奶香曲奇（意外作品） - 美味厨房 - 西安妈妈网

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图图妈妈咪

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楼主

发表于 2015-1-6 16:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由图图妈妈咪于 2015-1-7 13:57 编辑 - S. W* W( h# E8 s* o
* g, e. |) q/ C5 ^

黄油130克软化至室温，用电动打蛋器打发；再加砂糖40克继续打发
# a$ h+ |" @6 u% ^ S/ |
将一个全蛋液分三次加入打发的黄油，继续打发3 c& e) V5 U4 a! ?! s# M" p6 q

筛入低粉175克，用刮刀拌匀。5 D( a) b$ [6 R& p% t# Z7 }% i
拌好后略稠，加入约20ml淡奶油，继续拌匀，放入裱花袋挤到烤盘。2 w, X0 H% \" J, G+ |; ]
烤箱170℃预热，将烤盘放入，烤制15分钟即可。

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手机直播达人金牌吃货

沙发

发表于 2015-1-6 17:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

何来意外？

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板凳

发表于 2015-1-6 17:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着不错~

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胖妞妞123

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地板

发表于 2015-1-6 17:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哈哈和我做的一样

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浮生杂货铺

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Medal No.11

5^#

发表于 2015-1-6 19:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错呢，很多人的曲奇都挤不出来2 L, x: W% q( F# }: q8 T
或者不成形，你这看着手艺还可以嘛

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图图妈妈咪

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6^#

发表于 2015-1-6 22:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复亦笑了之的帖子
6 Y$ `4 V' g" w/ r何来意外？

原来做黄油原味，因为稠了才加的奶油

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乐乐妈

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Medal No.11

7^#

发表于 2015-1-6 22:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了
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发表于 2015-1-12 22:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我挤得曲奇不好看
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图图妈妈咪

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9^#

发表于 2015-1-12 22:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也是随意挤的，看淘宝有曲奇枪，很心动
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奶香曲奇（意外作品）

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