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以前上班的时候,端履门云龙大厦门口早晨经常有个男的在那儿卖煎饼果子,大爱啊!" [) w4 y9 N2 k7 v! p7 e
几天不吃就想念的- d/ D) j# z: d. S' B
后来怀孕了不上班就非常想念,记得怀孕7个月的时候还大早起的专门跑过去买煎饼果子,可惜人家换地方了没找见5 L+ n& w' y* \/ D0 y
这个失望啊!
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今天在外面看到卖麻叶的,就忽然非常想吃煎饼果子,果断买了回家自己DIY!8 E0 Q. `' T; z" d
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要,要,切克闹,我说煎饼你说要
5 s' D, s# _( [6 o) W搭配着乡村重金属,来跟我一起嗨 2 \8 L6 w7 E& d1 ` G1 G% q' D2 p- p; C! h
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1、面粉加水适量,打了两个鸡蛋,放了一点点盐( V- v r6 c7 Y7 [
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2、搅拌均匀到没有颗粒就好,摊入电饼铛7 ~- G/ M& R/ L: c3 w! t( [- O
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3、用刮刀均匀的铺平/ |; T/ b! E; Z: D
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4、待煎饼成型,把鸡蛋液倒进去,然后用刮刀均匀的抹平
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5、这样就可以了哦( m! P* P* z" W$ P* L9 o& [
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6、撒上香葱或者芝麻碎、榨菜碎等其他自己喜欢的东西+ Y% N3 h1 { |4 k2 G3 M$ d
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7、反过来;
/ [, k g) p" T. P反面涂上自己喜欢的酱料8 f) k7 W8 v) Z+ w
我用的六月香的豆瓣酱,喜欢海鲜酱,披萨酱、甜面酱的都可以自己发挥想象5 }5 _! F% o2 p a
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1 D& x @0 @/ L4 I8 E8、摸匀了酱料就可以放果子啦,也就是咱们平时说的麻叶 0 _$ F, n6 `$ Y- A- a
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9、然后放上生菜
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8 F3 d* | Q: L$ ]6 y10、卷起就好% ?5 Q& V2 `) \9 u
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11、OK 8 ]. A: m% W" Y3 M$ Y9 F
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- ]& |1 E5 V4 l9 X! h12、卷起的时候稍微有那么一点点的不好弄,注意别烫手了就好
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# r& h( Y8 M- T% @ B2 k13、成品 , J0 \* U9 K; T! `3 O2 }
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