‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 52 | 浏览: 6543 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 8Rank: 8

经验值
217483  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
雁塔区
街道:
曲江街道
楼主
发表于 2015-4-1 12:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 蓬絮| 于 2015-4-1 12:28 编辑
1 c" v9 B+ A; w3 a* N( t( t; W! v
8 O* O5 x, N$ w# G% |) P虽然315已经过去,找茬游戏也都玩过了,但是小编出题前教给你们的小妙招你还记得吗?这些技能你都get了吗?俗话说,温故而知新!小编今天把这些绝技都为大家汇总出来了,赶快来学习!当然小编汇总的只是辨别知识的九牛一毛,麻麻们有知道辨别食物好办法的,也请回帖分享出来,只要回帖分享辨别食物真假问题的,都会有奖励哦+ {! i/ m2 Q% X! y5 g( u
奖励:20-120妈豆
5 p0 ^  j0 O& M4 [
5 ~" h. M, e! ]$ H* X; r7 {
8 q0 [: Q" Q- x4 f: ~

, H% p. [* L! Q2 I) q+ ^% e# U) k9 A, V' c* y$ L
—— 电梯门 ——# y5 c# Z0 l6 T/ J. @5 n+ A( g; X
真假鸡蛋真假日本东字酱油
6 l- @* [5 b/ t& O( \. i8 b真假牛肉4 Y. m6 ?& A: r  o
真假八角
$ i: ^% q, f1 p7 R; H& b0 k真假三文鱼, d6 I4 S0 x; v, \
真假开心果! o& |5 v3 [$ ]
变质奶鉴别
+ O% y. e3 z- r+ x5 E" W正常猪肉VS带淋巴的血脖肉# g$ {. M4 v) q
真假香油% i/ g% k" q- z& Z1 Y
真假黑芝麻" O4 m) b4 z, R* G% Z  q) E

5 Y) T% o2 U$ a3 D
6 W" ^* {) q' P0 {/ l0 f9 A
1 U/ D2 j, J, h# f/ T
) S" h  h: B3 `0 x! Z' N7 N- R3 X% B
* A0 }: n: k2 W3 ]' |/ M

Rank: 8Rank: 8

经验值
217483  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
雁塔区
街道:
曲江街道
本帖最后由 蓬絮| 于 2015-4-1 12:14 编辑 8 k% e2 o& s' N6 t- r

1 _. l* u0 M$ W1 o# C$ K! C真假鸡蛋
3 u+ e% \, D' ^6 o5 ]  |4 a$ y
近来,假鸡蛋传闻是层出不穷啊,据说这假鸡蛋可是鸡蛋界的奥运冠军,那相比星爷的撒尿牛丸,那弹力可是有过之而无不及啊!小编擅自YY着感觉这玩意儿都可以拍出一部世纪武打大片了!当然这是题外话啦~( z3 Q2 c, H; Z& o, g" T

