亲子
生活
优惠
当前位置：西安妈妈网 » 美味厨房 » 【烹鸡大比拼】+一道“有内涵的”鸡！！
‹ 上一主题|下一主题 › go 回复: 38 | 浏览: 4976 |倒序浏览 | 字体: tT
[秀秀私房菜]

【烹鸡大比拼】+一道“有内涵的”鸡！！

[复制链接]
派妈妈

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
25172  
爱心活力豆
10  
宝宝生日
2008-03-15 
地区:
碑林区
街道:
楼主
发表于 2014-11-16 20:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 派妈妈 于 2014-11-18 09:58 编辑
! Y% N; p4 O/ }/ N9 C2 l) y5 l1 w  x* W6 C) H- Y, [2 g* j0 v
上首页了，纪念一下；
: X  v; K# `- Q) f7 h6 r$ N+ \  l, f0 l3 s8 h
; V  o4 p, N8 s

8 Z' H! [5 J) h) A经常浏览吃版，
* I1 e: d2 P2 m看到各种美食口水哗哗的，+ O& t; r  s+ w1 c/ Y8 ~
各种活动更是杠杠的。  F' b; a; Q3 K* B" L! F" A
这次看到这个活动，必须参加啊！
1 F( A! m& u5 g9 }. u( a& p这次的主题是“烹鸡大比拼”，
* n- @% A0 ?, b6 Z/ v; `# |7 p# X各位客官，
" r: e; D, z, e* _! I# c9 V请看我奉献一道老少皆宜，吃鸡不吐骨头的，无骨有内涵的鸡——荷包鸡翅！！- b" g4 v" V. [; _- W& C

; W% m- m* P: s7 o4 N先看成品图：/ t7 ~  P3 B, i/ D3 k9 u* G& I; p

7 P' v: w/ A3 z- J; Z
5 P9 i$ f8 z  k& Z; y- S# B* T& ]7 p1 `2 i9 y, \

+ s* H1 I% m' e5 U6 m
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 100 + 100 精华大帖

总评分: 经验值 + 100  金币 + 100   查看全部评分

收藏3 支持0 反对0
回复 引用

返回顶部

派妈妈

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
25172  
爱心活力豆
10  
宝宝生日
2008-03-15 
地区:
碑林区
街道:
沙发
发表于 2014-11-16 20:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 派妈妈 于 2014-11-16 20:47 编辑
; w: `3 d3 X$ g& B, i4 E9 |: a7 H' \" X1 \
整装待发
1 y  z$ r, q, N" j. ]
回复 引用

返回顶部

派妈妈

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
25172  
爱心活力豆
10  
宝宝生日
2008-03-15 
地区:
碑林区
街道:
板凳
发表于 2014-11-16 20:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 派妈妈 于 2014-11-16 20:46 编辑 " |- @4 U% x1 F! U* I2 F

. `  o+ a/ x- B6 Y7 p此楼介绍如何去骨：" [! S( ^. F2 k% k- w$ j
一般在鸡翅的两端能够看到鸡翅的两根骨头中间有条缝隙，
, A6 y/ S3 N7 p3 c$ T/ d5 W) P我们就是要从这里下刀
% v0 K/ h: H+ }% B' ]' `5 X8 O- [' W  k8 j
0 Y6 c% X+ |- |6 D6 [! `9 o
从两条骨头中间进去，不用剁骨头，也比较轻松。% [  o, A9 T* b

/ l! S9 d" c, N5 O
+ j& d2 F0 X, X1 U# P
回复 引用

返回顶部

派妈妈

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
25172  
爱心活力豆
10  
宝宝生日
2008-03-15 
地区:
碑林区
街道:
地板
发表于 2014-11-16 20:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 派妈妈 于 2014-11-16 20:51 编辑
: Q8 i( s( t, h; N  L8 U$ B5 u$ B) P4 N5 q' N
然后要给鸡翅松松骨，3 v9 I  ]8 n' a+ u0 [
慢慢把骨头弄出来。8 t( ]# Z% q3 G
这步骤相对麻烦一些，
  }6 U2 H0 D6 c% R0 a我是一边看电视一边慢慢弄
' v# e  t, B5 d- G) C- ~也就不觉得就弄好啦
/ I. e- t# D0 J3 B. t. n
5 z6 V' u. N+ v# g( Z一根出来啦，两根出来啦：* V+ }+ b5 g' z0 [  i! R# ~

