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[美食DIY]

一起劳动分享美食

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感恩莎莎

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楼主
发表于 2015-2-6 16:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 感恩莎莎 于 2015-2-6 16:56 编辑 / Q- {5 q) v- X. L' V

# ]; K! Q! _. y8 f+ m6 N4 \  [宝宝的奶奶爱吃咸的食物，昨晚就和宝宝一起给奶奶做的千层蛋黄酥，这款食物制作比较简单，稍后会给大家分享制作流程5 k0 e$ K- w- i
6 Y, S0 [* f9 _8 {( m# g$ `4 R

9 F8 t" @  E7 Y4 b- E  s- M  V. d- Z+ [+ Q

/ H: q. f( d) K" ?, x/ B) Y9 U/ q- K+ _$ Z
( K% F# a) x9 B$ ~; B$ n# `

& i! @  g6 R# q2 K
) |" n1 A: V. {4 T: q3 M
( s  Q' ?" b3 \# H食材：咸蛋黄，我用的朗姆酒 玉米淀粉 蛋黄液 可以自己制作酥皮 也可用飞饼5 M4 E  D/ b- \( W) y
制作流程：
0 P6 V* O/ w; Z- }1、咸蛋黄加朗姆酒放锅里蒸熟，熟的蛋黄就不需要蒸，只要和酒玉米淀粉拌匀就好
4 ~3 u4 _% E( e. l2、今天就做飞饼版的，解冻好的用刀切出两张长条状
0 [+ J3 o4 D. ^4 a) ?9 T3、蛋黄搅拌均匀，搓成一根长条
* c$ X1 }7 K2 a- h9 x# j, E4、将长条放在一张飞饼皮上，另一片稍稍橄开铺在上面，用刀在上面切上几刀) \" W, L2 v' Y* Y* ^, n8 ]) r
5、最后刷层蛋黄液，放在铺了油纸的烤盘上
) m$ }$ P: @2 b6、放入预热好220度的烤箱中层15分钟左右就好了
, u+ e3 k6 m4 z2 k: d# w. J4 R( X7 \备注：3个蛋黄,1张飞饼能做3-4个蛋黄酥
. }7 I9 }1 a: C* @$ K
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幽幽百合 + 35 + 35 勤劳的宝贝~

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幽幽百合
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沙发
发表于 2015-2-6 16:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看上去很香呀
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感恩莎莎

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发表于 2015-2-6 16:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 幽幽百合 的帖子) n( X( a; V8 P3 u, g, v

1 ?9 Q* K5 t5 X2 W2 g刚刚烤出来 很诱人
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skysky281
skysky281

硕士

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发表于 2015-2-7 11:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很好吃的样子
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感恩莎莎

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发表于 2015-2-7 16:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 skysky281 的帖子
: S+ H0 P, y% \: C, j# R2 `) }0 E% a很好吃的样子
1 q" C) N' r# e
是很好吃 嘻嘻
来自[妈妈网iPhone版]
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