奶香曲奇（意外作品） - 美味厨房 - 西安妈妈网

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图图妈妈咪

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楼主

发表于 2015-1-6 16:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由图图妈妈咪于 2015-1-7 13:57 编辑
& h2 ]$ I, Z) A) z; i& N6 x6 H, w

黄油130克软化至室温，用电动打蛋器打发；再加砂糖40克继续打发6 [9 f0 R1 `- @2 Y
: ?) F. K1 }- T3 f8 y& ]6 K% A
将一个全蛋液分三次加入打发的黄油，继续打发
6 Y C% L3 A$ F# n" ^1 _0 p G' }
筛入低粉175克，用刮刀拌匀。 {' F$ J& K$ D) |6 t. @
拌好后略稠，加入约20ml淡奶油，继续拌匀，放入裱花袋挤到烤盘。
烤箱170℃预热，将烤盘放入，烤制15分钟即可。

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沙发

发表于 2015-1-6 17:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

何来意外？

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板凳

发表于 2015-1-6 17:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着不错~

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胖妞妞123

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地板

发表于 2015-1-6 17:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哈哈和我做的一样

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浮生杂货铺

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Medal No.11

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发表于 2015-1-6 19:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错呢，很多人的曲奇都挤不出来" s/ Z# g" R$ a
或者不成形，你这看着手艺还可以嘛

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图图妈妈咪

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6^#

发表于 2015-1-6 22:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复亦笑了之的帖子" B# M R, k& z: F
何来意外？

原来做黄油原味，因为稠了才加的奶油

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乐乐妈

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Medal No.11

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发表于 2015-1-6 22:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了
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发表于 2015-1-12 22:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我挤得曲奇不好看
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图图妈妈咪

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9^#

发表于 2015-1-12 22:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也是随意挤的，看淘宝有曲奇枪，很心动
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奶香曲奇（意外作品）

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