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[美食DIY]

一起劳动分享美食

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感恩莎莎

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楼主
发表于 2015-2-6 16:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 感恩莎莎 于 2015-2-6 16:56 编辑 0 q* J6 Q( a8 w6 c% `& E
* L3 S2 r' v5 w
宝宝的奶奶爱吃咸的食物，昨晚就和宝宝一起给奶奶做的千层蛋黄酥，这款食物制作比较简单，稍后会给大家分享制作流程
9 d3 O) s; b* {! o% U9 d
) E/ b4 J* K+ r3 H0 R( R; ~1 Q
4 ]2 y# p' _! E6 m- {7 `1 ~1 X) \! W$ j5 B% b9 X% I8 @# ^
9 e( h& x9 M4 n9 o
1 U! `4 x9 v* O; t3 e4 L9 ]

3 J* z2 M% }, N8 p+ C0 A
" l+ k- \9 d: R$ m2 `  c2 A% A
- C1 L& f; b5 D. U0 T4 T
! ?; v5 l% ^, a8 J- s! _+ t食材：咸蛋黄，我用的朗姆酒 玉米淀粉 蛋黄液 可以自己制作酥皮 也可用飞饼
2 a6 h6 _: E+ |制作流程：$ L9 ^2 T7 f# p# C
1、咸蛋黄加朗姆酒放锅里蒸熟，熟的蛋黄就不需要蒸，只要和酒玉米淀粉拌匀就好
3 J6 J7 l0 c% a4 Q& R0 e2、今天就做飞饼版的，解冻好的用刀切出两张长条状" N6 F% E4 K# W$ L; a6 f
3、蛋黄搅拌均匀，搓成一根长条
8 y  Y. G5 x: E3 H4、将长条放在一张飞饼皮上，另一片稍稍橄开铺在上面，用刀在上面切上几刀, j' W9 X% w/ ^
5、最后刷层蛋黄液，放在铺了油纸的烤盘上
8 z/ ^0 A3 x9 s7 g6 \9 P( h6、放入预热好220度的烤箱中层15分钟左右就好了/ h1 Q- V5 z& |
备注：3个蛋黄,1张飞饼能做3-4个蛋黄酥
+ g9 \+ p/ t/ q! Z1 U: d) C4 U
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幽幽百合 + 35 + 35 勤劳的宝贝~

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发表于 2015-2-6 16:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看上去很香呀
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感恩莎莎

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发表于 2015-2-6 16:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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8 P6 s& {3 W% p, z$ a! W刚刚烤出来 很诱人
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skysky281
skysky281

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发表于 2015-2-7 11:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很好吃的样子
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感恩莎莎

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发表于 2015-2-7 16:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 skysky281 的帖子' Z/ L, Q9 I! d$ E
很好吃的样子

! E/ y( c7 T; e5 {& ^是很好吃 嘻嘻
来自[妈妈网iPhone版]
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