cuddles7

1 `' ]1 I9 h# x6 Q; h5 U" f
这个要说，就得从头说到尾，爱听的就看看，嫌字多的不愿看的。! J$ _' I0 ^' b4 |  b0 j3 W- p
你们也就不用回复了，看着我也心塞的很好么~: ^$ g9 ^. h2 f- `/ W1 q, F

1 T3 P. f! O  f& s, Q% J今天，有亲戚来西市，我老公的姐夫，同来的有一位姐夫的朋友，都是自己做生意的，都是干餐饮业的，在大连也做的也不错的。那位朋友来西安也是看市场。来西市这面瞅瞅~3 l# \7 Y2 M0 n5 p: C" p
同来还有老公的弟弟和弟媳妇，我们一家三口，就这些个人吧，寻思在这面晚上吃个饭吧，我习惯上团购上看，之前我手里有星光水晶餐厅的券，也没用呢，就想着上团购看看有没有其它的~+ K) v" D1 U; u; K
6 D  U) @0 a$ L& f# i; O
团购网上就看到正在搞活动有抢优惠券的活动，西市楼上有个成都印象小场合，暂时还没去吃过，我就团了两个，怕不够用，就又加了两个，总共团了四张，每张价值100元。
+ X$ E) s; Y( h6 d# X寻思这些差不多就够了，因为酒水是另结的，所以光是菜，四百我们六个半人还不吃的够够的~/ C/ Y8 k& A, v% v+ N- P

: e( G, r: O  N- z为了确认下没问题，我打电话给商家，主要是为了确认一桌能用几张券，是否有限制，接电话的工作人员说没问题，没限制，随便用，我说好，我说你们有包间么，说有，问我几个人，我说七个有一个娃，她说包间都是坐十个人的，我说你看有没有能订给我的，有的话给订一个，我说有个娃不在外面吃了，一旦有人抽烟，对娃不好，人家说确认一下，后来说有，给我订了个包间，此间电话结束，当时觉得很满意。
5 _  a4 }! P# _  f1 t, W

cuddles7

后来统一了一下，要了两个菜，喊服务员，我确实是用了很大声了，好了，这下听到了，因为服务员在门口聚堆，至少有四五个吧% U2 K& T0 h- k' ]

9 t$ p4 w! N) |* m4 U8 A0 G估计是店里闲了…………………………
! b5 A2 w$ _3 v
7 ~: S( F/ z" E3 g! i8 j* G中间说到一些我没来之前的事，比如上东西晚了，这都不算啥了，我来之后也习惯了。。。
% `4 f9 Z2 C# \, n1 k7 ~. P
5 [( T0 K+ Q) ~) q# ?+ `他们点了酒，服务员拿来一箱，直接放在凳子上了，大家说这凳子是人坐的，这样放上去不太好吧，服务员反应了一下说哦好。9 {& b* H, j4 m4 v( W) q

* K' [2 v% A! k  Q接着讨论点就转移到了各地的服务文化上面。。。
& n4 I  F- w# Q, h/ U9 z+ r- }8 G9 V/ \$ z) T+ K" O. \
他们说西安的确实不如别处，好吧，这种东西总会有一些个体差异，并不能以点盖面对吧~1 e! C- F6 I) s1 k+ m- e% ^
! x2 R" f$ ^. g+ v0 b5 Z. u
而且其实我从来西安之后觉得西安各处还都好~
1 i9 Y9 b6 t' M3 m# [' \/ I' r' y8 _6 t  }3 c4 o1 W5 U
因为都是做餐饮业的，有些事情我们还是很注意的
$ X. ~) {& ]- J6 Y& l5 {
9 F6 C" m) H7 @$ Z" I4 \服务确实是很重要的一块，你东西有多好吃，现在并不是最主要的了，人吃东西要开心的，我来你这里吃东西，吃的不开心我为什么还要再来呢？
0 R( c1 }( c: R$ }
& Y0 s$ R, k) i; ^+ d- |& M+ ^

cuddles7

接着说结帐，我看喝差不多，也不会再点菜了，顶多就是加酒
: z. l3 x* e" L/ b) h$ {: X8 T, {) y( S- _
" P0 g2 ~3 t/ y7 v- L我就出来了，我说算下价格是多少，然后人家的单子是已经打出来的，和我说你这个价格办会员的合适，我说我用团购券，人家说，团购券不能用包间，我说当时我订包间的时候没说啊。6 v9 q3 o% @) s+ W2 O& H$ o
服务员就还是一句，团购券不能用包间，我说我订的时候你们没说不能用团购。
+ S$ y  A/ S6 B2 r9 E8 w6 D, t7 I就去问服务台，这时候才知道，原来收银台在最里面，原来这才是真正的前台了。。。+ l* M+ L! d9 F, }4 v
( O* k! n# k  [6 O2 b& S/ w
问完还是回我一句，包间不能用券，我也只是还重复我说我订包间的时候和你们的工作人员说了，你们给我订的包间，不能用券为什么不和我说。
* U5 Y, f1 ~4 p2 s  [$ H2 O% u
" |, C: h( k' ^+ R+ R9 H" p问我和谁说的，我说你们接电话的是谁，指着一个男的，我说接我电话是个女的0 y0 [0 w2 k& A7 q1 G  O
然后前台后面坐着一个女的，我才看到，她说她接的电话，头也没抬就和我说包间不能用券$ H6 X6 m8 H+ l8 W* d
% u5 N) i+ ]- O3 R5 y% ]; ]
我说我打电话时你怎么不说，她说你也没说啊，我说我没说？我打电话先问的一张桌能用几个券，你说没限制，我说有包间没，你说有给我订的包间，你要我怎么说？
0 v, w1 N( _8 T) i
, t. j: b6 j" o3 c  B然后旁边的两个女服务员就异口同声的说包间不能用券。大有我今天说什么也不能用券的意思。! b; x, K  g7 f0 _9 p  z; N

