【4月线上活动】汇总拿手好菜 - 美味厨房 - 西安妈妈网

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手机直播达人金牌吃货

楼主

发表于 2015-4-3 14:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由亦笑了之于 2015-4-11 14:13 编辑 * j7 F$ r" L/ X
]! |: j$ \6 D' b9 k9 r' ?+ I
小长假模式即将开启，借着小长假的名义，小编邀请你晒晒自己的拿手好菜，荤的、素的、炒的、凉拌的均可？只要你有兴趣，欢迎来晒你的拿手好菜！3 P. I) t8 n$ |: f6 V; r# m, ?7 ?

& ^, b! ]) T- S' Z9 A& ]! @4 ^

   【活动时间】：2015.4.3——2015.4.10
   【参加方式】：跟帖回复! c2 |- O8 q- h: e% T9 f- N* {
   妈网ID：
   我的拿手菜：  t7 b' a, p' ^1 T$ W* I
   制作过程（小秘诀）：
   晒我做的拿手菜（可选）：6 e2 G) a# |7 p# J  c1 z
   温馨提示：! g' h6 r/ x! M" S! w- _/ I6 i' c
   1、按照格式跟帖，奖励更多
   2、妈网注重原创，网络图片不发豆豆
   【活动奖励】：跟帖回复，奖励妈豆50以上3 v2 O* @9 C7 U% f, M8 c7 R) A

点评

蓬絮| 等着看各种诱惑大餐了，感谢斑斑~ 发表于 2015-4-5 14:06

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如虎添翼妈妈

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育才女王

沙发

发表于 2015-4-4 13:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好活动3 F" m2 X _8 ^( r `: u* [$ h+ b6 i5 y6 M

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如虎添翼妈妈

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板凳

发表于 2015-4-4 13:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做好了，拍好照就上图

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Medal No.11

地板

发表于 2015-4-4 15:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

顶起来，，回头晒晒
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如虎添翼妈妈

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育才女王

5^#

发表于 2015-4-4 17:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

妈网ID：如虎添翼妈妈
我的拿手菜：油焖大虾. [4 {% f, E$ t% j. N
制作过程（小秘诀）：1、放油，油热放姜丝、葱丝；

8 N: K# F ?9 A5 G$ _) a" g- G. q
2、放入洗好的大虾，爆炒一分钟；% W' \/ ~- z! T9 R2 H- h! q" N

3、加入料酒；5 [; x0 k; p: G: p- w' o

: z7 ~" p }. \! k! Q$ y9 ?
4、放盐

。% f' p: M' m+ d* p

5、出锅，盛盘子。/ T% ?" C$ R7 F, g. ]3 ]* y
9 t/ q( E: _# y d7 H! D: p
6、吃的时候，一定要蘸醋。. I2 u) }/ {5 B2 w& o
晒我做的拿手菜：

% O2 ^: B/ |2 N* z& {

1 Y8 { w @0 {- F& V$ T$ ^& a4 P
9 o% Q( n8 L3 Y

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如虎添翼妈妈

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6^#

发表于 2015-4-4 17:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复如虎添翼妈妈的帖子+ T z2 ^ s9 H8 F- B- [' h

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如虎添翼妈妈

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发表于 2015-4-4 17:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复如虎添翼妈妈的帖子

终于发图成功了。

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Medal No.11

8^#

发表于 2015-4-4 21:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

/ K5 R( q: N1 o p9 z

上面三个菜是我们的晚餐，犒劳浩浩爸，辛苦了！！！
本来准备尝试做糖醋里脊的，结果爸爸回家说要吃红烧肉，那就答应他的要求！！7 n( M' D8 X; H: ]; U

这个是用香蕉做的早餐哦！稍有点油腻
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Medal No.11

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发表于 2015-4-4 21:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复如虎添翼妈妈的帖子7 l2 p3 e. D; E1 L+ `
回复如虎添翼妈妈的帖子3 O, L! ~8 b4 F
& ^. F+ O' C- W; z- I7 q7 {
终于发图成功了。

添翼妈妈好细心
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Medal No.11 金牌吃货

10^#

发表于 2015-4-4 21:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

妈网ID:布丁妈212 ~* m7 t" [* p' y4 Y7 k7 z0 u' v: n
我的拿手菜：电饭煲版盐焗鸡
制作过程（小秘诀）：# v6 q. j' h2 T. ?. A: N% {4 X [
三黄鸡1只（650克）华润这几天特价9.9一袋" }7 A7 ^6 F5 G: W) S
去掉头，脖子，爪子，屁股6 n0 g0 v, t3 F& \% @+ Y( A
沥干会分 R& Q) y' _; Z0 Q! H( D
带上一次性手套，2小勺盐（做的时候放了3勺盐，有点咸了），稍加按摩的把鸡里里外外抹匀，
葱姜切片，放进鸡肚子里，裹上保鲜膜放冰箱备用（我是前一天腌上，第二天做）

