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发表于 2015-1-9 01:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
: I! P2 Q# x  x
这个要说,就得从头说到尾,爱听的就看看,嫌字多的不愿看的。, x& r9 k! A$ |1 m% p
你们也就不用回复了,看着我也心塞的很好么~
! |/ ?1 v; N) [3 Z
5 G, p7 r* {/ [今天,有亲戚来西市,我老公的姐夫,同来的有一位姐夫的朋友,都是自己做生意的,都是干餐饮业的,在大连也做的也不错的。那位朋友来西安也是看市场。来西市这面瞅瞅~
3 m4 e3 F$ E2 H& q" `, L2 |. Q  L同来还有老公的弟弟和弟媳妇,我们一家三口,就这些个人吧,寻思在这面晚上吃个饭吧,我习惯上团购上看,之前我手里有星光水晶餐厅的券,也没用呢,就想着上团购看看有没有其它的~- J! J  f1 L& K* \* [% |8 E$ x9 G- X* ?

  w1 j, N0 D2 d/ r" J1 k团购网上就看到正在搞活动有抢优惠券的活动,西市楼上有个成都印象小场合,暂时还没去吃过,我就团了两个,怕不够用,就又加了两个,总共团了四张,每张价值100元。
( }/ [' u5 C5 A! O, p' v" e& A寻思这些差不多就够了,因为酒水是另结的,所以光是菜,四百我们六个半人还不吃的够够的~
/ Z  Z2 M5 Y2 j+ d6 Y/ T5 i8 ?
4 b  Y9 d# P, |' l7 s) G* V2 l; O为了确认下没问题,我打电话给商家,主要是为了确认一桌能用几张券,是否有限制,接电话的工作人员说没问题,没限制,随便用,我说好,我说你们有包间么,说有,问我几个人,我说七个有一个娃,她说包间都是坐十个人的,我说你看有没有能订给我的,有的话给订一个,我说有个娃不在外面吃了,一旦有人抽烟,对娃不好,人家说确认一下,后来说有,给我订了个包间,此间电话结束,当时觉得很满意。2 [+ J0 K) o: Y3 d3 W+ V/ X4 \

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蓬絮|  安慰~  发表于 2015-1-9 12:26
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童金金 + 88 + 88 安慰豆~

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后来统一了一下,要了两个菜,喊服务员,我确实是用了很大声了,好了,这下听到了,因为服务员在门口聚堆,至少有四五个吧
( [% Z' Q( E2 k" V5 J" t! U& a" p- Z- `# e& G* J
估计是店里闲了…………………………
1 L7 {0 j6 u2 D2 G
8 K& b7 i8 j0 D中间说到一些我没来之前的事,比如上东西晚了,这都不算啥了,我来之后也习惯了。。。5 M1 i% _# Y# d: C9 ?

0 K; l6 @7 w5 n; o他们点了酒,服务员拿来一箱,直接放在凳子上了,大家说这凳子是人坐的,这样放上去不太好吧,服务员反应了一下说哦好。
0 Q  [1 G& V6 L% Z* Q8 u( l3 N+ h
* G- @  j4 M6 }接着讨论点就转移到了各地的服务文化上面。。。
8 V$ u" Z% i* K$ A6 P  L$ v* s5 Y# G6 e* t9 |' @3 W: f
他们说西安的确实不如别处,好吧,这种东西总会有一些个体差异,并不能以点盖面对吧~+ i* d- D  s1 b+ i7 W
4 L4 \2 {! Q( @/ r" A* I  i
而且其实我从来西安之后觉得西安各处还都好~9 l' S, X1 V" V6 I5 |8 s/ A

0 s5 L1 C, G/ H: B& T6 J5 P0 `因为都是做餐饮业的,有些事情我们还是很注意的
* N! S( Z$ ]3 U8 |" r
  l- X  S% x' p# P6 g. r服务确实是很重要的一块,你东西有多好吃,现在并不是最主要的了,人吃东西要开心的,我来你这里吃东西,吃的不开心我为什么还要再来呢?. t9 G5 O8 n: e( w8 ?* O
0 V0 H/ ^, l1 C

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接着说结帐,我看喝差不多,也不会再点菜了,顶多就是加酒& y" V1 S3 g8 q( S5 q, x  a
& P+ o/ O" v) V7 Z! i: Q/ ~
我就出来了,我说算下价格是多少,然后人家的单子是已经打出来的,和我说你这个价格办会员的合适,我说我用团购券,人家说,团购券不能用包间,我说当时我订包间的时候没说啊。
+ D) I' L) r' R% b+ f) [服务员就还是一句,团购券不能用包间,我说我订的时候你们没说不能用团购。$ G- R3 s7 o/ E+ o; n8 N  x. z1 q
就去问服务台,这时候才知道,原来收银台在最里面,原来这才是真正的前台了。。。2 Q) O& d- y& r# p4 V, \
* n7 R4 D* m$ x! k% g
问完还是回我一句,包间不能用券,我也只是还重复我说我订包间的时候和你们的工作人员说了,你们给我订的包间,不能用券为什么不和我说。, ?' O# L) r' \* K$ b
( |+ m$ P: F2 p
问我和谁说的,我说你们接电话的是谁,指着一个男的,我说接我电话是个女的  Z. s8 S  f: W  l0 Y& n1 Z
然后前台后面坐着一个女的,我才看到,她说她接的电话,头也没抬就和我说包间不能用券
/ c" _" ~& u9 M( C4 [- V1 N6 g. t8 ?2 Y  o! I* v1 w
我说我打电话时你怎么不说,她说你也没说啊,我说我没说?我打电话先问的一张桌能用几个券,你说没限制,我说有包间没,你说有给我订的包间,你要我怎么说?& r7 f3 V0 C/ M4 X

