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年前老公从陕北弄的羊,于是过年期间我家变着花样吃,羊肉泡,羊肉汤,水盆羊肉,烩羊肉,羊肉包子,羊肉饺子都上也没吃完,昨天老公决定来个孜然羊肉,做好味道还不错,有股羊肉串的味道。
: O" W3 o/ m5 h& V# \% M3 l首先准备好羊肉+ P" ]# `% v( z1 t. e# P* H% Z- ?
4 v/ L# k$ i( \+ s羊肉切小块,放调料腌制7 M1 W' k3 I4 E3 T+ I, M7 c+ a( B
% Q2 G9 X( n" h8 a5 P准备葱蒜,洋葱,青椒+ [9 `6 E4 C6 s) F4 R1 J$ ?. q9 I" A
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爆炒,加孜然1 S! g8 S7 q% _; Z7 q3 F1 v# U8 t
+ o3 `2 R0 j' U0 n# w+ `! }( ?- ]- P
好啦* H* x4 ~" g3 N2 Q$ d& P" C% B! n7 X8 ~
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色相一般,不过味道还不错! 来自[妈妈网Android版] |
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