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原料：鸡翅、糖、生抽、盐、黄酒、蚝油、葱姜适量、黑胡椒粉适量4 ?+ W' U/ \; A3 t
; u% A* t# |; q% H$ K2 }0 o
2 z8 w9 x* x$ Z. J) L/ H
, L: k n ?: B" G2 Z. ~& {制作步骤
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% k) x# m O" ~) ~, ^; x1)鸡翅加入所有调料腌制6个小时左右，可以用手给鸡翅按摩，让调料更入味。
: W3 v; S4 G6 J& D9 V9 _( ~* ~8 ^; c1 v& k. ]$ D
2)腌好后，把鸡翅和料汁一起倒入电饭锅里皮冲下挨着锅底，盖上盖子，用蒸煮档加工。
$ J. H7 I3 F' s- j3 u: u$ w8 o' `# A3 C9 `2 ]- P# @+ ]
3)中途可以打开查看下，鸡翅皮已经煎得金黄了可以翻面继续加工。视自己电饭锅的功率而定，我家的大概半小时左右就熟了。可以再把皮冲下煎一下，就可以吃了。0 ]. q+ E$ i- F( u: X9 G! [% v
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发表于 2015-1-21 14:37
发表于 2015-1-21 14:42
