亲子
生活
优惠
当前位置：西安妈妈网 » 美味厨房 » 【烹鸡大比拼】+一道“有内涵的”鸡！！
‹ 上一主题|下一主题 › go 回复: 38 | 浏览: 4898 |倒序浏览 | 字体: tT
[秀秀私房菜]

【烹鸡大比拼】+一道“有内涵的”鸡！！

[复制链接]
派妈妈

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
25172  
爱心活力豆
10  
宝宝生日
2008-03-15 
地区:
碑林区
街道:
楼主
发表于 2014-11-16 20:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 派妈妈 于 2014-11-18 09:58 编辑 5 A0 T) P; Z, u& @  a+ ~7 u

7 q# q3 H( q2 U$ G0 }上首页了，纪念一下；
, D. o+ w7 @" r/ K' k$ V& B- d  y! ^: V7 k4 }

3 I2 f( Q5 O! S# E: @8 G! |9 B ! f. R3 O8 g: d6 I% x3 W
经常浏览吃版，
5 ?$ ^  U2 p) z看到各种美食口水哗哗的，
5 m" R! T1 \1 f各种活动更是杠杠的。1 O+ i1 f4 q3 f' K6 G9 E" p$ ?2 u
这次看到这个活动，必须参加啊！
" Y+ b% O- k$ m3 e' d8 |% ~这次的主题是“烹鸡大比拼”，
, I" F+ \' e  ^' R5 t各位客官，
9 b: y! ]' a) s7 h' S5 `+ A1 j2 _请看我奉献一道老少皆宜，吃鸡不吐骨头的，无骨有内涵的鸡——荷包鸡翅！！8 i# A& E/ Z" B# ~

3 P( m; [, b; x. Q8 Y7 C: n& C先看成品图：; Z1 f- h% P( n, m9 l( ]

+ a" R" R. T1 a$ W/ ]
8 B1 Z3 X, @) T% r' R; B4 ?. _# ?3 L5 a  R* z) ]8 Q
2 A" k8 L' I6 }! \( H5 E- E- l

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 100 + 100 精华大帖

总评分: 经验值 + 100  金币 + 100   查看全部评分

收藏3 支持0 反对0
回复 引用

返回顶部

派妈妈

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
25172  
爱心活力豆
10  
宝宝生日
2008-03-15 
地区:
碑林区
街道:
沙发
发表于 2014-11-16 20:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 派妈妈 于 2014-11-16 20:47 编辑
; Z  ^; S- u' I1 U) [3 O; \# L! z% r
  v% g5 H% f$ [3 w  c+ w1 k整装待发* g9 {. x" o0 L

回复 引用

返回顶部

派妈妈

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
25172  
爱心活力豆
10  
宝宝生日
2008-03-15 
地区:
碑林区
街道:
板凳
发表于 2014-11-16 20:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 派妈妈 于 2014-11-16 20:46 编辑 3 u. ]. R, U& u

; x7 H2 _6 L6 [3 l6 F- q此楼介绍如何去骨：) \7 _0 L! @; m& q
一般在鸡翅的两端能够看到鸡翅的两根骨头中间有条缝隙，
! t& c# |8 U( t& S, I8 s我们就是要从这里下刀9 N- l) I2 ^* G$ {! J. l# v
4 m; F, _9 U0 d4 Z9 {7 \/ N

' X+ w2 J; A7 _从两条骨头中间进去，不用剁骨头，也比较轻松。
3 B0 x+ t5 S+ ]" c$ W: l9 J& b+ p" D
  h+ \! F  s! Z

回复 引用

返回顶部

派妈妈

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
25172  
爱心活力豆
10  
宝宝生日
2008-03-15 
地区:
碑林区
街道:
地板
发表于 2014-11-16 20:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 派妈妈 于 2014-11-16 20:51 编辑
/ P1 c( k/ x' }; t, e8 }& ]5 J, a9 m
# B5 k' [& P# n4 q9 q然后要给鸡翅松松骨，# e/ ?+ X3 D' K' v6 m( _
慢慢把骨头弄出来。
7 i1 D* G+ N1 h( {6 R这步骤相对麻烦一些，
2 X! p/ F7 U7 k- F# E我是一边看电视一边慢慢弄  N; Q- O$ J6 C9 y0 [6 L
也就不觉得就弄好啦# }# @# o7 S0 y7 l5 i
8 j% m; t' p2 [
一根出来啦，两根出来啦：
3 Q2 g6 l' y- R4 {7 `
- J' U+ Z& R8 L  ~( w- v3 w( a8 X9 m+ S, w8 q$ E
* {; b, k' r: v/ F! q