2 u1 f6 a4 T2 ~# ^4 g我说，我当时是和她打的电话，和你们两个没关系，我现在是和她说！: A/ X1 i: g# E$ [, {" R& W
0 j6 T8 n* x) [4 _- L+ d: b
不吱声了，我说你当时都问一桌用几个券，我又问的包间，你说能订，不能用券你不说？
3 c1 K  v4 O  P. ]8 }* f! I- r
- Q3 Q; H% B# I$ G6 N5 f不言语了，说算钱，外面的服务员明显有情绪开始算钱，我说算下菜多钱，服务员问我：你几张券
* u6 z' F$ q6 X/ \& \3 k+ g  |; m( `  z$ m$ s
我说你给我算菜多钱，人家又问我，你团了几张券，我说你给我算菜多钱我看我用几张券，你管我团几个券？！
7 g! t% r5 D1 J9 i! U1 p/ \
8 [+ v( O+ I" j0 a" K总共花了570+，我说给我算酒水多钱，算酒水200+
2 \9 Y+ \5 @& e- w4 w+ i/ b) z7 k" b: |/ w/ k% ^' I
我说算菜多钱，扣掉了菜是360+，我说我用四个券，等着我给你拿钱来结帐
0 K1 h. }, u- B! a; m/ A* z6 r$ H# P. ]2 y7 F) g

7 z7 F2 y" V0 X1 F# ]  F3 J! V/ @/ g3 X. ]

- G; T& I, U5 X; }: P) N2 Q

cuddles7

拿了手机和钱包，来结帐，我说我四个券全抵，400券付360+，说不找零，我说我不要了。
! Y" u: P, x& p0 |! z( r6 k  I! n0 U. j6 R
然后刷卡结酒水210+，我刷完了，人家收银一个服务员问我团的是多少钱的，另一个服务员就直接说了是多钱的，因为网上团价就这一个价格的，收银的就开始啪啪摁计算器，说酒水少刷50元。另一个给我刷卡的服务员就说，不能按这个算，怎么还扣点什么之类的' L2 `) A5 W% M
& I& ]$ u9 @) N. U! @- }% X
我决定我还是要水单看一眼吧。。。。
% G  f/ _$ x& i8 L' x
8 ^# g& r7 ~& o我说把水单给我一张，找了一会找出来给我了，我看了下没大问题，我说没事了吧，回没了，我就回去了，又喝一会大家收拾东西就走了。
+ Q- ?( X' f. X& `  `7 K( v2 N8 _  I- g' r1 x" X
中间忘记一块，我出来结账的时候，我说用券，服务员说不行的时候，说你们点菜的时候有个男的说问易通卡能用不1 H$ g, [  z- ~" r, t
/ H! z6 _7 c6 d4 Q: D: F
易通卡是西市城这块的一种储值卡，可以在西市城商场内的商户刷卡用。0 z: g* Y5 J" i8 p/ `- B

% R: y4 l0 [9 G: o8 @( i服务员的意思就是我们当时说了易通卡，就是用卡结的意思
  r4 c4 V+ S8 B9 F! ?6 G: b0 L1 ~" _* x6 p: @
我说他说易通卡有什么关系，我说我订桌的时候说了我是用团购券的。7 ^" x/ T$ y& B) n0 c
2 V+ m# k! w5 o5 c( D* \. C
后来又和我说，你这个办会员合适，我说我用券，我不办会员。* S6 P3 c" G; L8 d

9 T$ A  u8 U& D+ h! C5 k* D) J' s小场合满500可办理会员，有会员折扣及优惠。
) Z8 s( @% N( C" _6 b# f; j# s+ U' m- x/ `3 z; a1 h7 g
我看过菜单上的充值，貌似是充500送…………好吧，我这个差记性，我记得当时算是觉得不多，咱就按充500-100算吧，也无非就是打个八折。。。
# M6 b5 U( q: _4 \" m/ f+ T7 \& t* t2 Y, C3 G
我团的价格是6折好么，我为什么不用券要办会员卡，而且会员卡这种不安全的东西也劝大家少办点！: B: i6 s2 j5 K9 x

