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1.肉馅用料酒和花椒粉拌匀,腌制15分钟。
) \$ C# Z# d1 e* S# x% w$ m, \$ q2.锅中放油,肉馅炒干水份,备用。) x. P4 i b, X
3.香菇切小丁,葱姜蒜切末,豆豉切小点.
o1 A0 \) r3 y! \4 n+ m4.锅中放油,煸香葱姜蒜,放入豆豉炒香。8 Y$ }8 N7 B5 i2 r1 r5 }, m
3 G4 p8 q- y% C3 @, y5.放入香菇炒熟,把肉馅倒入,再放入甜面酱,炒香,放少许的糖,盐。炒匀,出锅前放入芝麻。, y6 l# a- y i2 }* B$ ^
6.吃辣椒的出锅前还可以放些线辣椒。 来自[妈妈网Android版] |
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