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发表于 2015-2-6 16:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 感恩莎莎 于 2015-2-6 16:56 编辑
! i5 r# G$ l: M' z' Z/ T+ }  n9 n) W# E' [/ N
宝宝的奶奶爱吃咸的食物,昨晚就和宝宝一起给奶奶做的千层蛋黄酥,这款食物制作比较简单,稍后会给大家分享制作流程
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$ C1 u+ L* z% d食材:咸蛋黄,我用的朗姆酒 玉米淀粉 蛋黄液 可以自己制作酥皮 也可用飞饼* K& |0 I6 b* i$ d& w
制作流程:
  D$ n, I" ?7 K5 D- S1、咸蛋黄加朗姆酒放锅里蒸熟,熟的蛋黄就不需要蒸,只要和酒玉米淀粉拌匀就好
% ?2 \% g$ J1 _2、今天就做飞饼版的,解冻好的用刀切出两张长条状
& S( x5 S6 V  \- p/ ?3、蛋黄搅拌均匀,搓成一根长条
, a" n2 u, y, a4、将长条放在一张飞饼皮上,另一片稍稍橄开铺在上面,用刀在上面切上几刀! i& t* v( I6 W
5、最后刷层蛋黄液,放在铺了油纸的烤盘上
8 N( Y* U$ Z5 b7 s6、放入预热好220度的烤箱中层15分钟左右就好了4 A# {8 j# O* z. P: b. Z
备注:3个蛋黄,1张飞饼能做3-4个蛋黄酥
: H- w! d1 E  ]+ V0 [
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幽幽百合 + 35 + 35 勤劳的宝贝~

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看上去很香呀

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刚刚烤出来 很诱人
skysky281

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很好吃的样子

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回复 skysky281 的帖子! w. Q# B9 {7 M, h
很好吃的样子
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是很好吃 嘻嘻
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