1 g( Y+ L3 [1 e0 D' h% Q1 e  d' ^; |5 f: b# t2 N3 e) |' D
不知道宝妈们有木有买到过假鸡蛋,今天小编就来科普一下分辨真假鸡蛋的妙招,宝妈们不知道的也来学一学!7 O( l5 k" A" u
1、外观3 c0 y4 L; V% Z( g  A9 S
真鸡蛋的外壳会比假的鸡蛋粗糙。另外,再对着光线来看,真鸡蛋没有假鸡蛋透明度高。   
8 y3 Q4 ~8 O7 Z; M  x/ a$ p/ c2、鸡蛋膜
2 J! v3 ~7 |* z0 s* \' _1 h真鸡蛋有一张白色的膜,假鸡蛋的膜撕出来像一张很薄很薄的纸,而且有点硬硬的感觉,真鸡蛋的膜,较软,并且摸上去不会令人感觉像一张纸。   
) N6 H% e' ^6 f/ y: V5 u. Z. E( A! i3、蛋黄
% J- R  s# `/ e4 w- J(这是真假鸡蛋区分最关键的部分!)
( V8 C1 ?5 r/ ^7 R+ j; D5 J+ W2 D真假鸡蛋最明显的区别在于蛋黄。普通蛋的蛋黄紧紧粘着蛋白,要得到完整的蛋黄并不容易,而且稍用力捏就成粉泥状。假鸡蛋的蛋黄极有弹性。假鸡蛋极有弹性。如果将煮熟的鸡蛋往地板一扔,如乒乓球一样蹦起半米多高,在地板弹两下之后还是完整的。   
3 e/ Q# i5 M2 ~) M% C$ N4、气味
% W6 g6 \$ H: X8 o用鼻子细细地闻,真鸡蛋会有隐隐的腥味。
4 K8 A: J. J$ @4 }2 P5、声音
$ B% _9 j% _- v在晃动假鸡蛋时会有声响,这是因为水分从凝固剂中溢出的缘故。假鸡蛋内部有晃动感,而新鲜的真鸡蛋没有(时间长、散黄的真鸡蛋可能有此状况)。轻轻敲击,真鸡蛋发出的声音较脆,假鸡蛋声音较闷。
4 ?4 z" m# X/ {8 s6、打碎后形状
  S; {  m6 p7 r$ m假鸡蛋打开后不久,蛋黄和蛋清就会融到一起,因为蛋清蛋黄制作时采用的是同质原料。把鸡蛋打在碗里用手感觉一下,若觉得蛋清较稀,倒在手上蛋清还会很快就从指缝间滑落,与此同时,将蛋黄拿到手上,若可在手里随意滚动,那就是假鸡蛋。真鸡蛋蛋清较稠,蛋黄很难与蛋清分离干净。把鸡蛋打在碗里,刺破蛋黄,放置一会儿,如果蛋清和蛋黄有相互溶在一起的现象则为假鸡蛋。
6 e" ^% ]1 ^  Y1 i) F3 p7、气室
+ E1 ^. q3 d! G3 R真鸡蛋有气室,即鸡蛋大的那头有个小泡泡,而且很自然,而问题蛋则根本没有气室。

Rank: 8Rank: 8

经验值
217483  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
雁塔区
街道:
曲江街道
本帖最后由 蓬絮| 于 2015-4-1 12:15 编辑 0 W, c0 }  `* O" F# p
( T4 [0 W1 B5 Y( }
真假日本东字酱油: O2 d4 @1 I4 l3 u8 A& }

6 {1 ~% ~1 j% ?+ ~  _- k1、纯正进口东字酱油在白色背景下观察是红褐色的,澄清无悬浮物,无霉花浮膜,放置24小时后无沉淀。倒在碗里有一定的浓度,碗壁挂色。仿制的酱油则发黑色,十分稀薄,碗壁不挂色。
: A7 N! R. n5 r2、原装东字酱油发出酱香气,无焦腐味。假的有一种糖色气味,有的发生一种怪气味。1 e! n% l, u; h& V
3、原装进口东字酱油有鲜美的酱味和淡淡的甜味,醇厚柔和。假的只有咸味,略带苦味或霉味。' A4 B' G7 B; g" a; A* Z6 ?. f
4、正品进口小东字酱油明显比国产仿的东字量足。7 q+ _) I7 j5 U% o% j
5、正品进口小东字酱油瓶盖vs国产东字酱油瓶盖。