! P; H' Z1 f4 V9 O& e" z2 y! v4 ~' U. i
3 |% y3 F8 D: b# Y7 L# ^

回复 引用

返回顶部

派妈妈

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
25172  
爱心活力豆
10  
宝宝生日
2008-03-15 
地区:
碑林区
街道:
5#
发表于 2014-11-16 20:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 派妈妈 于 2014-11-16 21:20 编辑
4 Z- u) R6 ?$ e, Q: |# N9 P# e
& }. V/ T7 _3 m全部搞定了，
' `6 e9 V/ i" u7 p6 A- J4 I  W! Q7 t1 ^
/ e. k+ C1 {: w# R再用调料来入入味，4 q! z6 Z. p- B4 x0 T
想省事的各位可以直接买现成的调料，) f; U1 Y* _, j8 b
我是因为孩子不吃辣的，所以自己调配的
* {1 o3 t! z+ r0 a  f' A
( ~8 E2 Q7 ^" D- y2 f2 i$ n& [; A  q' B3 ^/ W% n" G+ A% e
最好冰箱里面冷藏半天。
% b6 b, y; S$ j' `% N同时把红萝卜切成粗一点的条，: @" P2 ~( P% v& [4 M) [# T
塞进去
4 [: }3 b/ a1 c# z" `1 K4 h6 j# u% H: B. W* U
7 K: ]0 J" a) |' b  K2 o( o" r
* Q" V; K8 u4 l
  Z; j7 p+ Q! A6 C4 c

( ^$ p1 ~5 q* P# D" V' X7 Q2 B! @4 L6 G' \( O5 H" o, }
! i! @  p  l7 Z& P8 O- S

回复 引用

返回顶部

派妈妈

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
25172  
爱心活力豆
10  
宝宝生日
2008-03-15 
地区:
碑林区
街道:
6#
发表于 2014-11-16 20:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 派妈妈 于 2014-11-16 21:12 编辑 9 c- W* I- I# B/ z( a
) B. p( Z+ ]% S# g( l
终于完工
% D3 G' h3 p! [  b& D3 x6 [/ C0 l; z4 N8 u1 e' G
烤箱200度，25分钟
! S" E$ X5 E% I" [  A: ^1 o, Y9 q6 {

9 b1 \+ M# N8 A% w; x: b
回复 引用

返回顶部

派妈妈

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
25172  
爱心活力豆
10  
宝宝生日
2008-03-15 
地区:
碑林区
街道:
7#
发表于 2014-11-16 21:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 派妈妈 于 2014-11-16 21:22 编辑
) t% Y1 P  A2 C- w8 o: i, u7 v
7 ~  ]  m; j3 P7 B) T, D出锅了：
; z. x6 R3 s7 {4 M% u7 l
9 q* G: n6 ~3 L6 Z2 r) L( r/ t
" U4 y. ~- L. u+ i7 v5 A5 h2 w; C
漂亮不？$ H3 Y; }& U- y' {5 ?: J, c

) I9 T! N9 l3 {- v) \* x5 i3 I! v# o' i/ t6 U) y: a2 C
像不像一个小螃蟹？9 k/ Y, Z5 Q8 s

' X' f, u* s# @  W  p/ q" ^; K无骨有内涵的香烤鸡翅，
% n- S, T. K4 ]/ A* Y% W吃鸡不吐骨头，8 E$ i, m( C. G" K
小宝宝也可以吃哦。
' E5 h- p4 T. K各位勤劳的妈妈，
2 B( |2 @* S4 N" l! f开始动手吧6 b7 |$ M- g6 Y1 b) I/ ^
8 A" r/ c4 o6 k0 W# C' g
% E$ G$ P" Q$ E" h' j1 y
' i# g0 B3 \* Y- B5 z' s- O
! t1 P! y* a  j* L

# N9 H. K5 v6 F# o' P# F
回复 引用

返回顶部

sunny1217
大宝贝图的妈妈咪

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
308941  
爱心活力豆
57  
宝宝生日
2012-01-20 
地区:
高新区
街道:

美食探店先锋队队员

8#
发表于 2014-11-17 00:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个特色
来自[妈妈网iPhone版]
回复 引用

