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本以为清明节全部都会下雨,没想到还挺晴朗的,哈哈,好吧,那我们就绝对不能浪费时间,要美美的玩,最后一天实在 太累了,刚好又下了雨,所以只能呆在家里了,那么我们就开始吃好吃的啦。选择包饺子,最喜欢的莲菜大肉饺子。
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( J: M& h4 z" c4 z1 s4 s1 y2 u 首先,我买的前腿肉,自己回家切碎,然后莲菜切片, 入开水过一下,也切碎,
4 z% k5 a5 h7 O 然后,将肉和莲菜放在一起,上面撒上盐,五香粉,味精,用炸过花椒的油泼,然后按照顺时针方向充分搅拌,0 N7 R# E( Y. k8 Y) a/ o
最后,现买的饺子皮,直接开始包。( J" g. L1 l" y
哈哈 成品图也是不错的,看着美美的
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