Rank: 8Rank: 8

经验值
217483  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
雁塔区
街道:
曲江街道
本帖最后由 蓬絮| 于 2015-4-1 12:16 编辑
; }: |/ D/ s  Q) w7 y" b3 X/ a+ f& y  J: F3 e+ g
真假牛肉
; ?0 C+ G6 b; c' c/ I# h: ?0 K+ K& E- z6 G
      首先是颜色上的差别,牛肉遇油后发白,而浸泡过牛肉膏的猪肉遇热油后,表面开始发黄。
7 ?1 A, J8 H( p. X# t      如果你已经把牛肉买回家了,那么就把牛肉煮一下吧。如果煮出来的牛肉颜色较浅,纤维不粗,那么八成是假牛肉了。牛肉的口感通常比较粗糙,你会感觉嚼起来不易烂。假牛肉则煮出来发白,肉质软嚼起来易烂。0 u! |) I7 a& L7 a# T* s8 ]( E4 U4 l
      其次,牛肉有膻味,虽不像羊肉那么浓,但是仔细闻有一种微微的膻味。而其他肉类则不会有膻味,像猪肉的话应该只有肉的腥味,而没有膻味。5 O" Z+ q- G' j0 k" e
      从色泽上看,牛肉的颜色更红,脂肪颜色呈白色或乳黄色,整体比猪肉颜色略深,而新鲜猪肉的颜色相对略浅;闻起来,猪肉有种特有的甜味,而牛肉的气味则带有少量腥味;摸起来,牛肉比较硬实,猪肉比较软。- f: F) r, M8 u% l
      再次,拿刀将两块肉沿着纹理切开,就会发现,牛肉很难切开,而猪肉则比较容易。再看肉块切面,牛肉的肉质纹理较粗糙,肉质紧凑,纹路清晰而长;假牛肉的切面肉质平滑细嫩,肉质比较松散,边缘已经散开,且纹路较细腻。
* i; q3 ?2 M3 j4 k  H# s      最后,牛肉比较难嚼,比较老;而猪肉相对好嚼。

Rank: 8Rank: 8

经验值
217483  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
雁塔区
街道:
曲江街道
本帖最后由 蓬絮| 于 2015-4-1 12:17 编辑
& j) E0 w. ~7 v0 B
# E* M8 w+ ~( c3 g真假八角
# ~) g& X  H: j- T2 W

8 T+ U; g$ \1 V4 m: W2 d: h' {2 ~4 q      八角是八角树的果实,学名叫八角茴香,为常用调料。八角能除肉中臭气,使之重新添香,故又名茴香。八角颜色紫褐,呈八角,形状似星,有甜味和强烈的芳香气味,香气来自其中的挥发性的茴香醛。八角是制作冷菜及炖、焖菜肴中不可少的调味品,是我们生活中常用的烹饪调味料,其作用为其他香料所不及,也是加工五香粉的主要原料。9 i! J2 b4 i" v& Y8 [, K; T
      莽草又称假八角或者野八角,它的刺把比八角长,而且是细长弯曲,种子呈白色,有剧毒,人误食之后会出现恶心、呕吐的状况,服用过多会引起类似癫痫症。八角每公斤可卖到40元左右,而莽草每公斤只卖15元左右,于是,一些利欲熏心的生产厂家和商贩将莽草掺在八角里面出售。一些商贩为了避免顾客识别假大料,通常都把假八角弄碎,磨成粉末就更不容易辨认,或者把多出来的瓣都掰下来了。+ n5 X9 B- A3 v9 M) M
     【辨真假秘籍】" U7 ^% @  g6 ~7 i- F
       1、辨形:
- j" ~2 ]  Q- a* I8 \& m       真八角果肥大,有7-10个圆钝的角,角尖平直;
1 e; ~0 V3 p6 c: J       假八角有11-13个尖细瘦长的角,角尖弯曲。
$ Q, B! p. O" f- G. L0 x$ P8 b  @+ [       2、辨色:
/ G' T" D5 `4 B3 a       真八角为棕红色并有光泽;! x/ Y$ W/ y" R$ {
       假八角色较浅,带土黄色。
7 r8 l5 ]" H' \5 ]: _* {       3、辨味:/ j# D5 _2 T& o* `" G8 L
       真八角香味浓烈,尝之辛甜;9 ~( Y4 t  e/ N* y2 Y" P
       假八角有花露水或樟脑的气味,尝之口感发酸,有麻舌头感。
: _- R  A. x& T! G6 m7 }  v2 U* e       两者最大的区别:莽草的角尖向后弯曲。