2 R7 T& s) U* `$ a' f

电饭煲，功能都好着，一直舍不得扔，没事儿用来折腾滴，( l0 C; S9 E' l, W( f( U
葱姜切片铺底，不加水不加油( `, P2 ~. M G

9 F; k* Q2 M9 E4 |( y

腌好的鸡厨房纸再吸干水分，凹造型，放进锅里

k5 m6 I5 X! ^. z, T0 l

: r' c) r S4

按下煮饭，跳到保温时，准备小碗，半碗水加少许料酒，倒进锅里
按下煮饭，跳到保温时，再加半碗水，等再跳到保温时，筷子能插透就好啦~
9 v8 f; J1 [& P

来张整只滴~% _3 s2 E$ x( y8 L7 D

- t1 U) w, l1 D1 t* z0 s* m

我这边撕着，爷俩那边吃着，赶紧叫停抢拍一张

: H8 Y$ M G+ f- a( @4 {
, h9 {8 \/ _2 T3 F& f2 ^- k) o
沾上麻辣粉料就更美味咯~~

8 H7 s/ x2 W i

T" I3 o- A5 z) r$ j: n7 s# @
晒我做的拿手菜（可选）：$ Z# k$ Y* ]: w; Q) H+ U* h# i
我家布丁爱吃鱼，来几张鱼菜吧

做法之前的帖子里有哦~~

+ m5 L% }+ R( B/ K1 n

" M+ g/ Y7 @ K2 j9 M, k# u4 q! D

1 U0 y( n8 z1 j5 d
* w6 V6 u- d- @& ?

* Z& S' |8 i$ D3 e' _0 c! B, M# \

5 P3 `6 u6 w/ _; M( s+ N& Z# y2 r3 A

. r) _3 t9 z: _' f1 M
9 j1 D: |& u0 W" I0 W- _: |
- m4 @- J+ E% p" r: P. F8 c
$ L3 R3 \+ x% Z7 {( M
, V m; o3 _* g* n; @

. w+ b! q4 ]. x6 ~0 h$ g1 i

( s& G- U; B- ^, F# U+ F, |
- S" ~/ S& ^. i* ^
r2 u0 B' m. N z

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大宝贝图的妈妈咪

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宝宝生日: 2012-01-20
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美食探店先锋队队员

11^#

发表于 2015-4-4 22:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

sunny1217
我的拿手菜：干煸豆角、醋溜西葫芦
制作过程：因为平时不太有机会下厨，所以做饭水平不敢恭维

$ J, }) W! S% v I: e. `9 s
正常炒菜" U/ W- s- ?, Z2 `# e+ a
晒我做的拿手菜：

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宝宝生日
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12^#

发表于 2015-4-5 14:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

小长假模式即将开启，借着小长假的名义，小编邀请你晒晒自己的拿手好菜，荤的、素的、炒的、凉拌的 ...

等着看各种诱惑大餐了，感谢斑斑~

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手机直播达人金牌吃货

13^#

发表于 2015-4-5 15:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复如虎添翼妈妈的帖子; q& X& |! }8 _2 p, q+ [
) Z: F# Q% U* l1 e( E
谢谢参与

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发表于 2015-4-5 16:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复于芬73 的帖子9 o/ ~( q. ?' \, i0 A j, K- j

谢谢参与

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发表于 2015-4-5 16:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复布丁妈212 的帖子

谢谢参与

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手机直播达人金牌吃货

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发表于 2015-4-5 16:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 sunny1217 的帖子

谢谢参与

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发表于 2015-4-6 11:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

占位，收假回西安了参与。
来自[移动wap版]

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地区:: 新城区
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金牌吃货

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发表于 2015-4-6 13:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

妈网ID：王子灯灯
   我的拿手菜：鱼香茄子煲、剁椒金针菇、清蒸鲈鱼、麻辣香锅。2 H. x3 G( ?" v0 h2 n; N8 F' y
   制作过程（小秘诀）：1、做鱼香茄子煲省油小秘诀，茄子切好后用盐腌十几分钟腌出茄子的水分，淘洗后捏干不用油炸，平时炒菜的油量放锅里煎炒茄条备用，勾兑淀粉比例：一勺淀粉三四勺水最好。2、剁椒金针菇简单秘诀主要在于剁椒，新鲜辣椒洗好晾干剁碎后放盐、生姜末、大蒜末、白酒适量拌匀装密封瓶冷藏，一星期就可以吃了。3、清蒸鱼最简单，处理好鱼蒸熟，淋上李锦记蒸鱼豉油油泼下就可尝到新鲜美味清蒸鱼。4、麻辣香锅更简单，爱吃的菜焯七八分熟控干水分，葱姜蒜爆香下火锅料炒出香味后把所有菜放进去炒熟就好。
   晒我做的拿手菜（可选）：

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地区:: 长安区
街道:: 韦曲街道

Medal No.11

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发表于 2015-4-6 15:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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; J1 S& P* m- Y6 _' u8 ~妈网ID：王子灯灯
1 T/ p8 v# z% A! v1 O&nbsp; &nbsp;&nbsp; &nbsp; 我的拿手菜：鱼香茄子煲、剁椒金针菇、清蒸鲈鱼、麻辣香锅。 ...

6 ]5 A0 ]; a! X! b
灯灯妈做的饭菜看的我好想吃！
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