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[美食DIY]

自制椰蓉馅

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图图妈妈咪

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爱心活力豆
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宝宝生日
2011-07-31 
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美食探店先锋队队员 金牌吃货

楼主
发表于 2015-3-24 15:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
前几天在番茄家买了好几包椰蓉，想着做些椰蓉面包什么的，不过好像要先制成馅料，百度了好些方子，最后综合了一下，自制了“蛋奶椰蓉馅”) m2 R3 P" q: B  s& B

! l. u2 S2 X0 ^9 R3 ?( ~  b1 G3 ]2 r8 c. O( f9 C7 v' t
  C8 u( G: B8 `# a
是不是很诱人呢？# D2 ], e, z/ t: K2 D

$ I' j' G# S5 ^( w+ k2 c- P) S原料：椰蓉 80g，细砂糖 20g，植物油 25g，炼乳 50g，鸡蛋 1个  o4 F) D; t( i! ]4 @( c' `8 M
做法：1. 砂糖、炼乳、植物油搅拌均匀；
2 L+ \0 [+ x) S/ u. v1 ^* Y           2. 加入椰蓉继续搅拌；（这时的馅料还很散）
1 K# O0 x+ m, l( T  p5 M           3. 加入全蛋，继续搅拌均匀即可。（这时的馅料就比较成型了）
9 Y4 [2 X+ z$ u! l: P5 Z' Q& F
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亦笑了之

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手机直播达人 金牌吃货

沙发
发表于 2015-3-24 17:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
金灿灿呢
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坏丫头321

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板凳
发表于 2015-3-27 19:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
噢，这个不错。
来自[移动wap版]
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