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楼主
发表于 2014-12-24 10:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 诺诺妈0319 于 2014-12-24 10:24 编辑
+ e# E+ I% `7 l1 z
% i" s3 f$ u2 i2 \7 ^6 m2014年诺妈【番茄自制美食汇总贴】,不知不觉又做了好多
8 \8 p1 w2 |" m( ^4 L, l) _
http://www.xamama.net/thread-976731-1-1.html9 k: r! s9 a5 R* f4 \

0 ~; o2 r) `6 x! C! ]: f; Z+ r- @  |

* U3 ^% `) c  J2 M8 I1 j4 u5 e& B( m9 \  S
圣诞应景戚风蛋糕,很简单的一款戚风蛋糕,穿上圣诞节的华丽外衣,秒变圣诞大Party的主人,就像变魔术一般,惊喜油然而生!% N6 y# K% B/ h2 o" T

+ v" E1 a& m6 N: P1 }8 a, a! }圣诞装饰根据自己的想象,插上饼干或者其他装饰,制作出圣诞的氛围就很出彩哦。4 o7 O! `& o0 g) F) T) E2 y
, X6 F' q6 a' {* w/ `

* q5 Q. h" p6 [: g5 ^, z$ b1 z# v$ }- J5 W9 f/ X

  ]. b: I. h4 ]+ d. [2 c& h7 O( A
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
亦笑了之 + 88 + 80 原创

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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2014-12-24 10:12 编辑 % m' A) Q$ J! R% l/ `  g

7 P. A4 r% Y! D# M回复 诺诺妈0319 的帖子4 d/ V6 W# S4 U0 m5 L
6 w2 @' _+ T0 o% h; \( G# B
储存时间:冷藏1星期
8 f' |  K4 ]2 o( e" |$ d' P) p制作时间:2-3小时- ~' l/ c' ?3 N( E
成品出: 8寸一个
5 d- O5 }5 g$ q0 Y制作难度: 三颗星
4 w2 t" \$ x# B+ P& `: E7 h6 F使用工具:
" D6 V8 u/ A" |1 J/ T7 e; [大号一体硅胶刮刀,手动打蛋器,电动打蛋器,8寸中空戚风模! n. \8 ~- A  D- m" D& c
使用材料:
3 X) j, Z- z. Q. S& N可可粉15g  O# n7 i! {9 E. L0 i0 ^
低筋面粉70g. ?$ F! V: P  J9 ?) W" P5 U2 \$ v/ h
细砂糖70g- a3 k; B. x1 w- ]0 v- u
鸡蛋5个5 ~& `6 h* \6 M0 \+ R5 v
色拉油50g
0 }  {7 Y4 J$ H牛奶50g+ Y2 R1 E3 T+ r6 U+ J
糖霜适量(装饰)% }: Z' l8 z/ _- X+ ~- y* E" j
糖粉(装饰)  z6 A  {2 e! t& U6 n8 D
圣诞糖人
4 ^9 g- W+ S4 ?" T1 S
! b* I+ Y5 H" ?/ d% I
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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2014-12-24 10:21 编辑
; ^; K0 w' O1 M& n% f4 u! x7 v8 E( G4 ?, o8 H+ y& K6 _+ }) o% D
回复 诺诺妈0319 的帖子
% a0 c0 O* d+ v# T) [. U$ h" s( ~$ d4 {4 z3 G$ n4 k& [7 O
1,按照可可中空戚风的方子制作好面糊6 h( `; [; [4 G  \9 a
: `5 a+ ?0 N. O) \  h$ ]
2,将面糊倒入模具中,轻震几下,震出气泡' C2 w0 E/ R( D( X' R
7 U/ Z3 ], y4 b5 E
3,将模具放进预热好170度的烤箱,下层,烤35-40分钟即可
+ L* {. n8 K  w- T8 y9 K9 x, {: Q5 l+ U$ x( U
4,烤好的蛋糕倒扣到长颈瓶上
" f" M" Y( K. u* g: M7 Y$ V1 J* i; P5 C
5,用柠檬汁将糖霜稀释
) k' d, i% ?; y
" C$ k* L4 a! }& u8 ^& j; H& e6,从蛋糕边沿淋一圈
/ j9 l% J6 I2 [, a+ A" F" G  w( H
% k$ M: Q  c1 D/ `3 C& {" \7,待糖霜差不多干的时候,筛上糖粉,制作下雪的感觉  q; o- D+ `, e  s8 F
/ j6 ?! l) J4 p: z# Z' N1 \8 h
8,然后用圣诞糖人装饰一下,插上圣诞花环,专属圣诞的可可中空戚风蛋糕就成功了% N" \  c, I% T7 y) n6 G

) q6 O# [5 ?) u( @ 5 L# }( l5 _8 L' ?: p) t0 n  `  C

- n7 E" l3 e# x% h* v' a# l8 K7 P2 R1 u2 F, g" H; p

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7 d$ S4 Y" w% k* j' Q: v回复 诺诺妈0319 的帖子
. |  P: F* k4 ~7 l5 F3 ?  W
& K$ x; I- w* F7 C注意事项:
# k; m. o6 H. }5 K5 O7 }8 `5 R1,  圣诞装饰根据自己的想象,插上饼干或者其他装饰,制作出圣诞的氛围就可以。% G& g2 ]/ R' \1 ^5 Q9 p

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真的很漂亮  一会需要进网店再买点东西了

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诺诺妈0319  做一个美味的蛋糕吧~  发表于 2014-12-25 10:22
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真的很漂亮  一会需要进网店再买点东西了
做一个美味的蛋糕吧~
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【番茄配方】圣诞魔幻可可戚风——穿上华丽的圣诞装,瞬间蜕变 ...
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