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到了午饭时间又开始纠结做什么饭,昨日还剩些米饭,蛋炒饭最方便也挺喜欢吃,但又总觉得材料过于简单,亏着了肚子。突然看到刚买的烘焙原料,就突然想到了要给剩米饭来个华丽变身。% \7 s; [% q9 k0 ]7 D& W6 ]5 g0 K
原材料:剩米饭、黄油、洋葱、培根、胡萝卜、香菇、青豆、玉米。! O. f5 L) n- t
1、黄油在锅中化开依次放入放入洋葱末、培根丁、胡萝卜丁、香菇末、青豆、玉米等材料。( X% U4 [. ^& o- L) T3 E
2、加入少许盐,最后倒入剩米饭翻炒均匀,出锅。这里我用的是披萨盘。/ X" E4 m2 e: m5 k W
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/ k) i/ W9 O# o( g% `' k$ \5 m3、马苏里拉奶酪叉成丝。
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& w7 M! L) P+ @. S( V# K6 ^0 H) L4、将奶酪丝均匀洒在米饭上面。
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" Q0 k/ t) Y; f+ ~" {$ j5、入烤箱200度烤十五分钟至奶酪融化即可。, j; w% X9 b, a8 X# P$ k
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1 {' q' ]. m' T7 t L) V( w6、华丽的奶酪焗饭出炉了!4 N9 Q+ U( s# [+ m, k- a u/ ~, y; v+ m* k
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7、最后配上一碗西红柿紫菜鸡蛋汤,一顿美美的午餐就好了。- w7 X+ v: I* t
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