《春季烘培大赛》送给宝贝6岁的小汽车蛋糕

当前位置：西安妈妈网 » 美味厨房 » 《春季烘培大赛》送给宝贝6岁的小汽车蛋糕

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 6 \| 浏览: 1272 \|倒序浏览 \| 字体: tT [快乐烘焙] 《春季烘培大赛》送给宝贝6岁的小汽车蛋糕 [复制链接]

☆橙心贝贝☆

淘气小帅

初中毕业

Rank: 10

经验值: 21167
爱心活力豆: 10
宝宝生日: 2009-02-27
地区:
街道:

Medal No.11

楼主

我正在参加【春季烘焙大赛】的活动：http://www.xamama.net/thread-1016889-1-1.html
( A- l/ ^. M  ]* t
9 [: B5 T; C5 m4 n# c1 w
小汽车蛋糕是宝贝过6岁生日提出要求妈妈亲手做给他，儿子非常喜欢！
5 |! O7 N+ C4 t  u( B! U
% ~6 f2 s4 U  m) }( [
+ D8 u% p& T& g# R* V8 {( }

! ^/ P) J' a6 A! `
0 Q0 U3 ~' J+ J# D3 R6 y" T2 ]

! g& C) X. c0 p$ {

点评

蓬絮| 成品很诱人，期待宝妈修改好的烘焙帖哦发表于 2015-4-9 15:01

已有 1 人评分	经验值	金币	收起理由
蓬絮\|	+ 66	+ 66	感谢分享

总评分: 经验值 + 66 金币 + 66 查看全部评分

回复引用

淘气小帅

Rank: 10

经验值: 21167
爱心活力豆: 10
宝宝生日: 2009-02-27
地区:
街道:

Medal No.11

沙发

本帖最后由 ☆橙心贝贝☆ 于 2015-4-9 11:14 编辑 / l, B" C4 y, @$ Q! a9 j

用料：1、戚风蛋胚一个（我用八寸模具做的）
. b; W0 c! }( I) C7 Q: U    2、动物蛋奶油我用的紫风车（800克）发现淡奶油打的多了，用不完浪费          了点，亲们试着做还是按500克先打一部分用白的，一部分加一点点蓝色色素。
2 X* L. `7 w% g7 ]    3、进口蓝色素    N% m5 y# t+ C/ [) k0 m5 a0 c7 E
   4、奥利奥饼干 4个; z# N2 r2 Q2 a) r* {5 X
   5、彩色小糖珠    6、德芙巧克力1块（热融后发现里面有点小结块，下次还还是用烘焙店里的巧克力砖或巧克力笔试试。    7、玻璃转台1个
8 B5 E# ]+ k- T5 A" R9 q    8、奶油抹刀
4 |5 K+ `2 _7 ~- e* _    9、我没买蛋糕刀，但要DIY的妈妈们还是买个蛋糕刀更好切整形成汽车样子。3 J3 H3 x+ l- L3 h# f
   10、生日蜡烛、生日帽、蛋糕餐盘等。裱花袋3个 5齿花嘴 1个
, e1 d6 f) I& y" [+ F

回复引用

返回顶部

☆橙心贝贝☆

淘气小帅

初中毕业

Rank: 10

经验值: 21167
爱心活力豆: 10
宝宝生日: 2009-02-27
地区:
街道:

Medal No.11

板凳

本帖最后由 ☆橙心贝贝☆ 于 2015-4-9 10:55 编辑 , L, h* B) m" u& e
5 y- a$ B  ^! d5 p
8寸戚风蛋糕最好去皮使用，发现如果不去皮抹奶油时不好抹容易有渣渣，切边摆形成汽车模样。- p: Q6 }! C5 c- L! q; y, q  y
8 H& ~9 Y7 a  u2 W3 s/ S& ~
6 f* L# F( z/ |2 n

回复引用

返回顶部

☆橙心贝贝☆

淘气小帅

初中毕业

Rank: 10

经验值: 21167
爱心活力豆: 10
宝宝生日: 2009-02-27
地区:
街道:

Medal No.11

地板

本帖最后由 ☆橙心贝贝☆ 于 2015-4-9 11:13 编辑
8 d/ }& l3 G* r- U! X: I2 e# y5 L
奶油可以打硬一点，打好的淡奶油用抹刀把整个汽车车身抹白，巧克力热融后装入裱花袋，勾勒出大概轮廓。车窗、车灯、写字、画图。给4块奥力奥饼干画好车轮装在蛋糕上，另一部分加一点点的蓝色色素，裱花嘴放入裱花袋内，装上淡蓝色奶油挤花。