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楼主
发表于 2015-1-6 16:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 图图妈妈咪 于 2015-1-7 13:57 编辑
! ^! q2 z/ i) y  c9 L( V
8 U' r( M% B+ P' T2 I1 F* V3 d7 F3 {
黄油130克软化至室温,用电动打蛋器打发;再加砂糖40克继续打发  c2 A6 M1 b- @* J9 ^5 H2 X! v6 T% V
; V, @5 c* ^1 m/ w/ r2 Y
将一个全蛋液分三次加入打发的黄油,继续打发7 e, ?1 y: J" @" ?% y6 g. h
- X. F5 O; p$ E3 F6 P" k2 Q7 O; ]
筛入低粉175克,用刮刀拌匀。
% B: Q1 ~8 h7 G2 H+ u8 u8 j  C% Z, g拌好后略稠,加入约20ml淡奶油,继续拌匀,放入裱花袋挤到烤盘。5 c# j' _) G, |) f4 B: `" n" E
烤箱170℃预热,将烤盘放入,烤制15分钟即可。
3 b; g. }7 _! u0 @
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看着不错~
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不错呢,很多人的曲奇都挤不出来
* F1 `8 B3 f; `8 p4 h& L9 o9 ]; S或者不成形,你这看着手艺还可以嘛  

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何来意外?
" @& D/ n) l3 D: B$ a
原来做黄油原味,因为稠了才加的奶油
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我挤得曲奇不好看
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我也是随意挤的,看淘宝有曲奇枪,很心动
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