' R6 s$ S! {( g) X" g1 q# t3 B然后旁边的两个女服务员就异口同声的说包间不能用券。大有我今天说什么也不能用券的意思。
: C: r! b7 O8 [' b; d, X
, x( o) q" }6 J- G9 n% G" [  e1 {我说,我当时是和她打的电话,和你们两个没关系,我现在是和她说!
/ p- ~/ x, ]/ }$ s; h# _# r3 @$ t8 t8 `; _" _% d4 p9 R
不吱声了,我说你当时都问一桌用几个券,我又问的包间,你说能订,不能用券你不说?
) @( b& U6 x8 u
1 Z. r" [+ y  L1 ^不言语了,说算钱,外面的服务员明显有情绪开始算钱,我说算下菜多钱,服务员问我:你几张券" v& D) Z( V" R# P
+ i, ]) G+ U3 ^5 h
我说你给我算菜多钱,人家又问我,你团了几张券,我说你给我算菜多钱我看我用几张券,你管我团几个券?!  v3 Z0 z2 ]2 F/ [! q' p, k- X

' V8 T; `. t$ F, J总共花了570+,我说给我算酒水多钱,算酒水200+. j* `* l9 @+ |) ^8 J" K' x
0 O0 R; o( z2 R$ l8 q/ ]
我说算菜多钱,扣掉了菜是360+,我说我用四个券,等着我给你拿钱来结帐
2 d* V" P7 q( J$ t
6 t" J! I2 s+ v: Q* J& Y+ X. }* w7 k: Z3 F
  e1 \# \4 X) b7 i

# k' w6 C1 n4 ?2 m! w+ Q3 l
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拿了手机和钱包,来结帐,我说我四个券全抵,400券付360+,说不找零,我说我不要了。0 l8 P4 x" s1 R6 f; @( @

# `' J; C/ N5 ^& O然后刷卡结酒水210+,我刷完了,人家收银一个服务员问我团的是多少钱的,另一个服务员就直接说了是多钱的,因为网上团价就这一个价格的,收银的就开始啪啪摁计算器,说酒水少刷50元。另一个给我刷卡的服务员就说,不能按这个算,怎么还扣点什么之类的
# `4 K# h5 `( r: p* E0 `# `6 q( L$ W% N- h5 _
我决定我还是要水单看一眼吧。。。。- h7 b& ^6 N8 H9 p) I' _3 j

) i6 y4 J% |$ _% n' G& C+ e我说把水单给我一张,找了一会找出来给我了,我看了下没大问题,我说没事了吧,回没了,我就回去了,又喝一会大家收拾东西就走了。' ~3 K7 Q4 B7 j. C9 M% [+ @

2 O) P# ]" p$ `中间忘记一块,我出来结账的时候,我说用券,服务员说不行的时候,说你们点菜的时候有个男的说问易通卡能用不
; B% d( A6 }) B5 {
3 E  l  V9 d% t易通卡是西市城这块的一种储值卡,可以在西市城商场内的商户刷卡用。; `2 }, y* u$ `2 q
& q! Y* r+ O$ J) `
服务员的意思就是我们当时说了易通卡,就是用卡结的意思
6 d% d4 d8 E% n: [& o' g  c  ^
/ Y. d) G/ `: T% a6 _我说他说易通卡有什么关系,我说我订桌的时候说了我是用团购券的。
$ g, c8 F! k# |+ b4 I8 f* n# l* m
5 M# e3 l6 r7 O" z3 U- C, X8 \后来又和我说,你这个办会员合适,我说我用券,我不办会员。7 Y: ~6 y. `) u3 Z; p
- P' W0 L! E: R5 u9 _* q, x! ~
小场合满500可办理会员,有会员折扣及优惠。/ E; D$ G, a' A! r
0 M( J& C( i) C$ X3 K: t( @0 G
我看过菜单上的充值,貌似是充500送…………好吧,我这个差记性,我记得当时算是觉得不多,咱就按充500-100算吧,也无非就是打个八折。。。" ]8 f1 J. q6 q

" \; h  ~' l$ k( G9 h4 w我团的价格是6折好么,我为什么不用券要办会员卡,而且会员卡这种不安全的东西也劝大家少办点!
$ U2 U; Z1 ]8 K3 c* v  o% u$ R  v1 z9 W; b& P% r; l5 }

