《春季烘培大赛》送给宝贝6岁的小汽车蛋糕

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☆橙心贝贝☆

淘气小帅

初中毕业

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经验值: 21167
爱心活力豆: 10
宝宝生日: 2009-02-27
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Medal No.11

楼主

我正在参加【春季烘焙大赛】的活动：http://www.xamama.net/thread-1016889-1-1.html
/ j- H0 B; O4 M+ o" y

# Y- v8 j# w! N, q! d3 l4 J6 X! C0 l小汽车蛋糕是宝贝过6岁生日提出要求妈妈亲手做给他，儿子非常喜欢！

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# S5 |. G8 ?" n6 ~* v0 f0 G: }' o
: j* ]6 @: F/ T

点评

蓬絮| 成品很诱人，期待宝妈修改好的烘焙帖哦发表于 2015-4-9 15:01

已有 1 人评分	经验值	金币	收起理由
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淘气小帅

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沙发

本帖最后由 ☆橙心贝贝☆ 于 2015-4-9 11:14 编辑
) m! u3 V  p! ]; h/ ~
用料：1、戚风蛋胚一个（我用八寸模具做的）1 q+ _1 W+ |7 |8 Q- \  R1 O3 c
   2、动物蛋奶油我用的紫风车（800克）发现淡奶油打的多了，用不完浪费          了点，亲们试着做还是按500克先打一部分用白的，一部分加一点点蓝色色素。7 K/ {, A4 S: B9 V" ?1 x
   3、进口蓝色素  8 z! {& K  ~( R# ~! Z
   4、奥利奥饼干 4个3 }) Q* }/ T. D6 C: O2 Y/ I
   5、彩色小糖珠    6、德芙巧克力1块（热融后发现里面有点小结块，下次还还是用烘焙店里的巧克力砖或巧克力笔试试。    7、玻璃转台1个. C$ d+ u3 r$ a# C6 A5 q
   8、奶油抹刀1 Q! k% y0 U& W5 M4 Q
   9、我没买蛋糕刀，但要DIY的妈妈们还是买个蛋糕刀更好切整形成汽车样子。( Y7 w0 E6 @9 R
   10、生日蜡烛、生日帽、蛋糕餐盘等。裱花袋3个 5齿花嘴 1个
8 L% F% ~' W! M+ X9 Q

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☆橙心贝贝☆

淘气小帅

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板凳

本帖最后由 ☆橙心贝贝☆ 于 2015-4-9 10:55 编辑
; g- d0 F1 I- O3 g
8寸戚风蛋糕最好去皮使用，发现如果不去皮抹奶油时不好抹容易有渣渣，切边摆形成汽车模样。: K1 F" `2 ?! d- A
6 ~/ _" _& S. l- C+ A) A6 {

8 [8 O( X' u) p. {7 z7 C4 p
1 O, E! p0 M( f. p