【布丁妈私厨23】电饭煲版盐焗鸡~原汁原味肉质鲜嫩~赞~ - 美味厨房 - 西安妈妈网

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楼主

发表于 2015-4-3 19:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由布丁妈212 于 2015-4-4 20:51 编辑
5 Q: t. E4 K, T& U
早前在外圈看过一个美女发的，收藏了好久，今天做来试试~/ k4 O; x; X$ A' `5 L* p( j; J7 u

三黄鸡1只（650克）华润这几天特价9.9一袋
去掉头，脖子，爪子，屁股
沥干会分. x' k4 s/ @# t5 i
带上一次性手套，2小勺盐（做的时候放了3勺盐，有点咸了），稍加按摩的把鸡里里外外抹匀，0 s$ R$ `+ a6 _7 O: K, \4 p
葱姜切片，放进鸡肚子里，裹上保鲜膜放冰箱备用（我是前一天腌上，第二天做）5 R1 I( g9 g+ q# B

4 h: m" y! G; f/ M

点评

蓬絮| 感谢宝妈的大帖，步骤方法很细致！发表于 2015-4-7 11:10

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沙发

发表于 2015-4-3 19:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由布丁妈212 于 2015-4-3 19:16 编辑

电饭煲，功能都好着，一直舍不得扔，没事儿用来折腾滴，- i' H( i7 L* e" Z1 p) Q
葱姜切片铺底，不加水不加油8 |! S/ n3 S. u9 S" E8 z1 k6 F

腌好的鸡厨房纸再吸干水分，凹造型，放进锅里
: {/ t- _3 d8 o% p+ z6 x+ C

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板凳

发表于 2015-4-3 19:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

按下煮饭，跳到保温时，准备小碗，半碗水加少许料酒，倒进锅里& j5 J& \# [2 s: Z+ n2 R1 I1 s1 z
按下煮饭，跳到保温时，再加半碗水，等再跳到保温时，筷子能插透就好啦~
. _; @, c8 ^' b( L- C
M j: ~0 f$ S& b

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地板

发表于 2015-4-3 19:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由布丁妈212 于 2015-4-3 19:32 编辑 5 h' |- r5 O4 {3 ^
& I$ ~# a/ e# C4 I% S
来张整只滴~% r/ n4 X n3 X' L% C6 G. _$ i# B

我这边撕着，爷俩那边吃着，赶紧叫停抢拍一张

2 V. f) i" J* I& ~. o0 {7 M" F

沾上麻辣粉料就更美味咯~~

$ p3 c, f1 }% @

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可可宝宝麻麻

幼儿园中班

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5^#

发表于 2015-4-3 21:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错，我哪天也试试
三黄鸡的料超市有卖？

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发表于 2015-4-4 08:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复布丁妈212 的帖子
( T' q% e) R) b4 G
这样做出来的鸡肉烂吗？

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发表于 2015-4-4 12:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复布丁妈212 的帖子
+ f/ T- x; v/ ~4 F @' g 本帖最后由布丁妈212 于 2015-4-3 19:32 编辑 - P! l0 T) M% ? }7 i
0 Y1 Z& f1 b9 _7 J
来张整只滴~9 Z. p" M! q% ^, U

, W$ z5 r2 }7 _3 V. a5 M! Q
: q# d$ _; c! R6 x3 \我这边撕着，爷俩那边吃着，赶紧叫停抢拍 ...

看着不错…
来自[妈妈网Android版]

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星宝贝儿童摄影

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发表于 2015-4-4 16:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着很鲜嫩美味哦~

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发表于 2015-4-4 20:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小囡囡yy 的帖子
& u. m* U' c4 p9 z
很嫩的

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发表于 2015-4-4 20:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复可可宝宝麻麻的帖子

超市有卖三黄鸡，不知道你说的是什么料呢

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发表于 2015-4-4 20:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复星宝贝儿童摄影的帖子
# ~( N5 P/ W2 `+ c6 L
是呢，原汁原味最美味

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手机直播达人金牌吃货

12^#

发表于 2015-4-5 16:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太营养了

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Medal No.11

13^#

发表于 2015-4-7 09:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

最后一次跳到保温以后直接就好了？不用再捂一会儿了？总共下来用时约多久呢？

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发表于 2015-4-7 09:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错，回头试试

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西贝多多妈咪

幼儿园大班

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发表于 2015-4-7 10:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着挺美啊，我哪天休假也坐着试试2 S( ]4 j+ y- v* z# Y7 @; ]

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发表于 2015-4-7 10:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好办法，照单下料来一个。

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浮生杂货铺

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地区:: 新城区
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Medal No.11

17^#

发表于 2015-4-7 11:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起来很简单呢，我担心的是，能做的熟不

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Rank: 8 Rank: 8

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18^#

发表于 2015-4-7 11:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

早前在外圈看过一个美女发的，收藏了好久，今天做来试试~

感谢宝妈的大帖，步骤方法很细致！

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街道:

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发表于 2015-4-7 11:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也好想试一试这个呀

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红芒果妈妈

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地区:: 户县
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淘宝掌柜通

20^#

发表于 2015-4-7 11:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

流口水了，呵呵

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