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原料:鸡翅、糖、生抽、盐、黄酒、蚝油、葱姜适量、黑胡椒粉适量! |' b, O6 x+ D
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4 w3 r4 E0 T1 ?, w& V# u% ?制作步骤2 T( O3 j2 g9 s' O* t
`) [( Y* T$ i/ i9 G- m5 W1)鸡翅加入所有调料腌制6个小时左右,可以用手给鸡翅按摩,让调料更入味。5 E7 U' N& y0 P# s* t% P$ l
: l! C9 D8 l) L' W9 t1 { |8 M7 ]) J2)腌好后,把鸡翅和料汁一起倒入电饭锅里皮冲下挨着锅底,盖上盖子,用蒸煮档加工。
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3)中途可以打开查看下,鸡翅皮已经煎得金黄了可以翻面继续加工。视自己电饭锅的功率而定,我家的大概半小时左右就熟了。可以再把皮冲下煎一下,就可以吃了。 z( g: g$ a1 D0 B1 _
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