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1.肉馅用料酒和花椒粉拌匀,腌制15分钟。
2 e& \& w6 w5 i1 ?2.锅中放油,肉馅炒干水份,备用。
) B5 G( D* l3 ?9 b* X3.香菇切小丁,葱姜蒜切末,豆豉切小点.
. t# h( P; E* \ ~6 Y4.锅中放油,煸香葱姜蒜,放入豆豉炒香。) V, o3 _9 R) E7 D
2 l6 P# Q& L! x0 S& d. I' H2 I5.放入香菇炒熟,把肉馅倒入,再放入甜面酱,炒香,放少许的糖,盐。炒匀,出锅前放入芝麻。- z; ^* j( T: L- Y- x* y5 Y: ~
6.吃辣椒的出锅前还可以放些线辣椒。 来自[妈妈网Android版] |
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