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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2015-1-2 08:53 编辑
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回复 诺诺妈0319 的帖子" G; Z. l/ @$ ] c! A
, U# D9 c8 @9 Q: s/ k制作方法:
$ v( i$ M1 u5 x4 t: }* W! {; B1,打蛋盆中混合面粉、可可粉、小苏打和盐+ v. I& L: \( \
2 \2 g, E5 _& P5 M, s0 K3 D. Y2,再取另外一个打蛋盆,将黄油和细砂糖搅打均匀
5 {6 ]! J+ i L. Y( ?; e0 j
7 C. h& J9 `1 R i3,加入鸡蛋,继续搅打均匀
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4,添加香草精继续搅拌2分钟左右
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( ]; p# A/ a" _4 |! _8 A5,加入干红葡萄酒,搅打均匀
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1 G' o" b/ ^5 e, D# {6,混合筛入所有的粉类
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, O1 J/ |1 K& U8 e9 U7,用手动打蛋器拌成面糊9 J3 |: Z/ M+ L2 H( K" K
% g7 K" M7 H& P+ N8,将面糊倒入铺好锡纸的烤盘中,放入预热好175度的烤箱,中层,上下火,烤30分钟左右; p& F1 N# k' t
9 U3 t1 C, @5 F, ?& [9 x9,烤好的蛋糕,放凉10分钟,切块再撒上些许糖粉,就可以窝在沙发上和他(她)一起分享了
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