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到了午饭时间又开始纠结做什么饭,昨日还剩些米饭,蛋炒饭最方便也挺喜欢吃,但又总觉得材料过于简单,亏着了肚子。突然看到刚买的烘焙原料,就突然想到了要给剩米饭来个华丽变身。* Z: }0 Q# G2 t1 t. _$ K
原材料:剩米饭、黄油、洋葱、培根、胡萝卜、香菇、青豆、玉米。4 k/ `. E! M& R! L# h7 G' b
1、黄油在锅中化开依次放入放入洋葱末、培根丁、胡萝卜丁、香菇末、青豆、玉米等材料。1 T8 E5 h6 `9 D5 X
2、加入少许盐,最后倒入剩米饭翻炒均匀,出锅。这里我用的是披萨盘。: n9 D& c o& e. R$ d
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3、马苏里拉奶酪叉成丝。
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% ^3 \" V. s! \" ~) f4、将奶酪丝均匀洒在米饭上面。
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5、入烤箱200度烤十五分钟至奶酪融化即可。$ b9 v0 x A9 b0 v! d& r9 t
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9 Y1 n2 v% ^( x6、华丽的奶酪焗饭出炉了!
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7、最后配上一碗西红柿紫菜鸡蛋汤,一顿美美的午餐就好了。/ s5 N" D* g) i4 s% v+ U
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