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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2015-1-2 08:53 编辑
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% i* y3 a3 r7 N2 m, r6 t$ R0 |5 X回复 诺诺妈0319 的帖子
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制作方法:
# ?" S' b6 C! x3 a4 r/ m. `1,打蛋盆中混合面粉、可可粉、小苏打和盐
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2,再取另外一个打蛋盆,将黄油和细砂糖搅打均匀, @2 Y9 M F, C, \: D
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3,加入鸡蛋,继续搅打均匀
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0 N- F9 g. e( o* A3 c- ^8 i4,添加香草精继续搅拌2分钟左右
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1 Y' b, ~" m' Z) U1 q7 o% Z5,加入干红葡萄酒,搅打均匀
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6,混合筛入所有的粉类
# ^" u4 s6 B0 N. A* R2 S
6 K2 z, ], f* o/ p3 ~: q/ A$ y) ?7,用手动打蛋器拌成面糊
5 x/ Z, T) O5 B: h
: ~7 u1 ^& K- y& K: R, N: U8,将面糊倒入铺好锡纸的烤盘中,放入预热好175度的烤箱,中层,上下火,烤30分钟左右6 \& U- J- ]2 `3 r* L C
) r0 r- D* d- ]" A9 {9,烤好的蛋糕,放凉10分钟,切块再撒上些许糖粉,就可以窝在沙发上和他(她)一起分享了2 H: e2 v3 B+ _4 k
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