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本以为清明节全部都会下雨,没想到还挺晴朗的,哈哈,好吧,那我们就绝对不能浪费时间,要美美的玩,最后一天实在 太累了,刚好又下了雨,所以只能呆在家里了,那么我们就开始吃好吃的啦。选择包饺子,最喜欢的莲菜大肉饺子。
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: b7 ]8 U8 f1 y% K 首先,我买的前腿肉,自己回家切碎,然后莲菜切片, 入开水过一下,也切碎,! Z; A: s o$ u2 s+ v; {
然后,将肉和莲菜放在一起,上面撒上盐,五香粉,味精,用炸过花椒的油泼,然后按照顺时针方向充分搅拌,
9 c5 U& M2 @' v- d1 Q) R 最后,现买的饺子皮,直接开始包。7 ` [! ]5 V+ f0 \2 S9 y2 t/ T
哈哈 成品图也是不错的,看着美美的" A% F7 Z/ t" N' |3 K
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