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多多妈小月

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楼主
发表于 2014-12-7 22:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
没有鸭蛋,我们有鸡蛋。
4 P3 X  B0 @0 L. R* P" z* m& L话不多说,上图。
3 ^& ?4 G" {# Q2 t# k  r7 u买回来的鸡蛋用流水快速清洗
& s4 b2 ~2 T" ^* S' R: ]$ V9 k% u4 w9 x  c* t
晾干
2 o$ g- o- r! h; b& F. t( u' Y
2 ~, L2 K) f& k, P0 S: _材料用盐跟高度酒。只找到这个,就将就用吧。0 q- Z3 I8 s9 _/ D# n8 h* d

7 d( f' T7 a+ _# U, N, ^( q鸡蛋晾干,用碗倒上酒,鸡蛋放进去滚几下,消毒
# n/ _9 ]! G: K5 B6 X# f% ~4 @7 O: i, F3 I
用碗装点盐,把鸡蛋放进去,均匀撒上盐,
6 P; e/ e1 A2 g1 d( W) P9 c* m" N( C- s. [
用保鲜膜包起来。存放到阴凉处。等快过年就可以吃了。。。
2 i2 z& f5 M9 A
$ u$ G) U# N6 W! L7 Q
/ V: o, f% J' y
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杨雨雨妈妈

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鸡蛋不需要煮熟吗??宝妈
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腌蛋教程啊
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回复 杨雨雨妈妈 的帖子) m* g6 [9 n0 o4 C" v
6 ~1 O4 ^* [+ `7 a& C9 i
不用熟的,
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' _$ E  G4 c4 E" w" Q/ b1 k  M$ @5 n5 z# y6 F9 A5 R; w
等一个半月吃的时候煮上8-10分钟就可以了,吃多少煮多少

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放到哪里储藏啊
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回复 王之悠然 的帖子3 n+ A; w* i' k8 `
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都可以,我是放在一个不用的电饭锅里的。。。

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有暖气的房子敢放不?一直找这个淹鸡蛋的方法呢!
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收藏,等楼主回答了在下手做
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回复 lpchina 的帖子" z, A# {" F( c% u
回复 王之悠然 的帖子
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, e5 x% D. ?. _都可以,我是放在一个不用的电饭锅里的。。。
* a" w% ~. m- w' V5 t; w
好的,一会买点鸡蛋试试
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回复 看着时光流逝 的帖子
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( o: Z/ `% j$ v可以的,我们家也有暖气,但是暖气不是很给力,看亲家是什么暖气,如果是地暖还是算了,太热了。
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回复 胖妞妞123 的帖子5 z$ k# }) S9 W  b, o" U7 _

- S! B* d: W2 }( r6 R" A% q等是一个漫长的过程,味道不亚于外边卖的咸鸭蛋

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。。。。。。
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额 做法真的很简单~ + [$ N$ o2 b0 l! u( k
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那那松花蛋怎么个做法呢

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真不错啊

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回复 lpchina 的帖子" m2 m, [, D% \. k# I; @# E  l
回复 看着时光流逝 的帖子$ b; [& Y3 F* r# g/ r

5 t) I7 y8 Y4 ]% A可以的,我们家也有暖气,但是暖气不是很给力,看亲家是什么暖气,如果是地暖还 ...

3 \8 F* n' Z9 |嗯!那就可以,我家暖气也不是太热
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) [3 L6 [' \4 R3 Z+ @/ Z9 `3 y' R& U& v
那就可以的
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