诺诺妈0319

2014年诺妈【番茄自制美食汇总贴】，不知不觉又做了好多
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5 n& ~& W+ i0 E# q! C# Z5 T布朗尼这道甜点，非常简单，布朗尼的口感是介于饼干和蛋糕之间， 外表像曲奇一样松脆，而内心却像蛋糕一样柔软哟~有烤箱的童鞋都不妨来试试哦！: c$ g' v5 w$ k5 H3 s+ O

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诺诺妈0319

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; ?8 }6 r, h) z1 S) o" D( d; Z回复 诺诺妈0319 的帖子
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# F+ w; [/ G. I$ B5 I储存： 冷藏1天& D+ X! Y7 Z& m. L9 ]5 ?9 \
制作时间： 两小时; E& ~3 z  N2 u% |
成品出： 8寸一个+ P) Y# O* Y4 a' i
制作难度： 三颗星- N/ w7 k; D7 h4 I
使用工具：) j' i+ R" t% I+ N2 F
电动打蛋器，手动打蛋器，8寸方盘，锡纸，打蛋盆，面粉筛
- L: [+ F6 {  p6 m% K3 {使用材料：5 R  y* R* F! d4 R( l
低筋面粉150g
% U% o$ }' w( K( V1 v( t. e可可粉56g$ l1 P# y1 C' q( I/ U# |
小苏打4g1 r% s2 M' {# X# |
盐2g
# c# f* P  j! }+ O" m; J黄油23g5 G; S3 ~; H  d* z# n7 [
细砂糖132g9 C: ^! ^- Q% q
鸡蛋1个
' ^4 |" v: F2 _/ T; T8 ~香草精2g, w+ x) E- V: O$ [. g3 ], d
干红葡萄酒130ml! e* [8 w; ?# }( n
糖粉适量
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诺诺妈0319

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制作方法：  j* m6 G9 q. `* ?" @9 x: r
1，打蛋盆中混合面粉、可可粉、小苏打和盐
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; ]3 ^- [4 |. y2，再取另外一个打蛋盆，将黄油和细砂糖搅打均匀6 K) x8 _- q4 t9 Z1 x

* t4 @3 A$ O) j3，加入鸡蛋，继续搅打均匀
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! \" W4 b' d+ }& @- ]! u4，添加香草精继续搅拌2分钟左右
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/ n* b; H6 e' ]+ F5，加入干红葡萄酒，搅打均匀4 Z, X2 I- ~: F/ x: N8 @
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6，混合筛入所有的粉类' z5 j' ]4 S. W! J
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7，用手动打蛋器拌成面糊
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8，将面糊倒入铺好锡纸的烤盘中，放入预热好175度的烤箱，中层，上下火，烤30分钟左右# V) j4 I8 n' p4 \5 n$ F# T  N
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9，烤好的蛋糕，放凉10分钟，切块再撒上些许糖粉，就可以窝在沙发上和他（她）一起分享了
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jizha87683

支持一下，谢谢！

浮生杂货铺

看着很美味呢，从你家买的好多材料还没动过，嘿嘿  改天试试这个   就缺可可粉了  其他都有

诺诺妈0319

看着很美味呢，从你家买的好多材料还没动过，嘿嘿  改天试试这个   就缺可可粉了  其他都有 ...

跟着方子做就很容易成功啦：）

心若天

美妈好厉害哦

aprilcui

真不错，败啊

ATM美国私塾

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自制的这些蛋糕既健康又美味，可以与爱人、孩子在周末一起享用，是无限幸福的时刻4 C$ n0 T! A+ E

诺诺妈0319

回复 aprilcui 的帖子: d) f  d" @' B( Q

: _& T$ G4 {% J6 u自制的这些蛋糕既健康又美味，可以与爱人、孩子在周末一起享用，是无限幸福的时刻{x ...

是的哟