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出来回家路上,我老公说,你怎么没办会员,我说不用想了,
- [2 N: A8 \2 r
1 D5 g' D8 c+ n第一,咱们用券的,肯定不可能再给你算是满500可办会员的情况。
: c+ e6 I0 n- w9 P" `* q5 s) S9 F# c2 V. }5 h5 p
第二,我不会再去吃的,我还办什么会员!
4 k( R4 t; t3 M9 U8 P1 ]1 k
5 Z& G3 J5 W7 D# E服务没亮点,全是槽点。。。。/ d" N6 W% _* H! C

3 F  A( k* g( C- p: t' @当然,也不是所有的服务员全这样,要不然我们还真吃不上饭了4 Q1 [$ ~* {7 Y

2 X! _9 w& ?+ g; G- F6 t! O比较生气的是,这次也不是我们自己去吃饭,有朋友来西安,一起品尝一下特色菜什么的。。。结果闹成这。。。/ a- I1 q8 g- Q" k. m0 c8 I8 ?! o8 E

" {% e" O9 v% o* T& {0 U& b9 M4 u看来以后有朋友来访还是得找吃过的自己心里有底的店去。。。# C% A6 ~3 ^6 ^8 Z- P7 t; Y! b

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总之评价不好,团之前看评价有说菜量小,价格高的$ e* \; a$ j) q+ h! c
+ u5 _+ M- z  \, a9 S2 E
我去了之后,看着觉得菜量其实说起来不算小,也许是因为我们点的都是份量大的也不好说
2 N5 V9 t8 U7 W& o  v% M1 u
% o% |4 J+ Y8 \' N价格,是真心不低,用句评论里面常有的话就是:不团购真没法去吃,太贵了~
1 K9 d  r& k0 r" ~1 S% d
. D! C0 M2 w) ?( D' d! C而去过的普遍评价都不太好。。。1 U4 V# d4 ^& F! f7 A8 u4 E, G

/ k* A" t: h0 `. y好吧,就这样吧,以后不去吃了,还是转战星光水晶餐厅和百岁鱼吧~5 K2 I2 G  ^; A3 k* K1 P+ X) Z
* V, r  o2 n% Y9 y# A
去之前和版主们说是去试水吃螃蟹的……0 g% V- N( \# U7 p& _! |

) i/ z* n/ N5 r- [2 _结果没吃爽,对不住大家了~

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看的让人生气,现在饭店这么这么多,- l6 A% l# d5 t5 r5 y% I/ k; T
都是以服务取胜,这家店可真是,
4 `& W! i% K6 O: R出去吃饭这是花钱买气受呢~
( ?, k. i" y$ o- S% G真希望咱们妈网以后的力量能大些,
; ]4 H2 y3 k, M- o( I影响力也大些~& @% t$ E( c9 `- Q5 x/ p+ k' F: z
让他找着咱们道歉~
8 f1 C/ A& d# w1 |; ~$ P0 D

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cuddles7  有时候人就这样,我也不图什么结果,回来吐个槽,给大家提个醒,另外也不指着再去吃了,我们当然就无所谓了,只是店老板就是且行且看吧  发表于 2015-1-9 12:43

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我昨天阻止你来着,没阻止成……个人觉得请朋友亲戚吃饭还是去熟悉的靠谱的饭店,咱自己吃螃蟹就算糟心了也顶多自己个儿郁闷。

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cuddles7  当时没想这么多,因为在西市城楼上,也算开了挺长时间的,平时路过看里面人也挺多的呢  发表于 2015-1-9 12:43

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你们也就不用回复了,看着我也心塞的很好么 ...
安慰~

点评

cuddles7  谢谢~  发表于 2015-1-9 12:43
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其实现在餐厅就是比服务的,菜味道能差哪去,服务不好吃个饭还一肚子火,郁闷死了,下次一定不再去,我团购 ...
我们也是这么说,现在做餐饮,拼的就是服务,只要是菜没啥问题,服务好一些,人家也舒心,就愿意总来总来的~
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就这服务意识还让人办会员呢?!$ p1 y+ t6 g' Y% g4 r5 L/ o
老板投资也投了不少,赔了也是自己钱,下边的人最多是东家不做做西家! ...
我们当时说,这种连锁式的分店式的,有时候图大图多,就忘记了一些根本的东西,也就是为什么做到大最后就倒了,像海底捞去过一次那服务叫一个好~
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看的让人生气,现在饭店这么这么多,
  i5 Y0 K$ ^' X' c都是以服务取胜,这家店可真是,
) S0 d7 P7 F% B3 a5 n# @5 ]6 N出去吃饭这是花钱买气受呢~
有时候人就这样,我也不图什么结果,回来吐个槽,给大家提个醒,另外也不指着再去吃了,我们当然就无所谓了,只是店老板就是且行且看吧
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我昨天阻止你来着,没阻止成……个人觉得请朋友亲戚吃饭还是去熟悉的靠谱的饭店,咱自己吃螃蟹就算糟心了也 ...
当时没想这么多,因为在西市城楼上,也算开了挺长时间的,平时路过看里面人也挺多的呢
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安慰~
谢谢~
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真够长的,总算看完了

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好多店没有服务意识,服务员素质也不高,没有培训过,客人来了都没有眼力见,弄的人很郁闷,花了钱还受气
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