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楼主
发表于 2015-3-24 15:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
前几天在番茄家买了好几包椰蓉,想着做些椰蓉面包什么的,不过好像要先制成馅料,百度了好些方子,最后综合了一下,自制了“蛋奶椰蓉馅”4 P- V6 A( T% |+ w1 i4 n0 @
0 }- f3 E4 R+ }, N, o$ Y

! D7 A' x& _0 |7 r/ k0 H
$ l# U  J% X! P; a! O$ J) A是不是很诱人呢?+ I3 d7 k& p# w# d% C( Q

. E( Q) ?, a) \: Z0 @3 Y原料:椰蓉 80g,细砂糖 20g,植物油 25g,炼乳 50g,鸡蛋 1个: x/ w* Q: n) ^! e! x. d; M7 `
做法:1. 砂糖、炼乳、植物油搅拌均匀;
( h, k7 S/ a: {* n2 }           2. 加入椰蓉继续搅拌;(这时的馅料还很散)1 `* ]6 d& ?% B! ^) y
           3. 加入全蛋,继续搅拌均匀即可。(这时的馅料就比较成型了)1 `& R- E9 S2 m2 c/ ?: d0 E

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噢,这个不错。
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自制椰蓉馅
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