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以前上班的时候,端履门云龙大厦门口早晨经常有个男的在那儿卖煎饼果子,大爱啊!6 f! d/ q1 n1 e2 e) J; r
几天不吃就想念的
V/ R6 r2 ~% Z! N7 s4 S3 P后来怀孕了不上班就非常想念,记得怀孕7个月的时候还大早起的专门跑过去买煎饼果子,可惜人家换地方了没找见
8 |& h/ G9 _. j0 T这个失望啊!3 g; D+ w1 @* U& I3 Y1 H' \3 ^
' F# x$ v7 N$ X. w: [& [今天在外面看到卖麻叶的,就忽然非常想吃煎饼果子,果断买了回家自己DIY!
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要,要,切克闹,我说煎饼你说要
& @5 X T, S+ c; P) B5 J搭配着乡村重金属,来跟我一起嗨 
% F4 m z6 _% E7 l6 [
* d& [. ?# r+ m( K ?, O3 r1、面粉加水适量,打了两个鸡蛋,放了一点点盐
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( M' E/ h# @# h7 M) P* L6 Z2、搅拌均匀到没有颗粒就好,摊入电饼铛
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% w p7 r& Y' L0 {( `- D" k0 y/ w9 Y; Q2 r! M7 z" U
3、用刮刀均匀的铺平4 o) b; E* t& L( s/ M: ]$ p# I
& g4 M+ T- `# |7 w2 D
* o' ]2 j0 J1 K+ Q: T4 e. f' k4 U, P# w
* A4 c( q' u# e/ D4、待煎饼成型,把鸡蛋液倒进去,然后用刮刀均匀的抹平
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, r; c4 q7 r5 g
% ?. p$ p, E' e8 T W9 _! _/ O/ L- _& B+ M
5 d, F7 k! C2 w1 t* d. i5、这样就可以了哦8 ]/ b9 _7 ?. a$ `2 k9 l$ I
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! @2 V$ \% ]3 G3 L6、撒上香葱或者芝麻碎、榨菜碎等其他自己喜欢的东西
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7、反过来;
# d8 A6 b8 @( n( {8 D' m5 I- h% R- M反面涂上自己喜欢的酱料9 n. `; Y7 c2 C0 d9 Y
我用的六月香的豆瓣酱,喜欢海鲜酱,披萨酱、甜面酱的都可以自己发挥想象6 i. C& ]8 |: @% A+ {
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( ?9 [/ D. J1 T& F3 `8、摸匀了酱料就可以放果子啦,也就是咱们平时说的麻叶
% |3 L- A, W9 n! ?& z. i% J/ [( z& f. H; ?4 [% e( r3 B' i
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9、然后放上生菜+ e$ [) ?9 U& J6 b2 m$ [) B
/ \/ b. P. D$ G: z8 |0 M4 Q/ l0 W/ A* \2 S) n7 p2 Q
10、卷起就好 @) h) N( l: J5 ^
% j! l4 ^9 P6 A* A11、OK * q$ \; d" @9 V; X
# i* a/ [6 j6 [3 g( S! n& h# T5 ~ d3 d/ ]* a$ ^" ?$ ^
12、卷起的时候稍微有那么一点点的不好弄,注意别烫手了就好) E, ^0 t& K! D5 m! e9 z
3 @4 v2 J/ h) w S' Z0 ]
) _. {* Q3 P$ _. H5 R* J8 h13、成品 8 e* V, _8 ^+ s' L
/ s% G: a2 K, H% O7 R8 Z ~ t- M0 }5 H) A$ ], }
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