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原料：鸡翅、糖、生抽、盐、黄酒、蚝油、葱姜适量、黑胡椒粉适量
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制作步骤$ ]$ u6 |+ @5 R- K6 E* D# h
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1)鸡翅加入所有调料腌制6个小时左右，可以用手给鸡翅按摩，让调料更入味。
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2)腌好后，把鸡翅和料汁一起倒入电饭锅里皮冲下挨着锅底，盖上盖子，用蒸煮档加工。+ x: V, d1 l! m3 {. L
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3)中途可以打开查看下，鸡翅皮已经煎得金黄了可以翻面继续加工。视自己电饭锅的功率而定，我家的大概半小时左右就熟了。可以再把皮冲下煎一下，就可以吃了。, P- r1 G, l6 E" D6 h
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发表于 2015-1-21 14:37
发表于 2015-1-21 14:42
