沙漠中的玫瑰——玫瑰印象派，不一样的零食体验 - 美味厨房

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诺诺妈0319

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楼主

本帖最后由诺诺妈0319 于 2015-4-4 16:54 编辑
8 K& g1 E/ P) J6 H
玉米片加之饼干的底座，远远望去，就像沙漠中一朵朵娇艳的玫瑰！开的如此绚烂，阳光下静静的绽放......
番茄家独创的沙漠玫瑰很诱人，口感也很棒哦，玉米片香脆宜人，当做伴手小零食再好不过了，加上漂亮的模样，实在是喜欢的不得了！ a/ R; W1 N! f5 _. {- p2 i
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沙发

本帖最后由诺诺妈0319 于 2015-4-4 16:58 编辑 0 N* a9 [' H. W8 R* \' t
3 ]/ U# T) g# V/ m7 S) S
回复诺诺妈0319 的帖子
' x7 O* D7 m% R4 Y" `& ~- }) R
储存：常温密封30天; N  h$ K$ O3 [+ ?
制作时间： 60分钟2 ^& i6 R2 _1 Y+ A
成品出： 12个  u1 k# B8 U7 G7 \9 u# f( H* Q
制作难度：三颗星) f* s: ^5 l) s' I# x
使用工具：大号一体硅胶刮刀，电动打蛋器，500px打蛋盆，烘焙油纸. S% k% H; q( F" G5 D
使用材料：
黄油50g细砂糖80g

低筋面粉180% n3 y& O# K1 y) b% O- r% J  b
鸡蛋2个
蔓越莓干80g) I  J, r  B+ D) w' n1 i
玉米片适量
小苏打1/4小勺
盐1/2小勺7 n5 r2 {7 `4 I, D% o
泡打粉1/2小勺

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板凳

本帖最后由诺诺妈0319 于 2015-4-4 17:03 编辑

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制作方法：
1，黄油室温软化后，加入细砂糖用电动打蛋器打发至蓬松呈羽毛状: d2 I+ r+ Q2 U  _  G" U/ @
2 M3 r. o' D& L1 n+ J; ]. ^
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2，分次加入打散的鸡蛋液，每次完全搅打均匀后再加下一次
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3，蔓越莓干倒入黄油糊中，搅拌均匀

0 n0 C2 L: X' a$ o) C2 x$ J
4，所有粉类完全混合之后筛入黄油中, @( }& D6 o# w. D3 r/ R

( X! j7 P  Y( c; `" W
5，用刮刀拌匀成面糊

6，拌好的面糊装入一次性裱花袋中，在铺好油纸的烤盘上挤上面团+ E4 S3 \7 H. T+ r- ?, k

5 L' K0 }! f. F3 D
7，然后将玉米片呈玫瑰花瓣一样一片一片的插到面糊上（注意每个玉米片之间的距离不要太大)9 o5 N0 \- X) k9 i
' w0 J/ G3 I2 w9 X, y$ V

8，然后放入预热好180度的烤箱，中层，烤20分钟左右。放凉即可享用了+ w+ L5 K& D2 M+ ^) n
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