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做一碗有内涵的鸡蛋羹

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王子灯灯

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楼主
发表于 2015-3-25 13:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

7 c* Q; ~6 r% `+ G4 n         
+ P+ q/ B* x4 f. Z; l; o         
7 Y" J0 g2 \7 c% }) q       所有材料：苜蓿一小撮，西红柿一小块，菠菜叶几片，小芹菜一根，豆小小家的土鸡蛋一枚。 苜蓿和菠菜芹菜都是老妈自己种的。- t8 C6 q* e7 Q! f0 d; K' h. u

4 C& A4 S+ [- a8 e6 M* j& B鸡蛋打散加7、80毫升温开水搅匀后去除泡沫备用，菠菜苜蓿芹菜开水烫过后剁碎，西红柿开水烫下去皮剁碎，各种蔬菜碎撒进打散的鸡蛋液里，裹上保鲜膜隔水大火蒸二分钟转小火蒸五六分钟就熟了。
2 Z9 p( O2 K9 i. y% [; ?( w* k9 X+ A3 C' ]
, ^( `' e2 J! |# \4 e
出锅后滴几滴芝麻油和妈妈办领的核桃油，再滴一点李锦记蒸鱼豉油就OK。
3 A3 G7 m# V% N( B
; m( l% R% O# k* r8 F9 V开吃，太香了，边给登宝宝喂自己边吃了几口。 $ b% g5 K6 S4 m2 F0 j/ U1 }
  x- `; [' ?; D( l7 ~" O: `, F

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lpchina
多多妈小月

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沙发
发表于 2015-3-25 13:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美味呀。我也准备给丫头蒸鸡蛋呢，今天早上买的鸡蛋基本被那家伙都弄碎了
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lenka辣辣辣  娃很淘气，不过宝妈厨艺很好啊  发表于 2015-4-4 16:29
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王子灯灯

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板凳
发表于 2015-3-25 13:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 lpchina 的帖子
1 `9 n% H6 E' o% {' T4 R! ]- d: K+ K; o1 H0 ?; J
那就蒸一大盆一家子都吃。

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lenka辣辣辣  哈哈·这得多少鸡蛋  发表于 2015-4-4 16:29
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亦笑了之

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发表于 2015-3-25 15:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
营养全乎

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lenka辣辣辣  确实有营养  发表于 2015-4-4 16:30
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王子灯灯

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发表于 2015-3-25 16:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 亦笑了之 的帖子( ]) b0 [7 e- [) B: q6 h. K! K

' l- L# r5 D' M# r2 x0 p# h主要是宝宝爱吃妈妈爱做
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亦笑了之

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发表于 2015-3-25 17:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
那样最好不过
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星宝贝儿童摄影

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发表于 2015-3-25 17:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太有内涵了，棒棒哒

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lenka辣辣辣  确实是有内涵  发表于 2015-4-4 16:30
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南瓜宋

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发表于 2015-3-25 17:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错
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zhuzhu210

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发表于 2015-3-25 18:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真好吃
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lenka辣辣辣  宝妈也这么做吗  发表于 2015-4-4 16:30
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王子灯灯

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发表于 2015-3-25 21:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 星宝贝儿童摄影 的帖子6 T9 `' a- n9 D( W) l) |0 ^5 J4 I8 d+ {
太有内涵了，棒棒哒

7 S2 d, o% u. c5 Q- `9 k0 D' d 谢谢！
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王子灯灯

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11#
发表于 2015-3-25 21:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 zhuzhu210 的帖子
- s8 k5 H1 M. _" j真好吃
; o* H0 r) ^" k5 p/ x. b  O6 V
嘿嘿，没吃的人都知道。
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zhuzhu210

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乐怀女王

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发表于 2015-3-25 22:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 王子灯灯 的帖子3 O2 y0 {% s8 _+ \$ y, R6 ?
6 c& B5 ^6 ]" V2 K; w) @. Z; i

8 p1 I) h# ], L8 b# b* H( M嘿嘿，没吃的人都知道。

& ]. x2 C7 _/ p6 x5 R嗯，看着都有食欲，改天我也试试
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lenka辣辣辣  期待你做的啊  发表于 2015-4-4 16:30
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图图妈妈咪

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美食探店先锋队队员 金牌吃货

13#
发表于 2015-3-26 09:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好有内涵啊，营养很全面
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王子灯灯

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发表于 2015-3-26 09:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 图图妈妈咪 的帖子
& D8 _$ J1 }7 N" Z! ^" w6 l) d7 ^好有内涵啊，营养很全面

! o+ n# b% ]9 `/ U$ d- B/ n0 Z 嘿嘿……
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annebebe

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发表于 2015-3-26 09:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真是色香味俱全，看着美很。我女儿小时候，我就没咋费心过，都是我妈弄，现在要有二宝了，只能自己带。希望我也能像楼主美妈一样勤快。
* s5 k0 Q1 R7 V3 B& u1 u, _不过菠菜焯水后要挤挤水，菠菜中含的草酸影响钙铁吸收。芹菜白天少吃，会让娃变黑的。

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lenka辣辣辣  原来如此，芹菜才知道  发表于 2015-4-4 16:31
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guyue2003

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发表于 2015-3-26 10:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
做得不错，看起来想吃

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lenka辣辣辣  确实很诱人  发表于 2015-4-4 16:31
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明月千里CC
CC

版主

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败家女王

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发表于 2015-3-26 11:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
裹保鲜膜作用是为了蒸的快吗？
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妈咪宝贝唯一的

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发表于 2015-3-26 11:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
核桃油哪里领的？
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lenka辣辣辣  妈网领的把，记得是奖品  发表于 2015-4-4 16:31
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yang20120214

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发表于 2015-3-26 11:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有食欲

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lenka辣辣辣  我也这么觉得  发表于 2015-4-4 16:31
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王子灯灯

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发表于 2015-3-26 12:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 annebebe 的帖子1 }, Z: |" H9 f- ^+ @) a* {7 X
真是色香味俱全，看着美很。我女儿小时候，我就没咋费心过，都是我妈弄，现在要有二宝了，只能自己带。希望 ...
  u- B- z8 i+ \) W
呵呵，焯烫就是为了去除草酸不让他影响鸡蛋里钙的吸收。芹菜是粗纤维蔬菜平时也打蔬菜汁给喝，白天吃会黑皮肤倒真没听说过，不管他，男娃黑一些好，我家的太白他爸总说给吃酱油抱出去晒黑。
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