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昨天又败了烘焙的东东,今天到货就赶紧做一下。这次新的败品有两个:卡通饼干模具&椰蓉。于是乎,晚上就做有关这两个东东的烘焙吧。8 c5 }: w3 {3 `6 Z4 |, @/ m
" {5 K) ^# v W' U/ N1 N7 [# [1.模具( E# ~3 ^0 A5 [$ N- w3 h
! X+ X* q2 }: a) {! J1 K, v% x$ d, C* k$ g; Q* ^
+ ^& Q$ |2 T5 O5 U( O饼干配方很多,这个主要是造型,但是火候没掌握好,有些糊了。两种类型的模具最好分开做,因为薄厚不一样。
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2.椰蓉2 y2 R( j- C+ N" Q
, _, {" {6 |- a第一次用椰蓉,算是甜点心吧。因为这个是后做的,所以火候合适,比较成功。
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有时间再上椰丝球的详细制作方法,今晚先放个毒 来自[妈妈网Android版] |
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