返回顶部

亦笑了之

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
300535  
爱心活力豆
45  
宝宝生日
null 
地区:
新城区
街道:
西一路街道

手机直播达人 金牌吃货

9#
发表于 2014-11-17 08:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
考验功夫的美味啊
回复 引用

返回顶部

想要的诺言

Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11

经验值
36496  
爱心活力豆
16  
宝宝生日
2011-03-03 
地区:
雁塔区
街道:
电子城街道
10#
发表于 2014-11-17 13:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
确实厉害啊！
回复 引用

返回顶部

小米2009
小米和胖子

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
1651296  
爱心活力豆
112  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.11 败家女王

11#
发表于 2014-11-17 18:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
妙招不错
回复 引用

返回顶部

爱多可

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
9947  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
街道:
12#
发表于 2014-11-18 08:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有骨头啃的更有味！哈哈..........
回复 引用

返回顶部

nunuma620

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
3902  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2003-03-10 
地区:
雁塔区
街道:
雁塔区
13#
发表于 2014-11-18 09:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
鸡翅现在很少吃，不是说都是在鸡翅上给鸡打激素吗？
回复 引用

返回顶部

凡星果
果果

初中毕业

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
28679  
爱心活力豆
111  
宝宝生日
2010-08-27 
地区:
雁塔区
街道:

Medal No.11

14#
发表于 2014-11-18 09:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太妙了，美味
回复 引用

返回顶部

派妈妈

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
25172  
爱心活力豆
10  
宝宝生日
2008-03-15 
地区:
碑林区
街道:
15#
发表于 2014-11-18 10:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 想要的诺言 的帖子
) ~5 R3 f; I8 u3 E8 t/ Y% @* q3 A. ~; g$ o
其实不难，美妈也可以尝试下
回复 引用

返回顶部

天耀妈妈
果冻

初中毕业

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
22828  
爱心活力豆
4  
宝宝生日
2008-02-24 
地区:
街道:

Medal No.11

16#
发表于 2014-11-18 10:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
高手
回复 引用

返回顶部

mary163

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
8620  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
碑林区　　
街道:
碑林区　　
17#
发表于 2014-11-18 10:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 派妈妈 的帖子
6 Z8 n8 c  T# m8 ^$ B) j9 V! t9 m
看着很美味啊，请问调料都放些什么，能入味吗？如果不去骨头也是烤这么长时间吗？
回复 引用

返回顶部

奥斯曼的妈
睿智平安

上初中

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
8214  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2009-09-08 
地区:
新城区
街道:
新城区

Medal No.11

18#
发表于 2014-11-18 10:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太赞了
回复 引用

返回顶部

派妈妈

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
25172  
爱心活力豆
10  
宝宝生日
2008-03-15 
地区:
碑林区
街道:
19#
发表于 2014-11-18 11:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 mary163 的帖子" y& o6 f8 P) _/ i2 k

  X* |$ d$ R7 W2 }( y+ ~我就用了料酒，生抽，盐，糖，花椒粉，自己调配的。如果喜欢颜色深可以加一点老抽。我是给孩子吃，故意做的淡一些。你要想省事，直接买现成的烤鸡翅的料就可以。调料调好最好腌制长一些时间，可以放到冰箱里面腌制上半天到一天。
回复 引用

返回顶部

派妈妈

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
25172  
爱心活力豆
10  
宝宝生日
2008-03-15 
地区:
碑林区
街道:
20#
发表于 2014-11-18 11:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 mary163 的帖子
" h: o- I' @# X" y) m1 b3 Q$ J" `6 F; k. F
不去骨头的我也试过，时间差不多。关键取决于你家烤箱的功率。我家是长帝的。你在烤制的过程中可以拿出来翻个面，自己观察，表面上色，筷子很容易扎进去，差不多就行了。
回复 引用

返回顶部

‹ 上一主题|下一主题 ›
【烹鸡大比拼】+一道“有内涵的”鸡！！
快速回复
后面还有1页内容，点此翻到下一页
12下一页
 返回列表 发新帖 回复
高级模式 | 发表帖子
B Color Image Link Quote Code Smilies

分享交流
帮助手册 免责声明 媒体报道
关于我们
公司简介 发展历程 企业文化
加入我们
诚聘英才 联系我们 广告服务
关注我们
手机APP wap 微信

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011547公安机关备案号：44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

回顶部