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原料：鸡翅、糖、生抽、盐、黄酒、蚝油、葱姜适量、黑胡椒粉适量# W3 [* u* z: h
8 f: U6 R# X1 r2 ]% s5 ~2 q$ v4 ]! X1 b- }
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制作步骤- p/ k$ R& e; T) f& q3 s
& g5 Y( t3 v! q" s+ t2 H; [* D1)鸡翅加入所有调料腌制6个小时左右，可以用手给鸡翅按摩，让调料更入味。
# b7 n6 M* ?3 I4 w. ?% H; ?
# a9 E% _. S& m9 r1 X2)腌好后，把鸡翅和料汁一起倒入电饭锅里皮冲下挨着锅底，盖上盖子，用蒸煮档加工。/ d2 X2 E R6 d* r2 p! d4 u
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3)中途可以打开查看下，鸡翅皮已经煎得金黄了可以翻面继续加工。视自己电饭锅的功率而定，我家的大概半小时左右就熟了。可以再把皮冲下煎一下，就可以吃了。9 B& p2 F2 S% {4 W/ K" K. z
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发表于 2015-1-21 14:37
发表于 2015-1-21 14:42
