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原料:鸡翅、糖、生抽、盐、黄酒、蚝油、葱姜适量、黑胡椒粉适量
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: y: s* @& N0 L' d, `制作步骤( P% ]9 E* ]* ?+ {/ F
8 ~% @- p1 Z/ i1)鸡翅加入所有调料腌制6个小时左右,可以用手给鸡翅按摩,让调料更入味。7 s# T$ G- ?8 H
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2)腌好后,把鸡翅和料汁一起倒入电饭锅里皮冲下挨着锅底,盖上盖子,用蒸煮档加工。0 P& l w& T2 e. y- a6 d( T
5 g/ H/ K* [/ Z, v! h' t3)中途可以打开查看下,鸡翅皮已经煎得金黄了可以翻面继续加工。视自己电饭锅的功率而定,我家的大概半小时左右就熟了。可以再把皮冲下煎一下,就可以吃了。
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