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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2015-1-2 08:53 编辑
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回复 诺诺妈0319 的帖子, B* [9 X7 z: f0 h+ b) s
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制作方法:2 v# Z% e- G* Q4 L; O
1,打蛋盆中混合面粉、可可粉、小苏打和盐
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2,再取另外一个打蛋盆,将黄油和细砂糖搅打均匀
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3,加入鸡蛋,继续搅打均匀, M9 {0 H- m r! a
* p9 P+ _4 ^& V1 d' i0 G4,添加香草精继续搅拌2分钟左右
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5,加入干红葡萄酒,搅打均匀" b4 `" P! w, {5 f" b3 v/ L; A
: I+ k" U+ E( D s
6,混合筛入所有的粉类
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7,用手动打蛋器拌成面糊
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+ E q$ j- w m) C/ V6 g- O8,将面糊倒入铺好锡纸的烤盘中,放入预热好175度的烤箱,中层,上下火,烤30分钟左右
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9,烤好的蛋糕,放凉10分钟,切块再撒上些许糖粉,就可以窝在沙发上和他(她)一起分享了
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