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没有鸭蛋,我们有鸡蛋。1 @' g! e. K" a! n2 z7 G
话不多说,上图。# J+ _* N5 Q8 D; @7 Y
买回来的鸡蛋用流水快速清洗% f) w: f% \3 y' p; F: }
0 m: L+ q9 I" f% i& m( `* Z+ |
晾干8 y. i+ y' Z! N' I
# v) i& x* d/ ]) e7 i
材料用盐跟高度酒。只找到这个,就将就用吧。
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鸡蛋晾干,用碗倒上酒,鸡蛋放进去滚几下,消毒( _$ H; m, Y$ k$ ~2 T: R
4 N& o/ {, r4 n7 s# I
用碗装点盐,把鸡蛋放进去,均匀撒上盐,
- i! z( a7 F b+ @2 H) U$ V5 V" [" ?
用保鲜膜包起来。存放到阴凉处。等快过年就可以吃了。。。" l# f3 p3 N# A& v/ k
' p3 p# w- j" |/ O) X3 }" A# R
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