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图图妈妈咪

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楼主

发表于 2015-1-14 23:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

昨天又败了烘焙的东东，今天到货就赶紧做一下。这次新的败品有两个：卡通饼干模具&椰蓉。于是乎，晚上就做有关这两个东东的烘焙吧。
/ I# v* L8 C4 u2 C' [
1.模具
2 ]7 A- H& O4 U# }6 f; L4 R
6 ^) F9 H+ Y: A# y% P
( c/ _& P$ p! Q5 l3 H. c" V8 w: r
饼干配方很多，这个主要是造型，但是火候没掌握好，有些糊了。两种类型的模具最好分开做，因为薄厚不一样。
8 j- z; ?8 p1 U& W
2.椰蓉
# B9 z; W/ f U) V4 D- n
第一次用椰蓉，算是甜点心吧。因为这个是后做的，所以火候合适，比较成功。

, t' }6 g' _" U6 u; J

有时间再上椰丝球的详细制作方法，今晚先放个毒

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点评

蓬絮| 可爱又美味哦~ 发表于 2015-1-15 12:27

已有 1 人评分	经验值	金币	收起理由
亦笑了之	+ 60	+ 50	原创

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大宝贝图的妈妈咪

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沙发

发表于 2015-1-15 01:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好可爱～
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手机直播达人金牌吃货

板凳

发表于 2015-1-15 08:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很萌

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地板

发表于 2015-1-15 12:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

昨天又败了烘焙的东东，今天到货就赶紧做一下。这次新的败品有两个：卡通饼干模具&椰蓉。于是乎，晚上就做 ...

可爱又美味哦~

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5^#

发表于 2015-1-15 12:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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幼儿园托班

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发表于 2015-1-15 13:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太赞了哎
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芝麻开门

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2014口碑王

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发表于 2015-1-15 13:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

快快报名芝麻美食汇活动吧~" R, z+ n5 t. d# }( H+ \
http://www.xamama.net/thread-998126-1-1.html; w! g/ h8 \8 c' e7 T7 R9 F; z- ^

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图图妈妈咪

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发表于 2015-1-15 18:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 lenka辣辣辣的帖子1 x5 O9 m& m: n) T2 G
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谢谢
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图图妈妈咪

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9^#

发表于 2015-1-15 18:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 sunny1217 的帖子! W2 o/ @5 b# ^6 D
好可爱～

' B2 M. U' f9 \8 e
我家图喜欢汽车，这下合心意了

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图图妈妈咪

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10^#

发表于 2015-1-15 18:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复亦笑了之的帖子
1 r s1 z* M. J: |! z5 N! \很萌

谢谢
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11^#

发表于 2015-1-16 10:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复图图妈妈咪的帖子- \) V6 \/ u4 `2 p6 p& m5 ]$ `) i+ D: W
. m/ y3 E6 b& N- l: y" V
坐等椰丝球的做法

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图图妈妈咪

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发表于 2015-1-16 13:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 mary163 的帖子$ N+ I7 z, }) y. u) t
* b. S7 a! q" J, Y; s
写好啦

http://www.xamama.net/forum.php? ... ;extra=#pid17662045

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