; B" M  A  E: `4 b. ]) b( F) o

点评

晨露0605  这也有假,实在没有办法区别  发表于 2015-4-1 17:08

Rank: 8Rank: 8

经验值
217483  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
雁塔区
街道:
曲江街道
本帖最后由 蓬絮| 于 2015-4-1 12:19 编辑
1 B% p4 \9 ~# N8 Z7 d: O
9 \8 l. x1 f" j2 d5 D, ]真假三文鱼
1 b2 Y2 i6 ?8 D$ |6 C      
: Q2 T9 T/ i  [
       现在市场上三文鱼价格不一,既然都叫三文鱼,为什么价格相差那么大?实际上,三文鱼并不是某种鱼,它不是鱼类分类名称,而是某些鲑科鱼类或鲑鳟鱼类的商品名称。" M2 U7 n3 h5 x0 s
       其实现在市面上在售的‘三文鱼’或许是好几种不同的鱼类,比如挪威的三文鱼,主要为大西洋鲑;芬兰三文鱼,主要是红肉虹鳟;美国的三文鱼,则主要是阿拉斯加鲑鱼。由于挪威产的大西洋鲑口感最好、肉质鲜美,所以“风头”逐渐压过了其他两种鱼,也就成为了三文鱼的代号。5 D& v8 ]9 ^3 w5 a! L( K% W
      那么三种不同的鱼类各自成本分别几何?从成本上来说,挪威三文鱼大多要百来元/斤,而虹鳟鱼只要30元左右/斤。一些日本料理店内一份售价仅为六七元的三文鱼刺身,应该是用最便宜的红肉虹鳟做的原料。

" ]7 F+ y9 Z! x      1、看:挪威三文鱼颜色色泽鲜明,肉呈橙红色,脂肪纹清晰,肉质坚挺,不含血迹或瘀痕。虹鳟鱼肉色深红,纹路较硬。马哈鱼无明显的纹路,肉质呈暗红。
! M3 W) V8 \* s3 X/ S, P! e' \      2、摸:真三文鱼有弹性,肉质紧密,不黏手。假三文鱼肉质疏松,不易弹起或发硬。
: d, k; ^5 s: }" l7 x2 r, e' B      3、价格:两者最直观的差距体现在价格上,三文鱼一百左右一斤;三、四十元一斤的三文鱼就称不上是真的三文鱼。: T5 n5 O1 A' _7 t. J+ Y% ]
      生的三文鱼:色泽鲜明,肉呈橙红色,脂肪纹清晰,肉质坚挺,不含血迹或瘀痕。! k. q+ h& @) h9 w  t/ l
      生的虹鳟鱼:虹鳟鱼肉色深红,脂肪纹路较硬。
# c! X. H  O& d# u. i! }' b+ z      生的大马哈:无明显的纹路,肉质呈暗红。
: d$ n3 L" f4 S. Z      熟制后的三文鱼:肉色呈粉红色,鲜嫩可口,入口香甜,味美。
1 ]4 K+ `1 o5 a- P      熟制后的虹鳟鱼:颜色深一些,入口发柴,干涩。3 ^) p7 z, i) F4 H, J
      熟制后的大马哈鱼:口感绵软,没有深海鱼特有的香味。

Rank: 8Rank: 8

经验值
217483  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
雁塔区
街道:
曲江街道
本帖最后由 蓬絮| 于 2015-4-1 12:19 编辑
5 D. i. X  ^: ^" I0 }* ^3 X. p* M( A* T: h3 [
真假开心果
+ W8 ?: A3 V& [  A0 K' M$ c

2 k. Q4 Z, V. x. j' f原色的开心果果壳:淡灰白色并带有淡黄色。自然非漂白开心果果壳呈淡灰白色并带有淡黄色。
4 O1 v9 K* a* j漂白的开心果果壳呈乳白色,颜色比较均一。( t9 [) U% S0 ]$ b4 j$ l0 ^
原色的开心果果仁:翠绿色,外裹紫红色外衣  w3 S' o3 Y% g! ?# K" N. E- L
漂白的开心果果仁:淡黄绿色,外裹浅黄色外衣。漂白开心果果仁呈淡黄绿色,并外裹浅黄色或咖啡色外衣。