0 W. H1 q0 J. L7 |
. c3 ^( [: {: P" j/ K, t

cuddles7

出来回家路上，我老公说，你怎么没办会员，我说不用想了，
6 ?+ ~( S9 @% x8 q  Y- G6 f4 @7 w2 }1 |2 _; ?0 s% G+ N& x
第一，咱们用券的，肯定不可能再给你算是满500可办会员的情况。4 W3 q+ N% V0 p9 N. d
3 `4 s/ E! I7 t. w: K. m
第二，我不会再去吃的，我还办什么会员！: A* ?, J% t0 \0 C

- }. U  Z8 d/ W  I服务没亮点，全是槽点。。。。# K1 z( t4 X/ y% X' R) e$ x
, O+ t7 Y. D2 t& L; s( S
当然，也不是所有的服务员全这样，要不然我们还真吃不上饭了2 R( h& K0 E+ w+ ?
+ P  \& p- n+ z/ m; S5 z3 s
比较生气的是，这次也不是我们自己去吃饭，有朋友来西安，一起品尝一下特色菜什么的。。。结果闹成这。。。/ U6 J) S: s' H, _; m" }

4 K4 k# Q* R" D1 O" x看来以后有朋友来访还是得找吃过的自己心里有底的店去。。。
6 q0 v# J! w% b$ S2 @3 H8 S- S

cuddles7

总之评价不好，团之前看评价有说菜量小，价格高的
2 h( l$ ~; W% d7 g+ V. q" ]/ ^" z. h$ E/ J) ]( b' s* x) s
我去了之后，看着觉得菜量其实说起来不算小，也许是因为我们点的都是份量大的也不好说
% A- D) C' i, c5 j' f
' Q" o6 s+ Q+ {: z7 T1 i, }1 Y价格，是真心不低，用句评论里面常有的话就是：不团购真没法去吃，太贵了~
# u+ b/ L% l; p. D/ V( u& H. b1 d3 a
而去过的普遍评价都不太好。。。1 I! {( g" R" {! m' R1 ~2 Z
1 h' _8 w2 R8 s$ s' a/ T
好吧，就这样吧，以后不去吃了，还是转战星光水晶餐厅和百岁鱼吧~" u( v; _8 E- ]7 q3 _9 J* J  ]) X( v
+ z9 D9 c1 J8 r' Y0 f& Q
去之前和版主们说是去试水吃螃蟹的……
% M; t# I# |# X" E( e7 P
- e( m6 k' b7 [# f( D结果没吃爽，对不住大家了~

童金金

看的让人生气，现在饭店这么这么多，
; G: R' H6 D( v. D都是以服务取胜，这家店可真是，0 R1 n( w7 S& A) H0 ^* U, U: l% e
出去吃饭这是花钱买气受呢~
+ B( F% y8 s1 j* m% Z: g& M& {真希望咱们妈网以后的力量能大些，( I# q7 _  n: k2 e% Q8 W
影响力也大些~# \+ ~6 ]5 H2 ~2 [+ H
让他找着咱们道歉~8 V0 P0 n! n3 a# _" C! E3 m

尹飒

我昨天阻止你来着，没阻止成……个人觉得请朋友亲戚吃饭还是去熟悉的靠谱的饭店，咱自己吃螃蟹就算糟心了也顶多自己个儿郁闷。

蓬絮|

这个要说，就得从头说到尾，爱听的就看看，嫌字多的不愿看的。/ j: h1 \' Z, h) C6 G' d0 Z. g  I
你们也就不用回复了，看着我也心塞的很好么 ...

安慰~

cuddles7

其实现在餐厅就是比服务的，菜味道能差哪去，服务不好吃个饭还一肚子火，郁闷死了，下次一定不再去，我团购 ...

我们也是这么说，现在做餐饮，拼的就是服务，只要是菜没啥问题，服务好一些，人家也舒心，就愿意总来总来的~

cuddles7

就这服务意识还让人办会员呢？！% K/ @" {' a) t& Z3 |
老板投资也投了不少，赔了也是自己钱，下边的人最多是东家不做做西家！ ...

我们当时说，这种连锁式的分店式的，有时候图大图多，就忘记了一些根本的东西，也就是为什么做到大最后就倒了,像海底捞去过一次那服务叫一个好~

cuddles7

看的让人生气，现在饭店这么这么多，6 `0 m2 h, u( p0 a
都是以服务取胜，这家店可真是，8 W' ?; w. E2 A# H5 c: [
出去吃饭这是花钱买气受呢~

有时候人就这样，我也不图什么结果，回来吐个槽，给大家提个醒，另外也不指着再去吃了，我们当然就无所谓了，只是店老板就是且行且看吧

cuddles7

我昨天阻止你来着，没阻止成……个人觉得请朋友亲戚吃饭还是去熟悉的靠谱的饭店，咱自己吃螃蟹就算糟心了也 ...

当时没想这么多，因为在西市城楼上，也算开了挺长时间的，平时路过看里面人也挺多的呢

cuddles7

安慰~

谢谢~

winniegirlcn

真够长的，总算看完了

lenka辣辣辣

好多店没有服务意识，服务员素质也不高，没有培训过，客人来了都没有眼力见，弄的人很郁闷，花了钱还受气