回复 引用

返回顶部

派妈妈

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
25172  
爱心活力豆
10  
宝宝生日
2008-03-15 
地区:
碑林区
街道:
5#
发表于 2014-11-16 20:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 派妈妈 于 2014-11-16 21:20 编辑
3 h6 B# N3 [! `0 I$ r. c* w' s4 v0 a
9 H4 F. F5 [* e* p. K全部搞定了，
8 D  T% ?9 f) ~  X+ H$ j7 b0 n) |1 ?+ {( @5 {4 t! \5 y
再用调料来入入味，! G" M  s0 b$ L4 j2 c
想省事的各位可以直接买现成的调料，
" T) R# F; B- s2 B5 U9 Y我是因为孩子不吃辣的，所以自己调配的
/ V3 s$ X, O+ A2 Y; p, K1 p  b4 j% O4 l  J; L8 j& o: i% X& n

. K) F* \1 n) s最好冰箱里面冷藏半天。
: a9 e. y; I8 x- K3 Y: c+ Q+ o0 N同时把红萝卜切成粗一点的条，4 Q/ o" d6 ?9 F- A* a# r8 U9 A( ~
塞进去; C( f2 V0 n7 _, x) C4 Q

7 _7 M2 I  M! @. ^( n& X0 y6 ~: V8 W# x- ^& V4 R. ]  T
" Y" u5 P, v6 X% V" n5 j
, e- W5 ?1 J2 m' l+ |
0 s1 w7 M1 g( C, ]+ s2 A* f5 e5 E3 k
1 c5 o6 `- m( `) \
! A- ~- ^3 U: C

回复 引用

返回顶部

派妈妈

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
25172  
爱心活力豆
10  
宝宝生日
2008-03-15 
地区:
碑林区
街道:
6#
发表于 2014-11-16 20:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 派妈妈 于 2014-11-16 21:12 编辑 - S) K9 x8 o# `( F' R# a; r
( n9 Q6 \7 G  I- ~, U$ f; n
终于完工6 \/ K2 w& w" m. m% Z; N
: L% N- j+ q3 |( s6 {2 y5 ]. E
烤箱200度，25分钟3 `8 \% y; V/ n5 r, t5 u

/ p; S: M8 t4 L( Y% R8 O  x3 L% J8 S- A6 M

回复 引用

返回顶部

派妈妈

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
25172  
爱心活力豆
10  
宝宝生日
2008-03-15 
地区:
碑林区
街道:
7#
发表于 2014-11-16 21:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 派妈妈 于 2014-11-16 21:22 编辑 9 G4 A% Q" x! t& G% v

: a# d5 `# c0 o( J$ g出锅了：
5 b2 L  A1 ~& ~3 d
. q. z& \% K9 U7 t
3 R# M; W3 n" X4 V! m* z, d5 s" S2 c* G' S% p1 Q8 {2 f3 D
漂亮不？
/ a+ ~! Z( l! c# S  P$ e9 @9 U1 A% H* Y, ?  x/ x0 e

5 A6 t$ H6 z" [5 y$ a9 o像不像一个小螃蟹？
' ^/ m1 h7 k$ D& B8 `
* b4 H5 U9 S: y' W* r无骨有内涵的香烤鸡翅，: ^9 r8 u. W6 j$ J
吃鸡不吐骨头，
( A$ R$ @( L$ }- e' `# a小宝宝也可以吃哦。1 S( r7 R* R* k. q- N* F. X  h' S
各位勤劳的妈妈，
. d5 s/ A+ h# Q& c. Y; N% `' n开始动手吧; B# V6 M+ x7 X& u' f# U

, h! W! S: s2 V1 S$ ~# y% x; M1 P& a9 R/ w

) T* ]& [! r3 V6 G3 _7 [6 J; t! n0 D- O/ U# k* B0 {
5 U; w, d2 b8 n  F1 t% t5 }+ H

回复 引用

返回顶部

sunny1217
大宝贝图的妈妈咪

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
308941  
爱心活力豆
57  
宝宝生日
2012-01-20 
地区:
高新区
街道:

美食探店先锋队队员

8#
发表于 2014-11-17 00:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个特色
来自[妈妈网iPhone版]
回复 引用

