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这个要说，就得从头说到尾，爱听的就看看，嫌字多的不愿看的。' N4 k/ c- a- I, t6 @9 \4 M: [: g
你们也就不用回复了，看着我也心塞的很好么~
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8 b) N* L7 _0 J今天，有亲戚来西市，我老公的姐夫，同来的有一位姐夫的朋友，都是自己做生意的，都是干餐饮业的，在大连也做的也不错的。那位朋友来西安也是看市场。来西市这面瞅瞅~
  i7 N0 @. o5 G8 r" o( C  a同来还有老公的弟弟和弟媳妇，我们一家三口，就这些个人吧，寻思在这面晚上吃个饭吧，我习惯上团购上看，之前我手里有星光水晶餐厅的券，也没用呢，就想着上团购看看有没有其它的~7 f; e4 Z: X7 @
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团购网上就看到正在搞活动有抢优惠券的活动，西市楼上有个成都印象小场合，暂时还没去吃过，我就团了两个，怕不够用，就又加了两个，总共团了四张，每张价值100元。" t( U6 u6 G' a0 g: C/ }  Y$ M
寻思这些差不多就够了，因为酒水是另结的，所以光是菜，四百我们六个半人还不吃的够够的~% {; ?, q2 O# R, V7 C! h8 ]3 a6 h
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为了确认下没问题，我打电话给商家，主要是为了确认一桌能用几张券，是否有限制，接电话的工作人员说没问题，没限制，随便用，我说好，我说你们有包间么，说有，问我几个人，我说七个有一个娃，她说包间都是坐十个人的，我说你看有没有能订给我的，有的话给订一个，我说有个娃不在外面吃了，一旦有人抽烟，对娃不好，人家说确认一下，后来说有，给我订了个包间，此间电话结束，当时觉得很满意。
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后来统一了一下，要了两个菜，喊服务员，我确实是用了很大声了，好了，这下听到了，因为服务员在门口聚堆，至少有四五个吧
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) H7 h0 B( M8 ]% L/ v估计是店里闲了…………………………; i* X0 _  S2 f9 ?5 d1 ?* r

6 v6 D7 i' U/ G& z9 v中间说到一些我没来之前的事，比如上东西晚了，这都不算啥了，我来之后也习惯了。。。( J; m/ `& F7 L1 \( r3 \
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他们点了酒，服务员拿来一箱，直接放在凳子上了，大家说这凳子是人坐的，这样放上去不太好吧，服务员反应了一下说哦好。4 c9 f/ v9 |8 a2 @: P9 Y; L% ^$ Q

+ Q2 ~# M7 X* N3 j接着讨论点就转移到了各地的服务文化上面。。。. f- r8 L, m- U
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他们说西安的确实不如别处，好吧，这种东西总会有一些个体差异，并不能以点盖面对吧~
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而且其实我从来西安之后觉得西安各处还都好~1 s4 v( W: @9 r. Y+ O
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因为都是做餐饮业的，有些事情我们还是很注意的- u- @- z/ Z1 y/ i1 i
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服务确实是很重要的一块，你东西有多好吃，现在并不是最主要的了，人吃东西要开心的，我来你这里吃东西，吃的不开心我为什么还要再来呢？* ]& m: O8 \$ f, H4 q, v

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接着说结帐，我看喝差不多，也不会再点菜了，顶多就是加酒
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我就出来了，我说算下价格是多少，然后人家的单子是已经打出来的，和我说你这个价格办会员的合适，我说我用团购券，人家说，团购券不能用包间，我说当时我订包间的时候没说啊。
3 u( L& P5 S/ C* N服务员就还是一句，团购券不能用包间，我说我订的时候你们没说不能用团购。7 }+ C9 F* v; `8 k- U2 t2 j* i
就去问服务台，这时候才知道，原来收银台在最里面，原来这才是真正的前台了。。。7 O* l7 u( i9 N6 C+ n
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问完还是回我一句，包间不能用券，我也只是还重复我说我订包间的时候和你们的工作人员说了，你们给我订的包间，不能用券为什么不和我说。; R3 @4 m" f) e3 ^, ~

