:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这鱼头还能吃啊？涨姿势了家里的鱼头大多扔了或煲汤了

回复引用

幼儿园大班

Rank: 6 Rank: 6 Rank: 6

经验值: 1196
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2008-12-25
地区:
街道:

12^#

发表于 2014-10-16 05:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

能发个店的链接吗

回复引用

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

经验值: 9706
爱心活力豆: 8
宝宝生日: 2011-05-31
地区:
街道:

13^#

发表于 2014-10-16 08:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

在TB发现一家同城的店店，东西还挺全，这次买的三文鱼头，牛仔骨，小龙虾

求此店链接。

回复引用

果果妈

Rank: 10

经验值: 17148
爱心活力豆: 0
宝宝生日: null
地区:
街道:

Medal No.11

14^#

发表于 2014-10-16 08:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

呵呵，不错。以前老跟衣服打交道，最近转战厨房了

回复引用

小芝麻小女人

Rank: 14

经验值: 69191
爱心活力豆: 23
宝宝生日: null
地区:: 新城区
街道:: 胡家庙街道

乐游女王

15^#

发表于 2014-10-16 09:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

布丁妈真是厨神啊！

回复引用

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

经验值: 10651
爱心活力豆: 0
宝宝生日: null
地区:: 碑林区
街道:

16^#

发表于 2014-10-16 09:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真的不错，求店铺链接，谢谢。

回复引用

゛無糖咖啡〃

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

经验值: 3068
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2010-07-13
地区:: 碑林区
街道:: 太乙路街道

17^#

发表于 2014-10-16 11:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

高手

回复引用

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

经验值: 3942
爱心活力豆: 13
宝宝生日: 2008-01-15
地区:: 长安区
街道:: 长安区

Medal No.11

18^#

发表于 2014-10-16 12:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错，求店铺链接，谢谢

回复引用

豆馨妈

Rank: 2 Rank: 2

经验值: 77065
爱心活力豆: 21
宝宝生日: 2010-02-16
地区:: 新城区
街道:: 胡家庙街道

Medal No.11 乐游女王

19^#

发表于 2014-10-16 13:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也要连接啊，~~

回复引用

Rank: 10

经验值: 16623
爱心活力豆: 0
宝宝生日
地区:: 碑林区
街道:: 东关南街街道

20^#

发表于 2014-10-16 13:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真不错啊

回复引用

‹ 上一主题|下一主题 ›

【布丁妈私厨17】温拌土豆丝+蒜蓉茼蒿+香煎三文鱼头 ...

快速回复

后面还有2页内容，点此翻到下一页

发新帖

育儿资讯

同城圈
指尖上的城市生活
妈妈网轻聊
给生活加点料
妈妈网孕育
就是好用

分享交流: 帮助手册免责声明媒体报道

关于我们: 公司简介发展历程企业文化

加入我们: 诚聘英才联系我们广告服务

关注我们: 手机APP wap 微信

广东省通信管理局互联网清理整顿增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217 粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011547公安机关备案号：44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书电子营业执照网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

发帖手机看回顶部