亲子
生活
优惠
当前位置：西安妈妈网 » 美味厨房 » 晚餐可以很简单——葱花饼
‹ 上一主题|下一主题 › go 回复: 22 | 浏览: 4751 |倒序浏览 | 字体: tT
[美食DIY]

晚餐可以很简单——葱花饼

[复制链接]
我的左边

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
4470  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2011-04-30 
地区:
碑林区
街道:
柏树林街道
楼主
发表于 2014-12-8 11:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
如果晚上家里人少，又不知道吃什么，可以考虑这个——葱花饼
3 Y. c1 L7 g9 A& Q0 f做法简单单，方便又快捷，宝妈可以尝试，成功率很高哦！8 ]# i% p9 G6 `" I! \0 \
煮点粥，和点面，拌个红萝卜丝，不管是早餐，还是晚餐都很美味。& T! `+ i! Y3 x/ h5 y3 ?: l

* R& o) {$ ]' J" r( S1 {! Q* N% D9 Z( e9 W( ]
材料：面粉150g,盐5g,小葱5根,水80g,油适量" Y/ \0 ^' T  u" Z' X  b
做法：  G1 l) _/ B/ j9 f7 ]( E: L7 R2 M8 P2 s
1、面粉用温开水和面，面团揉光，醒20分钟；2 w  c/ W, L9 }$ I1 q, ?
2、小葱切碎待用；
4 o; F7 [$ A8 V0 a3、醒好的面团擀成薄饼，越薄越好，这样做好的饼才会层次多，更酥脆；
0 N2 A% c% _( K/ B, A- f4、在擀好的面上倒少许油，均匀散上盐和小葱，将面饼卷起，盘在一起压扁，擀薄；8 |! c% a( P9 I+ G; T
5、电饼铛加少量油，将饼放入锅中，两面煎金黄即可。
$ f+ D0 U1 W- P! N1 [+ z
* Y' E3 P) j- a+ |# s. {" I! [PS：5 N! q: L8 F5 _3 o# G" }6 ^
1、没好电铛可用平底锅，做出的饼口感一样很好。
) h$ e% V0 L! h2、个人感觉小葱比大葱口感好，秋冬季小葱比较多，炒菜做汤均可。
" b0 z; D* Q4 d9 r  l4 b1 Z7 |3、用温水和面，面饼会比较软，水温50度左右。
  C& K* i% F4 F. g# z# r
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
亦笑了之 + 40 + 30 原创

总评分: 经验值 + 40  金币 + 30   查看全部评分

收藏1 支持0 反对0
回复 引用

返回顶部

亦笑了之

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
300535  
爱心活力豆
45  
宝宝生日
null 
地区:
新城区
街道:
西一路街道

手机直播达人 金牌吃货

沙发
发表于 2014-12-8 11:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
超爱
回复 引用

返回顶部

我的左边

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
4470  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2011-04-30 
地区:
碑林区
街道:
柏树林街道
板凳
发表于 2014-12-8 11:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 亦笑了之 的帖子
4 U# V2 a+ T9 B1 |4 N- N1 ?3 Q
8 ?. M8 v: w3 ~; I2 R1 t+ s! k我也喜欢吃，脆脆的口感很好
回复 引用

返回顶部

小米2009
小米和胖子

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
1651296  
爱心活力豆
112  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.11 败家女王

地板
发表于 2014-12-8 12:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错呢
回复 引用

返回顶部

我的左边

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
4470  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2011-04-30 
地区:
碑林区
街道:
柏树林街道
5#
发表于 2014-12-8 12:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 小米2009 的帖子
) O2 }$ q: S4 l' p
  P3 Y$ B, k; r' T9 F谢谢，简单好做，没有馒头可以临时做，很快
回复 引用

返回顶部

小米2009
小米和胖子

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
1651296  
爱心活力豆
112  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.11 败家女王

6#
发表于 2014-12-8 12:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我的左边 发表于 2014-12-8 12:05
. e# y8 A# H6 z& d8 W; q7 |, |- N, `回复 小米2009 的帖子7 Z# R  A: |7 `& Y( e( g) G* F
! T2 u6 d( G4 l3 s0 V( T: M. T
谢谢，简单好做，没有馒头可以临时做，很快
: J  N0 Z& n2 r
恩，做这种饼子，我喜欢用烫面，不用温水和面哈
回复 引用

