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本帖最后由 图图妈妈咪 于 2015-1-7 13:57 编辑 5 k# X" H& r$ a5 }( a
! f5 [0 d- X) `6 r2 H5 L% F G$ X' ^* D6 Q( l. ^
黄油130克软化至室温,用电动打蛋器打发;再加砂糖40克继续打发
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将一个全蛋液分三次加入打发的黄油,继续打发
. ?* H/ ]" k. v0 P, Q% v& K$ q2 @+ d; N
筛入低粉175克,用刮刀拌匀。
: c9 _- i; }8 @/ ^# }0 v拌好后略稠,加入约20ml淡奶油,继续拌匀,放入裱花袋挤到烤盘。
$ p/ t$ Z! V5 u) `& O$ S" s烤箱170℃预热,将烤盘放入,烤制15分钟即可。 Y% T0 G, m4 _# ], s3 U3 X
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