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到了午饭时间又开始纠结做什么饭，昨日还剩些米饭，蛋炒饭最方便也挺喜欢吃，但又总觉得材料过于简单，亏着了肚子。突然看到刚买的烘焙原料，就突然想到了要给剩米饭来个华丽变身。% u" ^/ ^ X( c; Q! `6 @
原材料：剩米饭、黄油、洋葱、培根、胡萝卜、香菇、青豆、玉米。: q* x5 y8 R0 N. y; e
1、黄油在锅中化开依次放入放入洋葱末、培根丁、胡萝卜丁、香菇末、青豆、玉米等材料。
- w1 C% ~ [% s2、加入少许盐，最后倒入剩米饭翻炒均匀，出锅。这里我用的是披萨盘。/ E* _5 ?, d: g3 C& }" L! J) p
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/ D3 s: L, G" j! [3、马苏里拉奶酪叉成丝。
7 H; ]6 c/ u" P# G2 H* F6 k5 B; f- S, d$ a* T
( F- b3 n) ~6 w3 i! U/ p o4、将奶酪丝均匀洒在米饭上面。
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- p5 }4 K8 n3 p, I) g. u- P7 e, V5、入烤箱200度烤十五分钟至奶酪融化即可。- T/ n, F) f6 y/ f( i: i
2 P. }+ `. Y+ q. G
) G5 {0 A @1 D0 Z3 R6、华丽的奶酪焗饭出炉了！
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7、最后配上一碗西红柿紫菜鸡蛋汤，一顿美美的午餐就好了。
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发表于 2015-1-22 13:05
发表于 2015-1-22 13:22
