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1.肉馅用料酒和花椒粉拌匀,腌制15分钟。
0 f- a2 |& u4 `, p4 o: p- {2.锅中放油,肉馅炒干水份,备用。4 O# ^% t1 k. W6 S2 M; H
3.香菇切小丁,葱姜蒜切末,豆豉切小点.
. m8 M/ ~$ Q: W0 s4.锅中放油,煸香葱姜蒜,放入豆豉炒香。. C1 U7 V6 G+ v! i9 L3 m+ o. |
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5.放入香菇炒熟,把肉馅倒入,再放入甜面酱,炒香,放少许的糖,盐。炒匀,出锅前放入芝麻。
) R5 v* L2 k2 p; d: i6.吃辣椒的出锅前还可以放些线辣椒。 来自[妈妈网Android版] |
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