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楼主
发表于 2014-12-24 10:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 诺诺妈0319 于 2014-12-24 10:24 编辑
0 @9 ~6 ?* S. X
; m2 P1 G$ Z  ~2 Y6 {! |4 _2014年诺妈【番茄自制美食汇总贴】,不知不觉又做了好多
$ D( o) ]7 z% ]  q) K; [0 r
http://www.xamama.net/thread-976731-1-1.html
3 D' s+ J# L1 k# r- h  Y9 b; V' t+ k0 l) q
, m# K( `$ C6 {1 G" J) h2 y6 l* _

; v- I' s  ~% t0 v% L, e
: W% K8 {8 @. `7 A; l% j圣诞应景戚风蛋糕,很简单的一款戚风蛋糕,穿上圣诞节的华丽外衣,秒变圣诞大Party的主人,就像变魔术一般,惊喜油然而生!$ f. z( B+ ~6 S- j/ a7 A8 n

7 L5 D% L) c3 N4 x0 n6 ^圣诞装饰根据自己的想象,插上饼干或者其他装饰,制作出圣诞的氛围就很出彩哦。
) N) g; T$ z4 D# l
: i3 b7 g7 e/ x$ C( g; |# Y: Y$ M0 J
; v3 @8 B! B+ R) Y6 }
6 j( m$ j: j& n' c* v4 l, b

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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2014-12-24 10:12 编辑
% E( d3 i; V3 |, c( j+ [- V/ |, O# e# X( @0 x$ `% _
回复 诺诺妈0319 的帖子
, ~: ^3 U0 {7 J
7 R( Z2 f/ c9 ]$ e; k储存时间:冷藏1星期
3 `# F2 v  ]" x; O8 X: ?1 O制作时间:2-3小时
9 F5 I! I, o( v8 X7 t成品出: 8寸一个
* S  l1 b9 P+ b9 B" a0 w制作难度: 三颗星
& C- L0 B  ?+ Z" J3 F使用工具:
" b. K& I( q: y  [7 F( l1 c大号一体硅胶刮刀,手动打蛋器,电动打蛋器,8寸中空戚风模
0 Y; ?4 [2 q) ^8 N* N+ J* c使用材料:) j1 e3 _2 R% y$ F) J3 `7 U& T
可可粉15g, R+ b# {) i7 F2 E0 I0 C3 s
低筋面粉70g
% @) y- m+ F1 n7 Q" m( Z细砂糖70g, X4 q$ F, _* P  r, ]' Z! X1 h
鸡蛋5个
9 b) K: _9 [* X色拉油50g3 Z$ V5 [9 y2 i# G
牛奶50g2 N9 v9 U) g3 V, {  s- X8 i2 j
糖霜适量(装饰)
+ ]  P5 j- I( T' p& T0 c& l糖粉(装饰)8 v& X8 {$ T+ S# I' D
圣诞糖人# _. k  u/ v4 c* Y
8 d  z( Y9 a0 Q" |; I) i& E

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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2014-12-24 10:21 编辑 ) a3 x8 {1 l' o) s% B, z7 w* g

7 u: o& x: O% _回复 诺诺妈0319 的帖子
8 K0 W$ p' A9 v. A1 Q; }& E% I: n) C, t8 D
1,按照可可中空戚风的方子制作好面糊; |  g. |* G0 v5 O

1 T' _# c( N6 y, C1 e2,将面糊倒入模具中,轻震几下,震出气泡' i1 ]4 w, `! g
# K; E* Z( p0 D9 G( e4 ^8 i) p
3,将模具放进预热好170度的烤箱,下层,烤35-40分钟即可. h: @4 E8 e1 U6 E. R: S- g

" Q5 V+ y7 ^/ L. W+ P8 W4,烤好的蛋糕倒扣到长颈瓶上0 T( N  {. R7 K7 t5 G+ ^9 Z- ^- e
, {2 ~8 k5 s* ^3 c( A
5,用柠檬汁将糖霜稀释3 L7 _2 h4 W0 i9 E: [8 m, T3 D  R
. V$ u" e7 u8 c/ {( J+ m# I8 `  C& i
6,从蛋糕边沿淋一圈2 J/ W0 Y. h, \
; c) Z4 j4 }  l+ K
7,待糖霜差不多干的时候,筛上糖粉,制作下雪的感觉
3 N  ~# g, X4 @# Q/ \; R* U9 o2 f8 L+ X+ L* ~4 h8 ?
8,然后用圣诞糖人装饰一下,插上圣诞花环,专属圣诞的可可中空戚风蛋糕就成功了3 {7 C( x% b( u

, v4 H, a/ P7 ~: [
+ ]! g$ U4 L" S+ y
# f- y- _* J& C2 g6 `, G3 q3 Y5 T: N- X% x, \
/ T0 M/ H. O7 ?

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7 a" N/ ]% h( t- r" o& O9 r, I
回复 诺诺妈0319 的帖子7 N7 ?! T$ z, P3 d6 N/ |8 z3 o

0 B6 |# s3 l5 s. p1 B2 V9 D6 A; h" R注意事项:
+ P, m. p. O- f! Z$ Z& T% ~1,  圣诞装饰根据自己的想象,插上饼干或者其他装饰,制作出圣诞的氛围就可以。+ N3 R; G7 V; O% A  Q

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太漂亮了
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真的很漂亮  一会需要进网店再买点东西了

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诺诺妈0319  做一个美味的蛋糕吧~  发表于 2014-12-25 10:22
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真的很漂亮  一会需要进网店再买点东西了
做一个美味的蛋糕吧~
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【番茄配方】圣诞魔幻可可戚风——穿上华丽的圣诞装,瞬间蜕变 ...
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