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昨天又败了烘焙的东东,今天到货就赶紧做一下。这次新的败品有两个:卡通饼干模具&椰蓉。于是乎,晚上就做有关这两个东东的烘焙吧。
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9 \7 U; M. [& I0 z1.模具2 L* B: Z& s, I6 E& O
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/ I/ p: Y; Y4 @. y' g" c饼干配方很多,这个主要是造型,但是火候没掌握好,有些糊了。两种类型的模具最好分开做,因为薄厚不一样。! P- x5 ~2 y2 ]
/ Y0 e. i! c, Y) I5 K7 m& Q2.椰蓉
3 J! q, e" z7 T- ^$ X
4 M( w9 @5 ^/ Z- t! u第一次用椰蓉,算是甜点心吧。因为这个是后做的,所以火候合适,比较成功。
! G, e7 G: F9 F- J' n) C o
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, c4 y7 u. I, h9 f& O2 p) ~* y
有时间再上椰丝球的详细制作方法,今晚先放个毒 来自[妈妈网Android版] |
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