Rank: 8Rank: 8

经验值
217483  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
雁塔区
街道:
曲江街道
本帖最后由 蓬絮| 于 2015-4-1 12:20 编辑
; x: `4 O; g" ~+ C' ?! x3 }" y: J- K1 ]2 B; d" Q& H- y5 X
变质奶鉴别
8 P/ c. k+ q; G* |+ d
. P4 n& [5 h7 W) p1 a( b
正常奶
- U1 T; `! A, @2 o' \色泽:乳白色或稍带黄色+ O; R' l- e- p7 o
将鲜乳倒入透明玻璃杯中观察色泽,为乳白色或稍带黄色的均质乳液。& z9 m# u, c3 j. o
气味:鲜乳的奶香味,无异味6 W) k2 z9 {7 J- r, @( h% g+ a
正常的鲜牛奶具有鲜乳的奶香味,无其他任何异味;' A* d( e, s0 o7 t' k# `4 _6 P
滋味:鲜乳固有的可口微甜香味,无异味
+ K( ^' X, m6 g9 W% [% y品尝正常的鲜牛奶,具有鲜乳固有的可口微甜香味,无其他任何异常滋味。9 b) w( \+ _: U
组织状态:均匀,无沉淀、无凝块、无杂物、无粘稠  O9 G+ Z( d* u2 |
观察鲜牛奶的组织状态:呈现均匀的流体,无沉淀、无凝块、无杂物、无粘稠和浓厚现象。
7 ]3 b/ ?6 d0 @2 b! q& [- R变质奶  H9 A4 ^5 N: @: j' \. K- D
色泽:色淡、白中带青
* n. t1 n: v' h% Z较良品乳差,色淡、白色中稍带青色;更差的乳略带浅粉色或显著的黄绿色、或色泽灰暗;
, m7 q$ g  z0 W气味:香味略淡或有异味,如酸臭、金属味、腥味或其他% |3 ^/ W; K5 z; U
乳中固有的香味略淡或有异味;更差的乳有明显的异味,如酸臭、金属味、腥味或其他异味;/ L6 [2 y6 p/ u# _$ ^2 [
滋味:微酸味,更差的酸、咸、苦
3 O+ Q, P: w+ P* q+ N+ k具有微酸味或其他轻微的异味更差的乳酸味、咸味、苦味。
4 @- H5 w& m4 \组织状态:可见少量微小颗粒,或稠而不匀,有絮状物3 ~- W* I0 s5 N9 z- ^% C/ A' M
呈现均匀的流体无凝块,但可见少量微小颗粒,脂肪聚粘表层呈液化状态;更差的乳:呈稠而不匀的溶液状态,有乳凝结成的致密凝块或絮状物。

Rank: 8Rank: 8

经验值
217483  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
雁塔区
街道:
曲江街道
本帖最后由 蓬絮| 于 2015-4-1 12:21 编辑 / n7 B: c- P$ d. ]) t

6 O) }  F1 _+ ]" {/ D) U正常猪肉VS带淋巴的血脖肉
; h* x  S, [  Z, ~3 a+ [$ V' @: b4 b
1 B, f- a, {3 ^6 k0 w
带淋巴的血脖肉; ~3 P8 S) p4 B( R
看:血脖肉肉质发绵、色苍白,带淋巴的血脖肉呈颗粒状。
0 O) r1 x; H& f5 g  T血脖肉(猪颈肉)肥瘦间没有明显的界限,也就是肌肉纤维和脂肪比较混杂,脂肪含量高,肉质也较为发绵、血脖肉肉色苍白,带淋巴的血脖肉颗粒状肉质多。
! k# |0 h. D, S0 e摸:有明显的颗粒感、颗粒块状肉相对硬实) T* [: Z6 c* R
带淋巴肉的血脖肉摸上去有明显的颗粒感、颗粒块状肉相对硬实、含有大量淋巴结、脂肪瘤和甲状腺等。
1 K8 ~, A8 x/ Z9 G+ W闻:带淋巴的血脖肉,腥臭味重。
& G. V% p/ e& ?8 i5 K9 N9 l带淋巴的血脖肉,腥臭味重。, u+ K2 r0 q* ]' Y5 [" A1 _5 X