返回顶部

我的左边

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
4470  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2011-04-30 
地区:
碑林区
街道:
柏树林街道
7#
发表于 2014-12-8 12:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 小米2009 的帖子  c2 O( L/ c: y4 ~, u: b! L
) A; ?# e0 u% E1 }1 u/ c
烫面做出来更软一些
回复 引用

返回顶部

mary163

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
8620  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
碑林区　　
街道:
碑林区　　
8#
发表于 2014-12-9 09:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 我的左边 的帖子+ @7 o4 B) c0 z9 G, P+ I5 c7 t
( |) a  Z2 i7 r8 M; Z1 b
学习了，但是我每次做的葱花饼总是特别干，面不软，不知什么原因，是不是要用发面呢
回复 引用

返回顶部

qifeivivian

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
3688  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2012-03-23 
地区:
雁塔区
街道:
丈八沟街道

Medal No.11

9#
发表于 2014-12-9 11:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 mary163 的帖子5 Z# R9 M& f3 v. Z" P! Y) i+ d

6 U2 [9 h6 B  p9 B当然发面
回复 引用

返回顶部

颖儿1
木子妈

上高中

Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11

经验值
34600  
爱心活力豆
4  
宝宝生日
2012-05-24 
地区:
雁塔区
街道:
电子城街道

Medal No.11 金牌吃货

10#
发表于 2014-12-9 14:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着好诱人呀~
回复 引用

返回顶部

我的左边

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
4470  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2011-04-30 
地区:
碑林区
街道:
柏树林街道
11#
发表于 2014-12-11 12:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 mary163 的帖子
) O2 Y0 C0 i" g0 {; ~; p: j) A+ E
# Z# k0 c9 r! m) m5 ~用热水和面会比较软
回复 引用

返回顶部

星宝贝儿童摄影

Rank: 1

经验值
50236  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
街道:
12#
发表于 2014-12-11 15:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着好酥脆香香的，想吃，，
回复 引用

返回顶部

ddmather
是个妈妈

初中毕业

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
22349  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
高新区
街道:
高新区
13#
发表于 2014-12-13 20:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
上面抹什么油？生油哈？
回复 引用

返回顶部

ddmather
是个妈妈

初中毕业

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
22349  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
高新区
街道:
高新区
14#
发表于 2014-12-13 20:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
上面抹什么油？生油哈？
回复 引用

返回顶部

黄昏下的琴键

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
3653  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
街道:
15#
发表于 2014-12-15 08:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
ddmather 发表于 2014-12-13 20:00% p, ?( l' q5 V# s
上面抹什么油？生油哈？
是的，直接将菜籽油倒在擀好的面上，然后撒盐和调料、葱花。再卷起来盘好压扁，擀的和电饼档差不多大小，给锅里放油开始烙就OK了。
来自[移动wap版]
回复 引用

返回顶部

我的左边

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
4470  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2011-04-30 
地区:
碑林区
街道:
柏树林街道
16#
发表于 2014-12-26 09:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 ddmather 的帖子' Z1 `2 J1 t/ x3 z2 S

& T6 W% f1 L2 A7 L4 a" H恩，炒菜的植物油
回复 引用

返回顶部

vivi031088

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
9336  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2012-01-22 
地区:
街道:
17#
发表于 2014-12-26 10:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
香啊~~
回复 引用

返回顶部

都市女孩米朵

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
10854  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
雁塔区
街道:
雁塔区
18#
发表于 2014-12-27 16:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不用发面吗？死面做的？
回复 引用

返回顶部

我的左边

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
4470  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2011-04-30 
地区:
碑林区
街道:
柏树林街道
19#
发表于 2015-1-12 16:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 都市女孩米朵 的帖子4 Q' |" v# r' S* d% k

; L3 O1 m* s6 @' O3 q& y. P1 J是烫面，死面应该是凉水
回复 引用

返回顶部

‹ 上一主题|下一主题 ›
晚餐可以很简单——葱花饼
快速回复
后面还有1页内容，点此翻到下一页
12下一页
 返回列表 发新帖 回复
高级模式 | 发表帖子
B Color Image Link Quote Code Smilies

分享交流
帮助手册 免责声明 媒体报道
关于我们
公司简介 发展历程 企业文化
加入我们
诚聘英才 联系我们 广告服务
关注我们
手机APP wap 微信

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011547公安机关备案号：44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

回顶部