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以前上班的时候,端履门云龙大厦门口早晨经常有个男的在那儿卖煎饼果子,大爱啊! w2 v) u; T8 Y/ P2 V
几天不吃就想念的0 q! o- H. T) O) V
后来怀孕了不上班就非常想念,记得怀孕7个月的时候还大早起的专门跑过去买煎饼果子,可惜人家换地方了没找见
0 \; ?9 |5 i5 X6 h7 f这个失望啊!
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今天在外面看到卖麻叶的,就忽然非常想吃煎饼果子,果断买了回家自己DIY!! l! d. @9 y0 j
( H0 A) O# C9 s5 A+ {要,要,切克闹,我说煎饼你说要
5 a z5 ?5 a6 o& o9 G搭配着乡村重金属,来跟我一起嗨 / K* x; ~% A( a# M6 U
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1、面粉加水适量,打了两个鸡蛋,放了一点点盐9 U. C$ r2 T2 e U* {# `1 @0 E
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2、搅拌均匀到没有颗粒就好,摊入电饼铛
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; |( o( ~% t& h3 z3、用刮刀均匀的铺平' _, u) a( ?& z( h7 H/ _" I7 T
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4、待煎饼成型,把鸡蛋液倒进去,然后用刮刀均匀的抹平
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# a4 p Y# Y- z' n: p7 R' H6 Y1 e/ p# j L4 J" A+ S+ e5 z! _
5、这样就可以了哦, J1 S0 V' g9 N8 n
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6、撒上香葱或者芝麻碎、榨菜碎等其他自己喜欢的东西( Q- r7 }! [" {2 G
: `0 u! V5 e# h# I% ~: Z3 T) t- d
8 k# K9 V H2 v; r8 n& D7、反过来;
# a9 q( r) H' y/ n# {, \反面涂上自己喜欢的酱料
) l. g- o$ @2 G" Y- T我用的六月香的豆瓣酱,喜欢海鲜酱,披萨酱、甜面酱的都可以自己发挥想象6 C& W- N) r% `
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, i2 D: w8 s- q f9 l& G7 V
8、摸匀了酱料就可以放果子啦,也就是咱们平时说的麻叶 + a/ j7 W) g0 {% ~
! K% N- U3 e( [) r/ H: h/ `
! d) _3 `1 t3 H& Q9、然后放上生菜 | N) v# i2 x* e7 M! C
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10、卷起就好# f4 D5 V9 o$ Z! b
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11、OK
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12、卷起的时候稍微有那么一点点的不好弄,注意别烫手了就好
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% \' E- x: Y- T/ B; D; u6 A+ S
; v& C: M$ b `2 _4 ` s13、成品
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