3 O7 ~7 K  C+ W4 |问我和谁说的，我说你们接电话的是谁，指着一个男的，我说接我电话是个女的
8 _  ^& X4 n. j& O" f: e然后前台后面坐着一个女的，我才看到，她说她接的电话，头也没抬就和我说包间不能用券8 Y4 o8 |$ y4 C9 {0 {" S

. j4 D8 i# V1 ?- s/ r我说我打电话时你怎么不说，她说你也没说啊，我说我没说？我打电话先问的一张桌能用几个券，你说没限制，我说有包间没，你说有给我订的包间，你要我怎么说？6 M/ K3 L0 t4 }  ^  j9 ?& c
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然后旁边的两个女服务员就异口同声的说包间不能用券。大有我今天说什么也不能用券的意思。
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: C4 X, m# S# O" `1 M: V) h我说，我当时是和她打的电话，和你们两个没关系，我现在是和她说！2 N& b; Z4 ?* ~9 z" g
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不吱声了，我说你当时都问一桌用几个券，我又问的包间，你说能订，不能用券你不说？
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不言语了，说算钱，外面的服务员明显有情绪开始算钱，我说算下菜多钱，服务员问我：你几张券2 ~- @# H9 M# `8 F5 G, F7 Q+ J
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我说你给我算菜多钱，人家又问我，你团了几张券，我说你给我算菜多钱我看我用几张券，你管我团几个券？！
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总共花了570+，我说给我算酒水多钱，算酒水200+
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1 n, o" y/ V+ r6 I. _' c我说算菜多钱，扣掉了菜是360+，我说我用四个券，等着我给你拿钱来结帐
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拿了手机和钱包，来结帐，我说我四个券全抵，400券付360+，说不找零，我说我不要了。4 o/ v+ z( L1 g" R0 l9 V* G

" b  \1 E5 g, `6 Z! P  s3 a3 U" ~2 \然后刷卡结酒水210+，我刷完了，人家收银一个服务员问我团的是多少钱的，另一个服务员就直接说了是多钱的，因为网上团价就这一个价格的，收银的就开始啪啪摁计算器，说酒水少刷50元。另一个给我刷卡的服务员就说，不能按这个算，怎么还扣点什么之类的# A8 U  Z7 [' U* [, a

* _" J& B# b9 {7 ?$ Y我决定我还是要水单看一眼吧。。。。9 \7 \0 D: n- I, \5 b! Z

& _6 L# N8 W& h" l% Z# U$ ]我说把水单给我一张，找了一会找出来给我了，我看了下没大问题，我说没事了吧，回没了，我就回去了，又喝一会大家收拾东西就走了。& |* x( h' O, @- S

# u. U8 D; |  s! [- s中间忘记一块，我出来结账的时候，我说用券，服务员说不行的时候，说你们点菜的时候有个男的说问易通卡能用不! k& q; y; V# B5 y( K

$ r! l! l7 u. C易通卡是西市城这块的一种储值卡，可以在西市城商场内的商户刷卡用。) ~0 n. p. C0 [, L3 m; w
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服务员的意思就是我们当时说了易通卡，就是用卡结的意思
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我说他说易通卡有什么关系，我说我订桌的时候说了我是用团购券的。
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后来又和我说，你这个办会员合适，我说我用券，我不办会员。
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小场合满500可办理会员，有会员折扣及优惠。
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我看过菜单上的充值，貌似是充500送…………好吧，我这个差记性，我记得当时算是觉得不多，咱就按充500-100算吧，也无非就是打个八折。。。) n3 V9 ^, }" D0 M

8 S7 F" p3 x- _1 V3 \& y  N我团的价格是6折好么，我为什么不用券要办会员卡，而且会员卡这种不安全的东西也劝大家少办点！
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出来回家路上，我老公说，你怎么没办会员，我说不用想了，/ Y3 I3 a+ s, M& Y1 E3 @3 i2 w" A
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第一，咱们用券的，肯定不可能再给你算是满500可办会员的情况。
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第二，我不会再去吃的，我还办什么会员！: `& A; y# e$ w2 m

