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图图妈妈咪

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楼主

发表于 2015-1-14 23:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

昨天又败了烘焙的东东，今天到货就赶紧做一下。这次新的败品有两个：卡通饼干模具&椰蓉。于是乎，晚上就做有关这两个东东的烘焙吧。

1.模具4 Z0 j% s" m9 A: N' S

2 |; p5 V* T, a5 b* ]

饼干配方很多，这个主要是造型，但是火候没掌握好，有些糊了。两种类型的模具最好分开做，因为薄厚不一样。' @: F" s& M9 N( u4 ?# C
9 S# n" G! m2 p7 ^. m2 M1 s
2.椰蓉' J+ I: K5 i+ D5 d# y2 Q' U" h

第一次用椰蓉，算是甜点心吧。因为这个是后做的，所以火候合适，比较成功。

) ]+ B6 t n0 F) t, |4 S* k% B$ I
' C$ O, |, @+ l" k6 O" F, Q; w

有时间再上椰丝球的详细制作方法，今晚先放个毒

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点评

蓬絮| 可爱又美味哦~ 发表于 2015-1-15 12:27

已有 1 人评分	经验值	金币	收起理由
亦笑了之	+ 60	+ 50	原创

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大宝贝图的妈妈咪

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沙发

发表于 2015-1-15 01:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好可爱～
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手机直播达人金牌吃货

板凳

发表于 2015-1-15 08:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很萌

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地板

发表于 2015-1-15 12:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

昨天又败了烘焙的东东，今天到货就赶紧做一下。这次新的败品有两个：卡通饼干模具&椰蓉。于是乎，晚上就做 ...

可爱又美味哦~

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发表于 2015-1-15 12:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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幼儿园托班

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发表于 2015-1-15 13:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太赞了哎
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芝麻开门

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2014口碑王

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发表于 2015-1-15 13:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

快快报名芝麻美食汇活动吧~# x# S" g' B% \: Q7 q& J. R6 H
http://www.xamama.net/thread-998126-1-1.html, G$ n" h9 f5 p# l0 J2 g

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图图妈妈咪

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发表于 2015-1-15 18:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 lenka辣辣辣的帖子* f q I& g# d- R7 v4 u; h
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( K. V$ \; Y9 q
谢谢
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图图妈妈咪

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发表于 2015-1-15 18:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 sunny1217 的帖子9 y3 X9 V. ~* e" I! }% z- `* O
好可爱～

1 h6 @) ~' p% S1 d
我家图喜欢汽车，这下合心意了

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图图妈妈咪

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发表于 2015-1-15 18:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复亦笑了之的帖子
1 C P7 B* }) |* u% \很萌

谢谢
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发表于 2015-1-16 10:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复图图妈妈咪的帖子1 k8 P8 w0 R; b$ m& ]
1 W! d8 k0 H5 W& l+ s
坐等椰丝球的做法

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图图妈妈咪

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发表于 2015-1-16 13:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 mary163 的帖子
5 x6 y( D9 Y- a9 N
写好啦

http://www.xamama.net/forum.php? ... ;extra=#pid17662045

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