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Medal No.11 手机直播达人 八卦女王

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发表于 2015-1-9 01:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

/ s- q) U8 `, p. }9 D8 R; l这个要说,就得从头说到尾,爱听的就看看,嫌字多的不愿看的。
" u' E2 n! l# ^% a你们也就不用回复了,看着我也心塞的很好么~4 Q+ ?2 [& p7 K) z+ s5 U6 ~3 p

% C- p8 p6 u5 B9 _% r) [9 n0 w: C( T今天,有亲戚来西市,我老公的姐夫,同来的有一位姐夫的朋友,都是自己做生意的,都是干餐饮业的,在大连也做的也不错的。那位朋友来西安也是看市场。来西市这面瞅瞅~
$ Z5 O9 e) {9 D8 C3 b2 X5 C: s/ U同来还有老公的弟弟和弟媳妇,我们一家三口,就这些个人吧,寻思在这面晚上吃个饭吧,我习惯上团购上看,之前我手里有星光水晶餐厅的券,也没用呢,就想着上团购看看有没有其它的~$ ~: C/ t  Z" t2 Y3 i

( L# C9 p9 [; U7 G% R0 ]0 ]& x团购网上就看到正在搞活动有抢优惠券的活动,西市楼上有个成都印象小场合,暂时还没去吃过,我就团了两个,怕不够用,就又加了两个,总共团了四张,每张价值100元。
1 T2 T" g  n( w0 R$ w  K  A寻思这些差不多就够了,因为酒水是另结的,所以光是菜,四百我们六个半人还不吃的够够的~
. [, b) W5 Z. w9 }% S% D
3 `' S' ?6 N+ c. o为了确认下没问题,我打电话给商家,主要是为了确认一桌能用几张券,是否有限制,接电话的工作人员说没问题,没限制,随便用,我说好,我说你们有包间么,说有,问我几个人,我说七个有一个娃,她说包间都是坐十个人的,我说你看有没有能订给我的,有的话给订一个,我说有个娃不在外面吃了,一旦有人抽烟,对娃不好,人家说确认一下,后来说有,给我订了个包间,此间电话结束,当时觉得很满意。" `" g% V* R( z, I0 I0 Q% G3 g

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蓬絮|  安慰~  发表于 2015-1-9 12:26
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
童金金 + 88 + 88 安慰豆~

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后来统一了一下,要了两个菜,喊服务员,我确实是用了很大声了,好了,这下听到了,因为服务员在门口聚堆,至少有四五个吧
- d, ~5 `# i3 I7 H+ ?; M' Y9 e( U- {* i9 S6 a
估计是店里闲了…………………………8 l( i- W2 i8 n7 l0 |9 Z) T% }) Q
8 A$ }& B: v/ t) M+ n9 q
中间说到一些我没来之前的事,比如上东西晚了,这都不算啥了,我来之后也习惯了。。。
" ~' d: e7 i) [/ D2 X5 ?; @6 ~. m0 @- y0 ^. d0 g! H2 A
他们点了酒,服务员拿来一箱,直接放在凳子上了,大家说这凳子是人坐的,这样放上去不太好吧,服务员反应了一下说哦好。
% S4 _' n- |" Z0 O" D! t. q* Z
7 I. J- n' ^, B* q  L接着讨论点就转移到了各地的服务文化上面。。。
, X, l; \( R+ _. W/ J" a
3 ?$ i" x$ b; @  P# K0 s; p他们说西安的确实不如别处,好吧,这种东西总会有一些个体差异,并不能以点盖面对吧~
8 F9 b5 g% n+ f8 A, l8 F
$ P5 Z" \% `. ]而且其实我从来西安之后觉得西安各处还都好~+ I/ x8 ]6 L! R" J1 z