# }& v3 G$ k7 Q服务没亮点，全是槽点。。。。( m4 ~9 n2 Z: h6 |
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当然，也不是所有的服务员全这样，要不然我们还真吃不上饭了$ s* g8 ~: g* M$ D1 s% J) [) R2 K

2 a8 r; M$ ^8 P+ c比较生气的是，这次也不是我们自己去吃饭，有朋友来西安，一起品尝一下特色菜什么的。。。结果闹成这。。。
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; r6 R& n0 t) Q! h8 Y0 o4 I看来以后有朋友来访还是得找吃过的自己心里有底的店去。。。
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总之评价不好，团之前看评价有说菜量小，价格高的
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8 Z5 G; L; E( x我去了之后，看着觉得菜量其实说起来不算小，也许是因为我们点的都是份量大的也不好说7 ~9 S4 I3 m( j+ v! b
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价格，是真心不低，用句评论里面常有的话就是：不团购真没法去吃，太贵了~
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而去过的普遍评价都不太好。。。
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好吧，就这样吧，以后不去吃了，还是转战星光水晶餐厅和百岁鱼吧~
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去之前和版主们说是去试水吃螃蟹的……! s- U$ S1 r) v% v  y9 v  W

% ~3 Z; l" x0 g结果没吃爽，对不住大家了~

童金金

看的让人生气，现在饭店这么这么多，. _' B) e  R" \) T& d0 J: w- s
都是以服务取胜，这家店可真是，4 x5 j3 i+ Z& a( Z- Z
出去吃饭这是花钱买气受呢~
0 u8 E/ h# M5 Y. g2 m& C真希望咱们妈网以后的力量能大些，
; y5 {7 Z" I: n6 _/ O2 O影响力也大些~
# U5 i: R% T3 C# q9 K- k5 t* v让他找着咱们道歉~
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尹飒

我昨天阻止你来着，没阻止成……个人觉得请朋友亲戚吃饭还是去熟悉的靠谱的饭店，咱自己吃螃蟹就算糟心了也顶多自己个儿郁闷。

蓬絮|

这个要说，就得从头说到尾，爱听的就看看，嫌字多的不愿看的。
  Q  j8 F# s3 y# L7 Y- x7 ~8 V你们也就不用回复了，看着我也心塞的很好么 ...

安慰~

cuddles7

其实现在餐厅就是比服务的，菜味道能差哪去，服务不好吃个饭还一肚子火，郁闷死了，下次一定不再去，我团购 ...

我们也是这么说，现在做餐饮，拼的就是服务，只要是菜没啥问题，服务好一些，人家也舒心，就愿意总来总来的~

cuddles7

就这服务意识还让人办会员呢？！
. T! e$ a7 M0 i9 f' V. ]* q( I老板投资也投了不少，赔了也是自己钱，下边的人最多是东家不做做西家！ ...

我们当时说，这种连锁式的分店式的，有时候图大图多，就忘记了一些根本的东西，也就是为什么做到大最后就倒了,像海底捞去过一次那服务叫一个好~

cuddles7

看的让人生气，现在饭店这么这么多，; m) z9 o0 I5 B. A
都是以服务取胜，这家店可真是，: N3 x! X& Y% Z/ @
出去吃饭这是花钱买气受呢~

有时候人就这样，我也不图什么结果，回来吐个槽，给大家提个醒，另外也不指着再去吃了，我们当然就无所谓了，只是店老板就是且行且看吧

cuddles7

我昨天阻止你来着，没阻止成……个人觉得请朋友亲戚吃饭还是去熟悉的靠谱的饭店，咱自己吃螃蟹就算糟心了也 ...

当时没想这么多，因为在西市城楼上，也算开了挺长时间的，平时路过看里面人也挺多的呢

cuddles7

安慰~

谢谢~

winniegirlcn

真够长的，总算看完了

lenka辣辣辣

好多店没有服务意识，服务员素质也不高，没有培训过，客人来了都没有眼力见，弄的人很郁闷，花了钱还受气