诺诺妈0319

2014年诺妈【番茄自制美食汇总贴】，不知不觉又做了好多0 s4 s. F) G9 ~$ N
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布朗尼这道甜点，非常简单，布朗尼的口感是介于饼干和蛋糕之间， 外表像曲奇一样松脆，而内心却像蛋糕一样柔软哟~有烤箱的童鞋都不妨来试试哦！
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诺诺妈0319

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, C. o1 v( `: U; Z* C/ Q回复 诺诺妈0319 的帖子! T# D* Q2 o& N% M0 a- Z( \# y
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储存： 冷藏1天
, D$ X8 S8 G' {. t7 f% J制作时间： 两小时
- Q) D$ O/ d" |4 a+ f成品出： 8寸一个, Y& V! b6 u/ Y- V" {
制作难度： 三颗星, c: g3 N/ j9 A; M
使用工具：- x! \' Y/ p( y
电动打蛋器，手动打蛋器，8寸方盘，锡纸，打蛋盆，面粉筛4 H" _: L; G* ]+ J+ H
使用材料：; c4 l- c$ d! G6 ?
低筋面粉150g5 ^* ^% O" H+ G5 D0 W% B
可可粉56g! b' a) V$ b* l7 Y* U; M) H# d
小苏打4g) n( i, j& G* f$ O
盐2g# n4 y$ y: I, N. `
黄油23g
( H" {. B/ Y+ l细砂糖132g5 i1 ]: A7 i4 }0 B7 m$ i
鸡蛋1个, m( m* ^" S5 q2 x
香草精2g
2 z3 Y  O$ y+ M" ^3 y& u8 \干红葡萄酒130ml
  b; I8 e) a8 E0 S  z糖粉适量" p: U9 N: y6 o$ u2 n9 U

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诺诺妈0319

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+ Y7 |* {- b0 f( O制作方法：$ y3 R# ]/ u* }0 _
1，打蛋盆中混合面粉、可可粉、小苏打和盐
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' W2 r1 u- M, B( M2，再取另外一个打蛋盆，将黄油和细砂糖搅打均匀
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# x: s$ G7 v' J0 {3，加入鸡蛋，继续搅打均匀
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4，添加香草精继续搅拌2分钟左右
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5，加入干红葡萄酒，搅打均匀8 s! H  q  w7 E! e4 Y
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6，混合筛入所有的粉类
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( m! b/ Z( z) E5 Z5 R# ^0 e7，用手动打蛋器拌成面糊
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8，将面糊倒入铺好锡纸的烤盘中，放入预热好175度的烤箱，中层，上下火，烤30分钟左右6 b3 z9 {' N6 V* ^

/ Z, y1 x/ Q1 ^- `; W, r7 I9，烤好的蛋糕，放凉10分钟，切块再撒上些许糖粉，就可以窝在沙发上和他（她）一起分享了
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jizha87683

支持一下，谢谢！

浮生杂货铺

看着很美味呢，从你家买的好多材料还没动过，嘿嘿  改天试试这个   就缺可可粉了  其他都有

诺诺妈0319

看着很美味呢，从你家买的好多材料还没动过，嘿嘿  改天试试这个   就缺可可粉了  其他都有 ...

跟着方子做就很容易成功啦：）

心若天

美妈好厉害哦

aprilcui

真不错，败啊

ATM美国私塾

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" y% A, |: C4 K$ b4 d  x2 ~" B自制的这些蛋糕既健康又美味，可以与爱人、孩子在周末一起享用，是无限幸福的时刻! @. U. n, p4 U+ O) b) X6 B

诺诺妈0319

回复 aprilcui 的帖子+ e% D9 D5 V4 ~* Z3 D$ I# T9 B
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自制的这些蛋糕既健康又美味，可以与爱人、孩子在周末一起享用，是无限幸福的时刻{x ...

是的哟