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年前老公从陕北弄的羊,于是过年期间我家变着花样吃,羊肉泡,羊肉汤,水盆羊肉,烩羊肉,羊肉包子,羊肉饺子都上也没吃完,昨天老公决定来个孜然羊肉,做好味道还不错,有股羊肉串的味道。) h$ ^( v/ q3 k7 l, L2 i0 G% N
首先准备好羊肉
* n' ]" A- \. M1 _# |5 V
+ \" y+ m; m- H$ R羊肉切小块,放调料腌制
4 s0 M( Z0 L4 F0 f8 {" ^9 Y# m& L! d" M: y& }
准备葱蒜,洋葱,青椒+ n) z7 d3 I; c; x. B, S
' D" M% {" g5 Y' J# l
1 s3 x5 r' ?# Q. K# e0 a爆炒,加孜然
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好啦9 N, i; t/ A' p, ]+ q
# T+ @% k; i9 L6 S$ z
色相一般,不过味道还不错! 来自[妈妈网Android版] |
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