返回顶部

亦笑了之

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
300535  
爱心活力豆
45  
宝宝生日
null 
地区:
新城区
街道:
西一路街道

手机直播达人 金牌吃货

9#
发表于 2014-11-17 08:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
考验功夫的美味啊
回复 引用

返回顶部

想要的诺言

Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11

经验值
36496  
爱心活力豆
16  
宝宝生日
2011-03-03 
地区:
雁塔区
街道:
电子城街道
10#
发表于 2014-11-17 13:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
确实厉害啊！
回复 引用

返回顶部

小米2009
小米和胖子

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
1651296  
爱心活力豆
112  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.11 败家女王

11#
发表于 2014-11-17 18:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
妙招不错
回复 引用

返回顶部

爱多可

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
9947  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
街道:
12#
发表于 2014-11-18 08:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有骨头啃的更有味！哈哈..........
回复 引用

返回顶部

nunuma620

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
3902  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2003-03-10 
地区:
雁塔区
街道:
雁塔区
13#
发表于 2014-11-18 09:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
鸡翅现在很少吃，不是说都是在鸡翅上给鸡打激素吗？
回复 引用

返回顶部

凡星果
果果

初中毕业

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
28679  
爱心活力豆
111  
宝宝生日
2010-08-27 
地区:
雁塔区
街道:

Medal No.11

14#
发表于 2014-11-18 09:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太妙了，美味
回复 引用

返回顶部

派妈妈

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
25172  
爱心活力豆
10  
宝宝生日
2008-03-15 
地区:
碑林区
街道:
15#
发表于 2014-11-18 10:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 想要的诺言 的帖子
3 R5 c& E) l0 k2 k7 p& _7 S  f4 C- @' t& |: i) \
其实不难，美妈也可以尝试下
回复 引用

返回顶部

天耀妈妈
果冻

初中毕业

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
22828  
爱心活力豆
4  
宝宝生日
2008-02-24 
地区:
街道:

Medal No.11

16#
发表于 2014-11-18 10:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
高手
回复 引用

返回顶部

mary163

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
8620  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
碑林区　　
街道:
碑林区　　
17#
发表于 2014-11-18 10:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 派妈妈 的帖子% q' i6 d8 a3 f$ I0 v" V
! i, e8 z6 o! f& U
看着很美味啊，请问调料都放些什么，能入味吗？如果不去骨头也是烤这么长时间吗？
回复 引用

返回顶部

奥斯曼的妈
睿智平安

上初中

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
8214  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2009-09-08 
地区:
新城区
街道:
新城区

Medal No.11

18#
发表于 2014-11-18 10:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太赞了
回复 引用

返回顶部

派妈妈

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
25172  
爱心活力豆
10  
宝宝生日
2008-03-15 
地区:
碑林区
街道:
19#
发表于 2014-11-18 11:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 mary163 的帖子% j: e- ~4 Y/ e$ M0 \1 ?2 N& \$ q

4 K+ E0 H7 ]5 _  E( m5 E我就用了料酒，生抽，盐，糖，花椒粉，自己调配的。如果喜欢颜色深可以加一点老抽。我是给孩子吃，故意做的淡一些。你要想省事，直接买现成的烤鸡翅的料就可以。调料调好最好腌制长一些时间，可以放到冰箱里面腌制上半天到一天。
回复 引用

返回顶部

派妈妈

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
25172  
爱心活力豆
10  
宝宝生日
2008-03-15 
地区:
碑林区
街道:
20#
发表于 2014-11-18 11:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 mary163 的帖子# E3 c( G; i. ~; |+ B) [6 P. O
0 A, c" u# H. A. N  G$ }2 _
不去骨头的我也试过，时间差不多。关键取决于你家烤箱的功率。我家是长帝的。你在烤制的过程中可以拿出来翻个面，自己观察，表面上色，筷子很容易扎进去，差不多就行了。
回复 引用

返回顶部

‹ 上一主题|下一主题 ›
【烹鸡大比拼】+一道“有内涵的”鸡！！
快速回复
后面还有1页内容，点此翻到下一页
12下一页
 返回列表 发新帖 回复
高级模式 | 发表帖子
B Color Image Link Quote Code Smilies

分享交流
帮助手册 免责声明 媒体报道
关于我们
公司简介 发展历程 企业文化
加入我们
诚聘英才 联系我们 广告服务
关注我们
手机APP wap 微信

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011547公安机关备案号：44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

回顶部