- K7 H+ p$ V( @5 m) T- _5 ^# y' w  I7 n2 T! b. u
正常猪肉5 e9 N, x( p  _) H. V1 D. [) b
看:有光泽 红色均匀 脂肪乳白 纤维清晰 肉质紧实
6 e; b4 Z  ]3 J1 A) G5 P( D2 t新鲜的猪肉:肌肉有光泽、红色均匀、脂肪乳白、纤维清晰、肉质紧实。
) R9 y% E: \& ]* e: U+ L: f摸:肉质紧实,没有颗粒感4 \' O1 _% F& m2 g+ V5 S4 t
新鲜的猪肉肉质紧实,没有颗粒状肉质。; b9 |5 a0 c3 I2 p  H1 p3 L
闻:具有固有的气味,无异味
3 v; O' n0 c% }8 M  q新鲜的猪肉具有固有的气味,无异味。

Rank: 8Rank: 8

经验值
217483  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
雁塔区
街道:
曲江街道
本帖最后由 蓬絮| 于 2015-4-1 12:21 编辑
7 t+ \1 ?( z! X+ O3 p9 P4 Y' r7 P  z5 C7 z
真假香油% i! S6 u+ G) n2 w

2 b7 o  \' L9 `# l9 W5 e& I

0 `7 E0 C- h& g9 M/ Z真香油
% s! d/ k  v. r% _: J; c* C* }' q价格:15元/kg以上
! O& t+ U/ X6 x我国要求香油需要100%芝麻压榨,1kg芝麻价格在12元左右,只能榨出0.4kg香油。1kg香油成本价也要15元左右。所以低于此价格很值得怀疑。4 _" |  d+ y2 @
颜色:发暗发红,比较透亮# h+ f6 k5 d+ w: _
真香油由芝麻直接压榨而成,颜色发暗发红,比较透亮。
# |$ g0 n: J% w3 ]0 l) _# w气味:香味自然悠长,不会有不愉快感! L$ p8 F) \( m
真香油香味清香、自然悠长,不会使人有不愉快的感觉。
4 `, f. J$ v3 Z4 @5 \$ A手法:蘸一滴揉搓,香味持久" `$ y# C6 K+ m: g
食指蘸一滴真香油,与拇指互相揉搓至发热,真香油香味较持久。
) ^8 U# C  `, [% e1 ~3 G8 c. w$ R- I% \
假香油1 I0 N8 t( e. n: |2 h
价格:低于15元/kg
+ |$ v8 k1 A  e8 s! b) U1 [' H不法商贩为追求利润,通常选取价格低廉的食用油,添加色素和香精勾兑而成。通常以价格吸引消费者,如果低于15元/kg,达不到成本价,假的可能性大。
1 V: i" x" u% Q5 \5 u5 f颜色:与真的比较或深或浅
; t$ r7 z( P, C- s$ `假香油由于是由色素、香精和廉价食用油勾兑,与真香油比较颜色或深或浅,很难与真的一致。( c; _' L$ o' s$ ~& R( {2 N
气味:香味浓,刺鼻,有不愉快感
+ \0 U, O0 Z, K! q0 S/ S. z假香油香味浓,甚至刺鼻,闻久了易致头晕,使人不舒服。2 f# a7 F% E1 t! @- p- E
手法:蘸一滴假香油揉搓,香味很快挥发
7 _! `7 t, ]% d用食指蘸一滴假香油,与拇指互相揉搓至发热,假香油由于含有香精,很快挥发。

Rank: 8Rank: 8

经验值
217483  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
雁塔区
街道:
曲江街道
本帖最后由 蓬絮| 于 2015-4-1 12:21 编辑 0 L7 n" n6 ?/ r. j9 |7 @
/ m/ }8 o! z- X: y* D; q" r! G
真假黑芝麻
* w- N: E" C; ^$ O# ?* m( T$ l2 H

