本帖最后由 诺诺妈0319 于 2015-4-1 15:45 编辑 / J' L; X, a$ Z9 x( C* T: l
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制作方法: 1,花生放入烤盘中,130度烤20分钟左右,根据自己烤箱情况掌握时间。
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2,烤好的花生冷却后褪去红衣。
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3,切碎备用,不必要切成碎末。 9 M: z- V* Y: f# B& M4 M
4,将棉花糖小火融化 。(tips一定要使用不粘锅)
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5,基本融化后,加入黄油继续进一步融化完全。(tips需要注意的是黄油与棉花糖完全融合均匀) . J. e. \6 l9 \7 r; j8 s$ q
6,融化好之后加入奶粉,可以离火搅拌。如果觉得不太好拌匀,可以借助小火继续搅拌也是没问题的。
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7,加入花生碎继续搅拌均匀。 6 B* o' h1 N% I$ m7 e9 C
8,趁热放入铺好油纸的方盘中整形。
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9,基本凉了之后切成小块,就可以包上糖纸分享了。 # n0 j# N" i& Q4 ^
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