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以前上班的时候,端履门云龙大厦门口早晨经常有个男的在那儿卖煎饼果子,大爱啊!
$ r+ x" U/ ]7 f几天不吃就想念的
& P! o; D. w% e后来怀孕了不上班就非常想念,记得怀孕7个月的时候还大早起的专门跑过去买煎饼果子,可惜人家换地方了没找见
( N& D6 w' p) Z: z/ @+ ~& f这个失望啊!8 c8 f5 m" W5 T( m
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今天在外面看到卖麻叶的,就忽然非常想吃煎饼果子,果断买了回家自己DIY!
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3 O* _, Q' ]1 `" J要,要,切克闹,我说煎饼你说要
% l& x* F5 W; F搭配着乡村重金属,来跟我一起嗨 
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1、面粉加水适量,打了两个鸡蛋,放了一点点盐4 E0 A- L9 I! s) L& u6 d/ c1 U5 R
6 ~8 Z/ R Z6 `& h$ w$ W9 Y2、搅拌均匀到没有颗粒就好,摊入电饼铛8 {' @1 i7 l9 c# i3 S
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3、用刮刀均匀的铺平
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2 p3 w; @$ k$ X3 }1 @& i: e0 R4、待煎饼成型,把鸡蛋液倒进去,然后用刮刀均匀的抹平
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5 G3 H: Y2 K3 ?" Y9 k8 v5、这样就可以了哦
# g" E; T, g) X( ]$ E( R( [+ o1 v. l' K/ R
6 t6 i4 F z1 ]" y$ t6 X6、撒上香葱或者芝麻碎、榨菜碎等其他自己喜欢的东西, e4 A7 ?, u7 ^' Q) [% F/ I
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7、反过来;5 k) n/ K9 u# X4 i4 O! `
反面涂上自己喜欢的酱料6 b+ p, o0 @1 r' Q8 I2 p7 z
我用的六月香的豆瓣酱,喜欢海鲜酱,披萨酱、甜面酱的都可以自己发挥想象
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0 Y. m" L5 J! M+ h' }8 E" `8、摸匀了酱料就可以放果子啦,也就是咱们平时说的麻叶 - Q3 f. F) w$ n+ l1 A ?
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# O: V# j) O' r: d6 D: [9、然后放上生菜$ G% H; k% U& O9 S
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10、卷起就好
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11、OK ( W& U, D' t- l0 q+ y2 v S* ~6 p F
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12、卷起的时候稍微有那么一点点的不好弄,注意别烫手了就好
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13、成品
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