) R2 B5 m3 E" l  Y6 E/ u5 W" a天然黑芝麻$ k/ `  P" g. D5 W3 T
看颜色:外皮灰黑色,去皮里面灰白5 x8 b4 Q5 o: L+ a6 L
真正的黑芝麻外种皮为灰黑色,去皮后,里面呈灰白色。切开后边缘灰白,中间为白色。1 ]2 \. \, d2 [5 \% w. c9 I# c
用手搓:用湿纸巾搓不会掉色+ f1 S& M# U; J: H8 C# F( n
拿一张湿纸巾,包住少量黑芝麻揉搓,真的不会掉色。
  A( R9 a1 O( _; s  B" c用水泡:水的颜色呈暗黄色9 ]1 M6 F6 R8 P( K/ G3 e8 N
用清水清洗,浸泡一段时间,水的颜色也会变,但只是稍稍变暗黄。& H! m$ t" [+ i5 x/ [
' h- X2 S! _, f7 ~3 D4 c  R
染色黑芝麻
9 f4 _) h- f) C" O; q$ y看颜色:外皮黑的发亮 里面纯白
: v5 f( p5 |# b4 i3 @% t0 v外皮黑得发亮,里面纯白色,则为假的黑芝麻。
$ b; U! i9 C' P* R" D. Q用手搓:湿纸巾搓掉色 纸变黑* i# Q0 f! |! O$ W' x, s6 K! ]
拿一张湿纸巾,包住少量黑芝麻揉搓,掉色的是假的黑芝麻。
4 J) d9 G) P' t& t- ~6 H" `用水泡:水色变褐红或黑色, ^: \: Z$ B+ v( a
如果清洗后的水为褐红色,则基本可断定是染过色的芝麻。染色用的合成色素主要是以煤焦油为原料,用化学方法合成的,不但没有任何营养价值,且多有毒性,长期过量摄入会危害人体健康。

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
8696  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2010-6-9 
地区:
延吉市
街道:
公园街道
这也太神奇了

点评

蓬絮|  新技能要学起来哦  发表于 2015-4-1 12:37

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
28508  
爱心活力豆
4  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
碑林区
街道:
张家村街道
厨房白痴学习中

点评

蓬絮|  赶紧记下来  发表于 2015-4-1 12:37

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
9697  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
 
地区:
碑林区
街道:
柏树林街道
感谢小编,这些方法太实用了

点评

蓬絮|  新技能要学起来哦  发表于 2015-4-1 12:38
蓬絮|  新技能要学起来哦  发表于 2015-4-1 12:38

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
29575  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2013-01-12 
地区:
未央区
街道:
六村堡街道
太有用了

点评

蓬絮|  用起来  发表于 2015-4-1 12:38

Rank: 8Rank: 8

经验值
7664  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
 
地区:
新城区
街道:
太华路街道
收起来了

点评

蓬絮|  感谢~  发表于 2015-4-1 12:38

Rank: 8Rank: 8

经验值
6295  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
2010-06-08 
地区:
高新区
街道:
太棒了

点评

蓬絮|  好方法要用起来  发表于 2015-4-1 12:38

Rank: 8Rank: 8

经验值
6295  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
2010-06-08 
地区:
高新区
街道:
有时真的分不清

点评

蓬絮|  所以要实践起来  发表于 2015-4-1 12:39

Rank: 8Rank: 8

经验值
5774  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
 
地区:
碑林区
街道:
东关南街街道
太不错了

点评

蓬絮|  收起来,必须要用哦  发表于 2015-4-1 12:39

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
8848  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2010-01-16 
地区:
碑林区
街道:
太乙路街道
学习了

点评

蓬絮|  买东西的时候可要注意了  发表于 2015-4-1 12:39
‹ 上一主题|下一主题
【小编盘点】那些厨房里的新技能,你都get了吗?赶紧学习做个火 ...
快速回复

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011547公安机关备案号:44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部