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没有鸭蛋，我们有鸡蛋。/ S# X) \7 Q5 k# g
话不多说，上图。
- P: c+ f9 m3 A6 C/ p; n+ H% v买回来的鸡蛋用流水快速清洗/ ]* s" \. ^; O: y7 n
% i, ? ]5 m) @2 P6 h2 [6 b
晾干9 J" ~* J6 `! C' j
$ P9 f, i5 I% F4 x$ _; D
材料用盐跟高度酒。只找到这个，就将就用吧。5 f) ]9 T! j) G; t& S e
; ] y; O* C2 }* ] K' d9 y! ]鸡蛋晾干，用碗倒上酒，鸡蛋放进去滚几下，消毒# x: @1 E/ F% i
, v: b5 J. h- o" H( E
用碗装点盐，把鸡蛋放进去，均匀撒上盐，
: T M" [2 E0 X4 N6 \9 ` e) S" U" t- c; n7 d+ t7 x
用保鲜膜包起来。存放到阴凉处。等快过年就可以吃了。。。
& x# ?$ p2 ~- H0 Q/ q
' _; F9 t! i6 |$ k! Y. K1 V m% N. p4 a3 @
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发表于 2014-12-7 22:32
发表于 2014-12-8 08:32