0 r- n: Z1 v8 _' Q因为都是做餐饮业的,有些事情我们还是很注意的
6 @1 ^% m5 i8 o8 q* c1 s) t, B& F. C' p2 d6 l7 o
服务确实是很重要的一块,你东西有多好吃,现在并不是最主要的了,人吃东西要开心的,我来你这里吃东西,吃的不开心我为什么还要再来呢?
' f% P/ j6 j7 u" p/ Q! p. u
% O9 V/ R2 f; D* c$ `9 W& Z
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接着说结帐,我看喝差不多,也不会再点菜了,顶多就是加酒
; r. [1 E$ y4 k+ t1 U8 b  U2 J4 s7 P$ p0 g( Q) q% I( k
我就出来了,我说算下价格是多少,然后人家的单子是已经打出来的,和我说你这个价格办会员的合适,我说我用团购券,人家说,团购券不能用包间,我说当时我订包间的时候没说啊。3 w2 S# h" D  e" d7 ^5 `
服务员就还是一句,团购券不能用包间,我说我订的时候你们没说不能用团购。) e4 g. c- i/ c8 T8 S0 |( n
就去问服务台,这时候才知道,原来收银台在最里面,原来这才是真正的前台了。。。- K- R+ D# z% u
% Y$ r1 c. F7 T( y
问完还是回我一句,包间不能用券,我也只是还重复我说我订包间的时候和你们的工作人员说了,你们给我订的包间,不能用券为什么不和我说。
# a" f* l  P9 B- O0 |3 F+ V2 l6 L3 ?7 h
问我和谁说的,我说你们接电话的是谁,指着一个男的,我说接我电话是个女的4 U2 `9 _, X1 W6 }  M
然后前台后面坐着一个女的,我才看到,她说她接的电话,头也没抬就和我说包间不能用券
8 [3 G. `$ O0 m8 Q1 r
5 p! N& H% P1 L* g我说我打电话时你怎么不说,她说你也没说啊,我说我没说?我打电话先问的一张桌能用几个券,你说没限制,我说有包间没,你说有给我订的包间,你要我怎么说?! k4 p, f. ^/ ?# ~6 O6 Y4 i1 J

1 G' c( I; T' h" t. |8 Y" d然后旁边的两个女服务员就异口同声的说包间不能用券。大有我今天说什么也不能用券的意思。
$ A6 u1 Z, Z- |: f7 W% d1 q4 A0 M! b- \0 v) F
我说,我当时是和她打的电话,和你们两个没关系,我现在是和她说!
" z7 y8 f0 d( @' q& B2 S- D' B. x5 g( u3 Q& a, r: {
不吱声了,我说你当时都问一桌用几个券,我又问的包间,你说能订,不能用券你不说?
  l5 F2 i' t( D; t4 h0 V* O" W% f* E$ t4 u
不言语了,说算钱,外面的服务员明显有情绪开始算钱,我说算下菜多钱,服务员问我:你几张券
  b9 Y; p  B6 d& |3 Y( L4 p/ N  i
: S+ |) [8 x1 m$ ?7 o- d* Z我说你给我算菜多钱,人家又问我,你团了几张券,我说你给我算菜多钱我看我用几张券,你管我团几个券?!5 Q+ `7 E1 w  v$ x8 H
0 i: M& D! ]8 f
总共花了570+,我说给我算酒水多钱,算酒水200+
' e+ H& {. U4 W% V* c7 w
* S. J7 I  g/ X6 C0 R我说算菜多钱,扣掉了菜是360+,我说我用四个券,等着我给你拿钱来结帐" ~* @4 p8 F1 @" I# {& U8 |
: i1 V. C  z" P* ]

