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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2014-12-24 10:21 编辑
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回复 诺诺妈0319 的帖子. m. D& o% d8 |" m( S
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1,按照可可中空戚风的方子制作好面糊
& |4 E8 z% H# t" {6 E" t
5 |- e' J2 V$ c5 S7 x8 \2,将面糊倒入模具中,轻震几下,震出气泡
: I9 U7 n b1 I4 ]4 F
$ s1 r5 u+ F8 j+ I( P! _, g3,将模具放进预热好170度的烤箱,下层,烤35-40分钟即可
1 N, T; v4 [, d- P9 [' I% X i% s) [( e* @2 c$ W
4,烤好的蛋糕倒扣到长颈瓶上
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5,用柠檬汁将糖霜稀释% U& h; d1 P0 V- v! Y8 X3 ?# \
& S( j9 f; w/ b0 N/ A- T6,从蛋糕边沿淋一圈
& M! o! ^- q2 O8 C+ d' I( i
9 m9 u; y; Q; b7,待糖霜差不多干的时候,筛上糖粉,制作下雪的感觉8 U7 ]. O- @0 K
9 Q t7 v- n4 m4 \$ c8,然后用圣诞糖人装饰一下,插上圣诞花环,专属圣诞的可可中空戚风蛋糕就成功了 z7 b% B" i$ J
7 ^! E. J0 D2 x7 C7 b / E% {% y$ D4 a% [6 [
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