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以前上班的时候,端履门云龙大厦门口早晨经常有个男的在那儿卖煎饼果子,大爱啊!0 i8 b: l& o4 x1 B
几天不吃就想念的! h, X7 @' p0 K1 a( Q
后来怀孕了不上班就非常想念,记得怀孕7个月的时候还大早起的专门跑过去买煎饼果子,可惜人家换地方了没找见
- D* f; B2 ^$ R8 j$ S8 C6 y这个失望啊!3 r3 ?0 S. ~) ?" B% r, T6 D; M
8 m8 R) i7 f2 g# B+ K6 ]# t& U今天在外面看到卖麻叶的,就忽然非常想吃煎饼果子,果断买了回家自己DIY!
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要,要,切克闹,我说煎饼你说要6 }# l% w* k2 h
搭配着乡村重金属,来跟我一起嗨 $ {0 `% i# d& P+ O9 V* H: d! X
& `0 B$ w* }3 Q& i4 K/ M1、面粉加水适量,打了两个鸡蛋,放了一点点盐
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2、搅拌均匀到没有颗粒就好,摊入电饼铛
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3、用刮刀均匀的铺平2 J/ t- }0 h2 |: Z7 ~' q
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4、待煎饼成型,把鸡蛋液倒进去,然后用刮刀均匀的抹平: X2 h* m7 q2 T& q. u6 j+ `
# P# r7 _2 o/ g6 V: Y8 D- H! [" o0 y; e- w! o. O8 I1 Z6 a; C; z
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5、这样就可以了哦
4 P& I( Y! c! I. a; N/ E. K3 X' ?, x1 n
4 n8 H" J5 D ^. f; a; h9 s/ W6、撒上香葱或者芝麻碎、榨菜碎等其他自己喜欢的东西
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; U5 F- C) K" P' T+ S4 v2 Y9 [% f6 B, g3 o$ ^* Q, v0 r7 K, \% o
7、反过来;
5 H O/ g1 D1 w0 \: @0 Z6 ~: p" O反面涂上自己喜欢的酱料
+ V' z1 x n( Q) `& s我用的六月香的豆瓣酱,喜欢海鲜酱,披萨酱、甜面酱的都可以自己发挥想象
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8、摸匀了酱料就可以放果子啦,也就是咱们平时说的麻叶 ; \+ `. F- } n+ @
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; {+ A: N9 B% {2 |' g) v9、然后放上生菜
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( b6 l% u; ~) [0 `. M( A10、卷起就好
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+ A: A+ n' ?6 h) e' ?11、OK
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: N6 |! A2 `: y3 f12、卷起的时候稍微有那么一点点的不好弄,注意别烫手了就好
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( E$ i. d6 O1 {7 Q0 v13、成品 # E; I+ K/ L4 M( W! G
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