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以前上班的时候,端履门云龙大厦门口早晨经常有个男的在那儿卖煎饼果子,大爱啊!. \- \7 l/ r, b9 a
几天不吃就想念的$ F8 b2 ?" E. o
后来怀孕了不上班就非常想念,记得怀孕7个月的时候还大早起的专门跑过去买煎饼果子,可惜人家换地方了没找见. v" [$ L) A; ?, S
这个失望啊!% ~/ q. t; d+ C( y, q
; u( x) Y. j s6 ~# |今天在外面看到卖麻叶的,就忽然非常想吃煎饼果子,果断买了回家自己DIY!
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* A7 r8 s5 S, r3 d6 ~0 W* u% T5 J要,要,切克闹,我说煎饼你说要
, u, @! V$ O. l% b5 ]# [! P搭配着乡村重金属,来跟我一起嗨 
" k6 g( o+ f/ X
1 w$ S8 ]+ W9 x1、面粉加水适量,打了两个鸡蛋,放了一点点盐7 f& ?% I8 @3 K' g9 `
7 s' J' W+ ?1 \
2、搅拌均匀到没有颗粒就好,摊入电饼铛( j v& g( R! d- |# H1 n2 x
' b9 |. \3 ]- L3 X6 X( {) J! E7 x7 h. s( b% K( t3 S
3、用刮刀均匀的铺平
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2 T4 M9 J4 N* k! [$ l+ l1 g: ?7 ^
0 g; ^- w: \* G2 ?' e7 R4、待煎饼成型,把鸡蛋液倒进去,然后用刮刀均匀的抹平
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n3 b0 [ t5 C/ _* y! c7 U+ b3 E9 ~) j: r! `
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5、这样就可以了哦/ E' u! s3 O, u; N
4 H5 ]9 c2 @6 I1 \; M) y
4 t5 H& X# L2 u7 m6、撒上香葱或者芝麻碎、榨菜碎等其他自己喜欢的东西) H& P3 G% |3 e: A) O& i
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2 o6 L3 C# E. D. _% b7 s7、反过来;
8 ]$ v% m7 N G1 a( a反面涂上自己喜欢的酱料
* S7 S+ H8 S4 f: N8 S6 ^# u我用的六月香的豆瓣酱,喜欢海鲜酱,披萨酱、甜面酱的都可以自己发挥想象
7 c7 C8 i$ \5 r# {( a
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8、摸匀了酱料就可以放果子啦,也就是咱们平时说的麻叶
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. N9 B8 |7 o+ u6 m9、然后放上生菜
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2 z+ g; p5 S) A# x/ o9 [3 V3 G, q' C6 y4 \0 S
10、卷起就好
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' K% v4 A! [- U5 z3 }11、OK ) G. V8 U @- ?
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12、卷起的时候稍微有那么一点点的不好弄,注意别烫手了就好5 N* P8 v" s! l" }3 P8 b. r
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9 ?2 v$ o5 `0 Q8 {13、成品
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5 X4 }4 W. P% X, W9 P# C5 m* J& e
2 B/ ?% \5 J5 F2 R; i* L4 I6 c7 B& q( x4 b+ p; m
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: b, l* D( b9 A, x( |3 Y' b: G4 A; x8 t7 m3 V/ q5 M# q# ^
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