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做一碗有内涵的鸡蛋羹

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王子灯灯

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楼主
发表于 2015-3-25 13:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
: G' v0 T+ l9 J1 g9 s- `3 e7 l
          % b9 O" w- A$ L3 @
         
$ k) d) V: p' @0 ]3 z6 e       所有材料：苜蓿一小撮，西红柿一小块，菠菜叶几片，小芹菜一根，豆小小家的土鸡蛋一枚。 苜蓿和菠菜芹菜都是老妈自己种的。$ e& ?& C# N+ O& I
, w, b) {: z' m$ I, c
鸡蛋打散加7、80毫升温开水搅匀后去除泡沫备用，菠菜苜蓿芹菜开水烫过后剁碎，西红柿开水烫下去皮剁碎，各种蔬菜碎撒进打散的鸡蛋液里，裹上保鲜膜隔水大火蒸二分钟转小火蒸五六分钟就熟了。" k& n' q0 K% ~0 p1 Y9 G

' O. c  _: r1 J  r9 ^
# p; L( B. ?$ N7 T' `+ h/ X出锅后滴几滴芝麻油和妈妈办领的核桃油，再滴一点李锦记蒸鱼豉油就OK。% j! n( j( ?) U. r# e

" A: @! T& p& J+ }9 z开吃，太香了，边给登宝宝喂自己边吃了几口。 5 A2 ?* {4 n4 y: V: ?" F

: C1 W* V7 f9 M* \( b
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亦笑了之 + 66 + 60 原创

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lpchina
多多妈小月

硕士

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沙发
发表于 2015-3-25 13:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美味呀。我也准备给丫头蒸鸡蛋呢，今天早上买的鸡蛋基本被那家伙都弄碎了
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lenka辣辣辣  娃很淘气，不过宝妈厨艺很好啊  发表于 2015-4-4 16:29
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王子灯灯

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板凳
发表于 2015-3-25 13:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 lpchina 的帖子- @) r" p; j* z% b

& @% L* p8 c8 v) [7 Q& Z( l那就蒸一大盆一家子都吃。

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lenka辣辣辣  哈哈·这得多少鸡蛋  发表于 2015-4-4 16:29
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亦笑了之

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地板
发表于 2015-3-25 15:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
营养全乎

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lenka辣辣辣  确实有营养  发表于 2015-4-4 16:30
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王子灯灯

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发表于 2015-3-25 16:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 亦笑了之 的帖子
: o3 @1 J  w/ Y" e2 _+ {& J# H/ u* S7 }
主要是宝宝爱吃妈妈爱做
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亦笑了之

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手机直播达人 金牌吃货

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发表于 2015-3-25 17:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
那样最好不过
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星宝贝儿童摄影

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0000-00-00 
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发表于 2015-3-25 17:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太有内涵了，棒棒哒

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lenka辣辣辣  确实是有内涵  发表于 2015-4-4 16:30
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南瓜宋

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发表于 2015-3-25 17:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错
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zhuzhu210

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乐怀女王

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发表于 2015-3-25 18:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真好吃
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lenka辣辣辣  宝妈也这么做吗  发表于 2015-4-4 16:30
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王子灯灯

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10#
发表于 2015-3-25 21:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 星宝贝儿童摄影 的帖子4 w* ]% {; G, a+ J% b' M3 V
太有内涵了，棒棒哒
1 u. z( X2 o- w* v4 a+ O; i
谢谢！
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王子灯灯

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11#
发表于 2015-3-25 21:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 zhuzhu210 的帖子1 T  {. M: q3 Z) n7 S% z2 J
真好吃

$ F* p( x1 b8 M2 m8 D嘿嘿，没吃的人都知道。
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zhuzhu210

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乐怀女王

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发表于 2015-3-25 22:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 王子灯灯 的帖子2 `/ i0 ]. c6 x. |1 S
* {* y: q  A2 A4 q) K( n

8 ~! K9 K0 ^' a  E/ d" S6 j嘿嘿，没吃的人都知道。
/ Y7 S4 b9 l" l4 y  _6 f
嗯，看着都有食欲，改天我也试试
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lenka辣辣辣  期待你做的啊  发表于 2015-4-4 16:30
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图图妈妈咪

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美食探店先锋队队员 金牌吃货

13#
发表于 2015-3-26 09:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好有内涵啊，营养很全面
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王子灯灯

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发表于 2015-3-26 09:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 图图妈妈咪 的帖子
/ G% ]' P$ }/ Z$ s: |好有内涵啊，营养很全面
+ Z2 L' q; l0 n) B  b9 q; |- C5 h
嘿嘿……
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annebebe

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发表于 2015-3-26 09:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真是色香味俱全，看着美很。我女儿小时候，我就没咋费心过，都是我妈弄，现在要有二宝了，只能自己带。希望我也能像楼主美妈一样勤快。; v" L! {/ r6 o0 z
不过菠菜焯水后要挤挤水，菠菜中含的草酸影响钙铁吸收。芹菜白天少吃，会让娃变黑的。

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lenka辣辣辣  原来如此，芹菜才知道  发表于 2015-4-4 16:31
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guyue2003

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发表于 2015-3-26 10:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
做得不错，看起来想吃

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lenka辣辣辣  确实很诱人  发表于 2015-4-4 16:31
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明月千里CC
CC

版主

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败家女王

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发表于 2015-3-26 11:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
裹保鲜膜作用是为了蒸的快吗？
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妈咪宝贝唯一的

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核桃油哪里领的？
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lenka辣辣辣  妈网领的把，记得是奖品  发表于 2015-4-4 16:31
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yang20120214

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爱心活力豆
1  
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发表于 2015-3-26 11:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有食欲

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lenka辣辣辣  我也这么觉得  发表于 2015-4-4 16:31
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王子灯灯

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发表于 2015-3-26 12:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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1 P" o8 ~9 D6 H+ m) r真是色香味俱全，看着美很。我女儿小时候，我就没咋费心过，都是我妈弄，现在要有二宝了，只能自己带。希望 ...
+ G/ _# v7 J8 s. I/ Z
呵呵，焯烫就是为了去除草酸不让他影响鸡蛋里钙的吸收。芹菜是粗纤维蔬菜平时也打蔬菜汁给喝，白天吃会黑皮肤倒真没听说过，不管他，男娃黑一些好，我家的太白他爸总说给吃酱油抱出去晒黑。
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