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[美食DIY]

自制咸鸡蛋

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lpchina
多多妈小月

硕士

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Medal No.11 八卦女王

楼主
发表于 2014-12-7 22:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
没有鸭蛋，我们有鸡蛋。
1 w: j! o) O" E5 Z& v# p话不多说，上图。
; ?8 F8 k' K6 s8 q% y买回来的鸡蛋用流水快速清洗5 y! G% r8 l  X  y0 u# K+ s/ _
& C5 W7 G& U; h5 J3 w
晾干  [& I+ t+ \$ t2 R8 A+ Y
4 H% w  D' B, w# s- a" K1 [: {  {4 N8 M; H
材料用盐跟高度酒。只找到这个，就将就用吧。
" T7 \; f4 J3 v
1 u3 Q$ z2 x' }7 t+ G) N3 E, M鸡蛋晾干，用碗倒上酒，鸡蛋放进去滚几下，消毒' N* C. {  V) P2 Y, k" Q

2 |- g& K5 j$ v  A6 E5 b用碗装点盐，把鸡蛋放进去，均匀撒上盐，
' `8 n3 Y" Z! \, x8 F& G, y" C3 |- r+ a4 m2 a8 b
用保鲜膜包起来。存放到阴凉处。等快过年就可以吃了。。。  U2 Y, o; H- k2 q  r" p
( ]* a/ V$ y/ G6 |
1 G# K* f9 c0 F" |$ m7 J! y& d

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杨雨雨妈妈
杨雨雨妈妈

初中毕业

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爱心活力豆
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宝宝生日
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沙发
发表于 2014-12-7 23:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
鸡蛋不需要煮熟吗？？宝妈
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morthing

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爱心活力豆
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2012-02-15 
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发表于 2014-12-8 00:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这就可以了吗宝妈？
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亦笑了之

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爱心活力豆
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宝宝生日
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手机直播达人 金牌吃货

地板
发表于 2014-12-8 08:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
腌蛋教程啊
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lpchina
多多妈小月

硕士

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发表于 2014-12-8 08:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 杨雨雨妈妈 的帖子4 Z+ S; A& _( v$ B- b* y

. F% u8 F; U) Y5 [3 ~2 @; a不用熟的，
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lpchina
多多妈小月

硕士

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发表于 2014-12-8 08:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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* b/ p; Z4 A7 \* a" e2 q. g
" o: [) ?, F& y5 b. R等一个半月吃的时候煮上8-10分钟就可以了，吃多少煮多少
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我爱我的家856

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发表于 2014-12-8 09:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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王之悠然

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发表于 2014-12-8 18:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
放到哪里储藏啊
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lpchina
多多妈小月

硕士

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发表于 2014-12-8 18:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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* X0 i2 k; }" h+ o! K% D
5 d% {% f1 V) Q* j都可以，我是放在一个不用的电饭锅里的。。。
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看着时光流逝

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发表于 2014-12-8 23:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有暖气的房子敢放不？一直找这个淹鸡蛋的方法呢！
来自[妈妈网Android版]
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看着时光流逝

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宝宝生日
2011-09-01 
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发表于 2014-12-8 23:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
收藏，等楼主回答了在下手做
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王之悠然

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发表于 2014-12-9 08:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 lpchina 的帖子
) i; b4 H: A: _# M回复 王之悠然 的帖子0 P3 p4 N- a* d; I% A  V' X
. |9 I" i; [' V6 Y. s$ \& z
都可以，我是放在一个不用的电饭锅里的。。。
3 q3 S4 S" H8 H- J7 b% x
好的，一会买点鸡蛋试试
来自[妈妈网iPhone版]
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lpchina
多多妈小月

硕士

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发表于 2014-12-9 08:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 看着时光流逝 的帖子
* k" P2 W' D, V  N- S* K  L1 B8 L: `) g, Y& S  o
可以的，我们家也有暖气，但是暖气不是很给力，看亲家是什么暖气，如果是地暖还是算了，太热了。
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lpchina
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14#
发表于 2014-12-9 10:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 胖妞妞123 的帖子
/ o! {9 V  i8 W( V2 c7 b8 K' O3 f  `
等是一个漫长的过程，味道不亚于外边卖的咸鸭蛋
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刘娜926

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发表于 2014-12-9 11:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
。。。。。。
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lenlois

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Medal No.11

16#
发表于 2014-12-9 11:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
额 做法真的很简单~
+ U. a/ m- m+ X/ \6 e- \. Q% B
/ t( r$ Q5 L& c, h8 Z; ~那那松花蛋怎么个做法呢
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那一拍的风情

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手机直播达人 百变辣妈

17#
发表于 2014-12-9 12:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真不错啊
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看着时光流逝

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18#
发表于 2014-12-9 12:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 lpchina 的帖子
2 C7 [% ~" C2 J4 @3 |回复 看着时光流逝 的帖子$ _# I( E0 P$ @1 y! J9 `/ W/ V
0 x# E" h5 d. S% g+ y
可以的，我们家也有暖气，但是暖气不是很给力，看亲家是什么暖气，如果是地暖还 ...

8 R9 O) T# t7 @3 u4 d/ v& a0 v嗯！那就可以，我家暖气也不是太热
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lpchina
多多妈小月

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发表于 2014-12-9 13:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 看着时光流逝 的帖子& i' g* i( {( U; f/ I5 r. O
8 W  Z6 A; j! F, E
那就可以的
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