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前几天在番茄家买了好几包椰蓉,想着做些椰蓉面包什么的,不过好像要先制成馅料,百度了好些方子,最后综合了一下,自制了“蛋奶椰蓉馅”0 ?* Y! P0 T/ H/ J
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4 @6 k: h5 a$ m& A* k: i是不是很诱人呢?
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原料:椰蓉 80g,细砂糖 20g,植物油 25g,炼乳 50g,鸡蛋 1个, |- Z2 ~8 U9 H1 S3 {( j
做法:1. 砂糖、炼乳、植物油搅拌均匀;
; d! d L) F4 O* W7 b 2. 加入椰蓉继续搅拌;(这时的馅料还很散)
5 K* e0 D! y0 l) N 3. 加入全蛋,继续搅拌均匀即可。(这时的馅料就比较成型了)% U% ? I7 ?8 f& O. r ^% C
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