' i* b$ p; D* ~5 o. n+ K+ |- w' v; t7 N9 m' L
. _; n, c# \! O4 F" F2 d* C+ r

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拿了手机和钱包,来结帐,我说我四个券全抵,400券付360+,说不找零,我说我不要了。; Q; U6 s9 i$ g  q& j
) f) c* u6 Q  S6 P3 _* X# ~
然后刷卡结酒水210+,我刷完了,人家收银一个服务员问我团的是多少钱的,另一个服务员就直接说了是多钱的,因为网上团价就这一个价格的,收银的就开始啪啪摁计算器,说酒水少刷50元。另一个给我刷卡的服务员就说,不能按这个算,怎么还扣点什么之类的
0 s6 M" x1 v+ y+ U1 X! s3 T% s8 Y) @- _; e$ u) X
我决定我还是要水单看一眼吧。。。。7 ]( r- K* ^# t2 T* S7 G4 R

6 R. P2 v# E* }' l1 y  I8 @我说把水单给我一张,找了一会找出来给我了,我看了下没大问题,我说没事了吧,回没了,我就回去了,又喝一会大家收拾东西就走了。
5 m6 a: v4 U" M. A0 }( t' I2 \0 n; R& h. L
中间忘记一块,我出来结账的时候,我说用券,服务员说不行的时候,说你们点菜的时候有个男的说问易通卡能用不$ l6 v8 O( ]+ n) L( ^" i' k- b

1 P# r* d& c0 f9 w2 P易通卡是西市城这块的一种储值卡,可以在西市城商场内的商户刷卡用。5 F8 {$ f/ n( n3 S) U
: q* x# Z& q) _$ g& H! U. C* u
服务员的意思就是我们当时说了易通卡,就是用卡结的意思2 g& b- \0 `; m: a

/ ]& h9 G0 J* M, U' |* i  C9 E3 o& R% }我说他说易通卡有什么关系,我说我订桌的时候说了我是用团购券的。! l- R+ W3 A5 A8 `

1 d! r. w$ }  x/ K/ {% {: f; s+ |后来又和我说,你这个办会员合适,我说我用券,我不办会员。7 G, P' g3 u/ j  e

" d0 D$ l: X# v0 y0 O小场合满500可办理会员,有会员折扣及优惠。* Q% M! k+ R/ t$ o- D8 q
; s8 Q1 j" E6 A" l. h
我看过菜单上的充值,貌似是充500送…………好吧,我这个差记性,我记得当时算是觉得不多,咱就按充500-100算吧,也无非就是打个八折。。。& T/ b3 S4 u3 f5 {8 j

7 i8 s* D9 x7 m3 }4 I0 a. u我团的价格是6折好么,我为什么不用券要办会员卡,而且会员卡这种不安全的东西也劝大家少办点!
  l5 ~8 }3 e! G$ o# [- I* a! X. P
: E/ ^+ z; ]3 W2 i8 g

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出来回家路上,我老公说,你怎么没办会员,我说不用想了,
0 b" b/ k, q5 Q' z1 t+ [7 R; T5 ~. H
第一,咱们用券的,肯定不可能再给你算是满500可办会员的情况。1 L* f! ^& x' P7 T9 n

2 E8 U6 J, t/ R. y- X第二,我不会再去吃的,我还办什么会员!
: z+ Z0 U% {0 l* I+ K$ T' O3 G* U$ c$ r' ]& [: i
服务没亮点,全是槽点。。。。
2 v1 C* r4 a: f+ T2 w; P; q% C" z( ?2 H0 P2 q
当然,也不是所有的服务员全这样,要不然我们还真吃不上饭了
$ F: c# Y3 F. x2 G5 P. j6 I- w2 _( v( G  K' {6 N) y3 h  O
比较生气的是,这次也不是我们自己去吃饭,有朋友来西安,一起品尝一下特色菜什么的。。。结果闹成这。。。
7 a5 v4 v; I2 ?- i% x
3 d2 ~1 k/ j5 ?9 u" v' X  m3 ~, \0 k# a看来以后有朋友来访还是得找吃过的自己心里有底的店去。。。5 Y) E# T6 U7 b# G$ N  x

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总之评价不好,团之前看评价有说菜量小,价格高的
, ]# d8 w+ Y* ]! `& t) F$ Z. q( d: h: z
我去了之后,看着觉得菜量其实说起来不算小,也许是因为我们点的都是份量大的也不好说8 s* \( w4 r: c2 g

