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1.肉馅用料酒和花椒粉拌匀,腌制15分钟。
+ b5 Z7 D# g1 I9 Q- Z2.锅中放油,肉馅炒干水份,备用。' g2 `7 H$ e) r% L, m7 o# m( \; [, m s
3.香菇切小丁,葱姜蒜切末,豆豉切小点.
' D( M5 g0 P1 b* T8 s. W3 ~- a4.锅中放油,煸香葱姜蒜,放入豆豉炒香。6 N% z2 n9 q! U! o6 ?( S$ y/ i
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5.放入香菇炒熟,把肉馅倒入,再放入甜面酱,炒香,放少许的糖,盐。炒匀,出锅前放入芝麻。
M% [ z# L; [! R T6.吃辣椒的出锅前还可以放些线辣椒。 来自[妈妈网Android版] |
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