诺诺妈0319

2014年诺妈【番茄自制美食汇总贴】，不知不觉又做了好多
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7 I' A2 W$ X2 F4 w. T  [* e% x布朗尼这道甜点，非常简单，布朗尼的口感是介于饼干和蛋糕之间， 外表像曲奇一样松脆，而内心却像蛋糕一样柔软哟~有烤箱的童鞋都不妨来试试哦！2 E8 ^* S* u9 P; z4 m$ A
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诺诺妈0319

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储存： 冷藏1天) W7 V( c* |' U: {% ?- g9 S; \
制作时间： 两小时
2 W  m& J9 d3 O! ~: I- W( x成品出： 8寸一个
8 }% `" A! o7 w9 m制作难度： 三颗星
9 r8 F3 S. ~0 z: w使用工具：
2 V1 u6 M  Z9 r4 h1 K( C) v电动打蛋器，手动打蛋器，8寸方盘，锡纸，打蛋盆，面粉筛! }6 i; V& d% A' }5 i. L& |
使用材料：$ {9 y1 I$ t, V: w/ _
低筋面粉150g
3 }% [. w& @8 a可可粉56g- G) @7 h% i" t' d9 n4 J
小苏打4g
# |( g, E' \: E* R" ]: W# w" b盐2g' P& o& `, w! W4 C: K: Y( H8 Q
黄油23g
# N. m# Y  ?/ J# {5 `& G( {3 G细砂糖132g
4 w; P* \+ B: i7 `8 C2 f0 l1 |鸡蛋1个3 o1 H8 h3 t: K* w: j
香草精2g
2 ]3 [# Q, G, f( g7 O' H) x+ p干红葡萄酒130ml
+ o' x5 y' A( h9 x" I4 ^. q3 X; j. W糖粉适量  |, t2 P6 B/ D3 y! n$ C% [3 p) v" F+ O
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诺诺妈0319

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9 f  Z/ S- }) T) l2 ]% w7 I6 H* O回复 诺诺妈0319 的帖子
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* _  _/ g3 `5 e" l7 X3 `制作方法：$ B+ c" X" H/ C: M! A  z
1，打蛋盆中混合面粉、可可粉、小苏打和盐4 a; |! b7 ^5 Z0 ^; n

3 @+ U7 c, O# P  W  {2，再取另外一个打蛋盆，将黄油和细砂糖搅打均匀
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+ Y0 G  |* `- ]( B' q3，加入鸡蛋，继续搅打均匀3 ^5 J" K* l3 \8 q3 `6 V

, M- }# a' d3 p4 b7 y4，添加香草精继续搅拌2分钟左右
+ t  i' x4 a( [# n2 V* Q- u8 ]* y9 K' ~: t% L  C6 j" t- O
5，加入干红葡萄酒，搅打均匀
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6，混合筛入所有的粉类8 t5 K3 j7 L1 Z0 p

2 I) Z. B7 F, Y7，用手动打蛋器拌成面糊
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8，将面糊倒入铺好锡纸的烤盘中，放入预热好175度的烤箱，中层，上下火，烤30分钟左右6 \1 b" }1 e0 n' q: d" R
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9，烤好的蛋糕，放凉10分钟，切块再撒上些许糖粉，就可以窝在沙发上和他（她）一起分享了( N  J+ G4 ^& A0 Y7 j! F( _+ j
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jizha87683

支持一下，谢谢！

浮生杂货铺

看着很美味呢，从你家买的好多材料还没动过，嘿嘿  改天试试这个   就缺可可粉了  其他都有

诺诺妈0319

看着很美味呢，从你家买的好多材料还没动过，嘿嘿  改天试试这个   就缺可可粉了  其他都有 ...

跟着方子做就很容易成功啦：）

心若天

美妈好厉害哦

aprilcui

真不错，败啊

ATM美国私塾

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0 I  P- m& J+ `" @- O& E自制的这些蛋糕既健康又美味，可以与爱人、孩子在周末一起享用，是无限幸福的时刻
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诺诺妈0319

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自制的这些蛋糕既健康又美味，可以与爱人、孩子在周末一起享用，是无限幸福的时刻{x ...

是的哟