* V; K' e/ W2 r8 T( G2 @3 G9 i价格,是真心不低,用句评论里面常有的话就是:不团购真没法去吃,太贵了~" U0 X3 c  F# k; Y# k1 J9 G

2 M$ T9 a* `1 M" u/ M& J6 w  ?而去过的普遍评价都不太好。。。
# `# b, Q+ o. O' `# Y, i% a
3 d1 y8 v1 @2 Y( S+ J0 h" _+ y好吧,就这样吧,以后不去吃了,还是转战星光水晶餐厅和百岁鱼吧~
$ [  l6 D  P) P
, Q# f& @$ @3 k) l9 Q去之前和版主们说是去试水吃螃蟹的……
) {$ p! n( \, ]. q+ h7 H( s$ i
结果没吃爽,对不住大家了~

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看的让人生气,现在饭店这么这么多,* X3 Y  @; K! ~" `
都是以服务取胜,这家店可真是,
4 x& ]' u& `) B% {出去吃饭这是花钱买气受呢~
( Z6 ~- ^( ~" f# s真希望咱们妈网以后的力量能大些,
) I% o/ J6 ^* F影响力也大些~% v" H! v! `3 t
让他找着咱们道歉~
: }& z. a% m% D; ?: d; N, ^

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cuddles7  有时候人就这样,我也不图什么结果,回来吐个槽,给大家提个醒,另外也不指着再去吃了,我们当然就无所谓了,只是店老板就是且行且看吧  发表于 2015-1-9 12:43

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我昨天阻止你来着,没阻止成……个人觉得请朋友亲戚吃饭还是去熟悉的靠谱的饭店,咱自己吃螃蟹就算糟心了也顶多自己个儿郁闷。

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cuddles7  当时没想这么多,因为在西市城楼上,也算开了挺长时间的,平时路过看里面人也挺多的呢  发表于 2015-1-9 12:43

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这个要说,就得从头说到尾,爱听的就看看,嫌字多的不愿看的。
; C& s- z. N7 y% f3 r8 O; ?你们也就不用回复了,看着我也心塞的很好么 ...
安慰~

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cuddles7  谢谢~  发表于 2015-1-9 12:43
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其实现在餐厅就是比服务的,菜味道能差哪去,服务不好吃个饭还一肚子火,郁闷死了,下次一定不再去,我团购 ...
我们也是这么说,现在做餐饮,拼的就是服务,只要是菜没啥问题,服务好一些,人家也舒心,就愿意总来总来的~
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就这服务意识还让人办会员呢?!
- K7 h) L+ T% M& B% S( l老板投资也投了不少,赔了也是自己钱,下边的人最多是东家不做做西家! ...
我们当时说,这种连锁式的分店式的,有时候图大图多,就忘记了一些根本的东西,也就是为什么做到大最后就倒了,像海底捞去过一次那服务叫一个好~
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看的让人生气,现在饭店这么这么多,* R) t# o+ ]7 ^+ @# E- S' H
都是以服务取胜,这家店可真是,* f- N1 s3 D3 Q( c3 y3 C& A
出去吃饭这是花钱买气受呢~
有时候人就这样,我也不图什么结果,回来吐个槽,给大家提个醒,另外也不指着再去吃了,我们当然就无所谓了,只是店老板就是且行且看吧
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我昨天阻止你来着,没阻止成……个人觉得请朋友亲戚吃饭还是去熟悉的靠谱的饭店,咱自己吃螃蟹就算糟心了也 ...
当时没想这么多,因为在西市城楼上,也算开了挺长时间的,平时路过看里面人也挺多的呢
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安慰~
谢谢~
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真够长的,总算看完了

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好多店没有服务意识,服务员素质也不高,没有培训过,客人来了都没有眼力见,弄的人很郁闷,花了钱还受气
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