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本帖最后由 布丁妈212 于 2014-10-15 11:05 编辑
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6 e u8 y+ @$ l$ ?5 n9 b% |8 K在TB发现一家同城的店店,东西还挺全,这次买的三文鱼头,牛仔骨,小龙虾
- Z0 k. M# p6 c9 s5 J! H k( {1 @7 F( N
* Y/ h( ~5 _3 a/ W2 E, ~+ l s三个鱼头都给的鲜货,不错哈,洗净大鳃,下面还有一小块小鳃,记得洗净哦,注意牙牙和舌头上面的倒钩3 N! K2 D) O P( o
(洗完这仨,手上有十来个小口子,当时没发现,晚上睡觉那个痛呀) 4 [+ g, d; G( ~( L' o3 l# y
7 F* [/ Q" r& r1 H1 C
鱼头从中间破开,加少许盐,葱姜丝,料酒,腌半小时4 z- @4 j# S+ u$ m
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