诺诺妈0319

2014年诺妈【番茄自制美食汇总贴】，不知不觉又做了好多/ t0 [; H8 d/ O7 D
http://www.xamama.net/thread-976731-1-1.html0 F/ `- W6 A; a9 R$ R( W1 l% Y
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布朗尼这道甜点，非常简单，布朗尼的口感是介于饼干和蛋糕之间， 外表像曲奇一样松脆，而内心却像蛋糕一样柔软哟~有烤箱的童鞋都不妨来试试哦！/ e' W' @3 f7 q' u5 b' y# J% }
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诺诺妈0319

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8 |9 J. I0 l, ?9 v" C8 q' h4 X, O储存： 冷藏1天3 L3 X* c' h) Z) D6 \
制作时间： 两小时+ i' m* \& i" m9 {0 {, U) H5 Z! f
成品出： 8寸一个& V& M& z+ F; v4 X
制作难度： 三颗星/ E' X# _$ @% S  V4 A
使用工具：& d$ ]6 V2 M+ O6 \" A( O- s& F/ N
电动打蛋器，手动打蛋器，8寸方盘，锡纸，打蛋盆，面粉筛4 ?) C1 c, ]; C7 L: x8 s
使用材料：# F: V& N" t2 U4 Y
低筋面粉150g+ q- W: w5 y: k5 E& v
可可粉56g
' A# R' T) J0 V6 l, f4 S9 l小苏打4g
) @% i+ ^$ ~2 k% @3 n盐2g/ j4 ~) p5 M* X: z" [/ N+ K, A+ d
黄油23g) Y0 w' R" D, L( H6 k! f
细砂糖132g
  n1 z" U# {8 Y7 A" t鸡蛋1个
8 ?1 N7 h+ X3 r3 n3 f$ X香草精2g
2 {5 z) i0 {' O% K3 I干红葡萄酒130ml
4 B2 i& S) @- A9 s$ L) L- T$ a糖粉适量
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诺诺妈0319

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2 w$ g0 S& O7 _1 R制作方法：
; d2 Z; ^) p9 f, z+ ^; A1，打蛋盆中混合面粉、可可粉、小苏打和盐
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  E* a/ {, G8 R, p3 w2，再取另外一个打蛋盆，将黄油和细砂糖搅打均匀
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$ H6 ?" }% H. d: j) y3，加入鸡蛋，继续搅打均匀) n9 d+ A1 G/ B" y$ W
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4，添加香草精继续搅拌2分钟左右
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4 Z& B6 `. k9 h: j$ G5，加入干红葡萄酒，搅打均匀
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6，混合筛入所有的粉类
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0 G  l5 n0 v6 Z7，用手动打蛋器拌成面糊
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8，将面糊倒入铺好锡纸的烤盘中，放入预热好175度的烤箱，中层，上下火，烤30分钟左右
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9 N$ Z4 _0 `. g9，烤好的蛋糕，放凉10分钟，切块再撒上些许糖粉，就可以窝在沙发上和他（她）一起分享了4 q4 n/ g) j9 q5 m
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jizha87683

支持一下，谢谢！

浮生杂货铺

看着很美味呢，从你家买的好多材料还没动过，嘿嘿  改天试试这个   就缺可可粉了  其他都有

诺诺妈0319

看着很美味呢，从你家买的好多材料还没动过，嘿嘿  改天试试这个   就缺可可粉了  其他都有 ...

跟着方子做就很容易成功啦：）

心若天

美妈好厉害哦

aprilcui

真不错，败啊

ATM美国私塾

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9 x7 p+ W2 H: q6 y3 h. ^6 g自制的这些蛋糕既健康又美味，可以与爱人、孩子在周末一起享用，是无限幸福的时刻: Z" _& a! `: A8 D( L

诺诺妈0319

回复 aprilcui 的帖子  w3 Y+ v7 `* m- u; y

% x, K0 G  B+ y3 q, ?; H自制的这些蛋糕既健康又美味，可以与爱人、孩子在周末一起享用，是无限幸福的时刻{x ...

是的哟