诺诺妈0319

2014年诺妈【番茄自制美食汇总贴】，不知不觉又做了好多
% K/ h+ g2 E% w9 mhttp://www.xamama.net/thread-976731-1-1.html/ G5 P+ t" K* m! Y2 u
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9 d+ J! a/ |3 c- k布朗尼这道甜点，非常简单，布朗尼的口感是介于饼干和蛋糕之间， 外表像曲奇一样松脆，而内心却像蛋糕一样柔软哟~有烤箱的童鞋都不妨来试试哦！. B5 |% P8 E0 o- x

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诺诺妈0319

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. {- V5 U! I# ?4 _% H* r储存： 冷藏1天  I1 f3 ^6 w1 }6 o- ?! C' r
制作时间： 两小时( ?. M1 v, N, f  N! n" q
成品出： 8寸一个
/ ~% h+ |# w$ A' {; @) ^4 G6 }制作难度： 三颗星  ]0 ]$ m! F' ]1 l+ _( i. N  {
使用工具：' W* Q) x% f2 n2 P
电动打蛋器，手动打蛋器，8寸方盘，锡纸，打蛋盆，面粉筛0 t! }' B" f6 J$ r- e( J7 L
使用材料：1 J7 F, h. i( e, C
低筋面粉150g1 g8 v' s+ s5 r( t+ J3 f/ G" a+ e
可可粉56g" C+ K" c* C. S' s. ]( Y
小苏打4g! c6 n, [/ s# j
盐2g
: Z+ h8 Y( y6 }% E黄油23g
/ H3 W; ~6 N& ~/ {/ e! D. m细砂糖132g
8 M# ]+ t1 _8 v: \+ r& H* c3 G; q9 w鸡蛋1个
$ f: @4 u  w5 ^$ o4 x+ K4 k香草精2g
* B0 T8 X; H3 K7 q' Y干红葡萄酒130ml1 F& g- a$ R% m1 h6 u
糖粉适量
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诺诺妈0319

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5 d9 V/ ?$ m3 y制作方法：
/ l" F5 k- v/ f8 F4 N1，打蛋盆中混合面粉、可可粉、小苏打和盐
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% S, J6 I1 e7 @" e6 d2，再取另外一个打蛋盆，将黄油和细砂糖搅打均匀
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5 n! Q7 K0 o: \& o9 ^3 ?" v3，加入鸡蛋，继续搅打均匀
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4，添加香草精继续搅拌2分钟左右
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5，加入干红葡萄酒，搅打均匀
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6，混合筛入所有的粉类
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  S- j( a4 B7 u4 j; O$ d- q# C& p7，用手动打蛋器拌成面糊7 N  Y6 [6 K' l' C' U

) ~# B2 L$ p0 i9 E& s# E2 M5 Q1 C8，将面糊倒入铺好锡纸的烤盘中，放入预热好175度的烤箱，中层，上下火，烤30分钟左右
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3 T4 k  d7 E% ?9 ^# p% `1 v9，烤好的蛋糕，放凉10分钟，切块再撒上些许糖粉，就可以窝在沙发上和他（她）一起分享了
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jizha87683

支持一下，谢谢！

浮生杂货铺

看着很美味呢，从你家买的好多材料还没动过，嘿嘿  改天试试这个   就缺可可粉了  其他都有

诺诺妈0319

看着很美味呢，从你家买的好多材料还没动过，嘿嘿  改天试试这个   就缺可可粉了  其他都有 ...

跟着方子做就很容易成功啦：）

心若天

美妈好厉害哦

aprilcui

真不错，败啊

ATM美国私塾

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# A) u( n! c6 \7 h( s! s3 R自制的这些蛋糕既健康又美味，可以与爱人、孩子在周末一起享用，是无限幸福的时刻
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诺诺妈0319

回复 aprilcui 的帖子: k+ ~* A" u5 N$ S: j

8 A) ?+ R, Z6 I  W自制的这些蛋糕既健康又美味，可以与爱人、孩子在周末一起享用，是无限幸福的时刻{x ...

是的哟