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发表于 2015-4-3 14:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 亦笑了之 于 2015-4-11 14:13 编辑
# U6 l3 h/ }+ Z% [( o) c7 W' }9 k$ Z0 `
       小长假模式即将开启,借着小长假的名义,小编邀请你晒晒自己的拿手好菜,荤的、素的、炒的、凉拌的均可?只要你有兴趣,欢迎来晒你的拿手好菜!3 Y/ `; E7 `% v; T7 X0 A1 _
- d# q" A' o- D* ]' R# q

2 P0 e" Q4 F, {* ]0 P5 S
4 K# Q& I0 ~% h- t' ?

# `$ v' S! e( P. t+ N" K* m" W      【活动时间】:2015.4.3——2015.4.10% G8 B' `& E" w8 B9 @
      【参加方式】:跟帖回复6 R4 d" E8 @6 ]8 b
       妈网ID:* _# {' G  d/ ~* }: t% Z
       我的拿手菜:
2 x" e7 q9 _% H       制作过程(小秘诀):
/ _, O) n) B4 R. @9 g( [       晒我做的拿手菜(可选):4 }( x: y# d3 D8 o5 a
       温馨提示:
* r/ v/ }4 X. k       1、按照格式跟帖,奖励更多1 K- m5 k# W4 d& O$ u/ t7 e# w* r. ~
       2、妈网注重原创,网络图片不发豆豆
' d9 d0 Z" k$ B- q" w" |" k
      【活动奖励】:跟帖回复,奖励妈豆50以上
0 r1 Q1 k8 {) Y" n, e, m; b
1 ?% R0 y9 K7 w1 @- }0 t/ Y

点评

蓬絮|  等着看各种诱惑大餐了,感谢斑斑~  发表于 2015-4-5 14:06
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蓬絮| + 100 + 100 支持~

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好活动
  k+ g% A5 N4 l

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做好了,拍好照就上图

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顶起来,,回头晒晒
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妈网ID:如虎添翼妈妈% w3 `- f* k6 B! o; |; }$ m
       我的拿手菜:油焖大虾. [4 {% f, E$ t% j. N7 v# Z8 d7 W2 l) U7 C& D
       制作过程(小秘诀):1、放油,油热放姜丝、葱丝;8 W" Y3 m  i  {' }: y( |+ X7 b
2、放入洗好的大虾,爆炒一分钟;
8 r2 l  C3 i) Q9 c2 K" h  Q+ q: j
3、加入料酒;
% r/ Z+ T% i+ `: H/ a6 c$ j& d0 H8 ^/ |& {( z) F1 _# C! H$ }+ ^
4、放盐
7 a. ^* U* g% H- q3 A3 B& K2 J- a: c- e
5、出锅,盛盘子。
, |' d3 y# ?7 t. g: P
& D0 a2 l+ s. ~$ ?! v  t7 B/ n: c; ?6、吃的时候,一定要蘸醋。
2 R- ]& H; q+ ]0 W       晒我做的拿手菜:
* E# w5 P/ B! l7 J5 u9 @, @8 W  l8 w* h" ?, L

- X7 L( t4 {$ a4 H8 g# H) p3 H, P9 ?
1 Z8 h" n; _& k
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回复 如虎添翼妈妈 的帖子
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0 W& t; B( k- m# ?; \

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回复 如虎添翼妈妈 的帖子; [1 N3 R7 n. @
* [" P& t* I5 M4 b% X
终于发图成功了。

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+ d( E, l) d6 z

; E1 \# }3 U+ |7 u
% M# ?. j- L$ `- @* M上面三个菜是我们的晚餐,犒劳浩浩爸,辛苦了!!!2 F4 O# @8 W+ `5 i
本来准备尝试做糖醋里脊的,结果爸爸回家说要吃红烧肉,那就答应他的要求!!
( e7 z# V+ b0 h! Z5 D
3 m* T/ F2 P/ o  h1 S这个是用香蕉做的早餐哦!稍有点油腻
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Medal No.11

回复 如虎添翼妈妈 的帖子4 N$ v$ q2 @9 @# l  G
回复 如虎添翼妈妈 的帖子/ W# `) W; k8 ?

" Z0 F& G* s3 g- N& D1 @* w" `8 T/ w终于发图成功了。

+ z) s" j( _( _添翼妈妈好细心
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Medal No.11 金牌吃货

妈网ID:布丁妈212 ~* m7 t" [* p' y
- ?2 E" x: `. \% V4 h6 G2 C' p6 S我的拿手菜:电饭煲版盐焗鸡
6 |5 \0 p7 G( w) V/ k# }* l$ g
制作过程(小秘诀):
- _) A0 `( {6 Y: [& z
三黄鸡1只(650克)华润这几天特价9.9一袋
2 ?" q& ^0 t- @8 O' u  Q) W! ^去掉头,脖子,爪子,屁股- `( W) i( S" O+ r2 p' B7 k
沥干会分
0 j4 y! O) l9 p5 d- T3 l. ^带上一次性手套,2小勺盐(做的时候放了3勺盐,有点咸了),稍加按摩的把鸡里里外外抹匀,9 r- M* C% e/ z9 R
葱姜切片,放进鸡肚子里,裹上保鲜膜放冰箱备用(我是前一天腌上,第二天做)' _% j& N3 N2 v1 w* `  F
3 p1 E) p$ S) W! }, F! [
  y) m3 z, O6 e4 t* R& m+ Q- R- U
7 E2 z% I( V2 o
6 v( e# V5 g' m6 n$ z

4 C6 r2 f. |( h电饭煲,功能都好着,一直舍不得扔,没事儿用来折腾滴,
7 V' x" Q- z' U9 q1 _- k葱姜切片铺底,不加水不加油
  j0 z2 i6 c6 S2 x$ ?; ]6 U9 ?0 D# d" {4 I2 Y7 R( R# e0 U) Q7 |/ ?
1 ?; H( ]: z* G+ z5 u( h2 O
+ i# U2 f, e" x# L* L
腌好的鸡厨房纸再吸干水分,凹造型,放进锅里$ x) n" T# }2 `, ^+ {
. A) O, q' \" n' i
5 T* V  ?5 {  ?
: r' c) r  S4
/ {/ @4 B6 k+ }
按下煮饭,跳到保温时,准备小碗,半碗水加少许料酒,倒进锅里
0 Y+ y5 }5 m, y6 ?& P+ i7 b按下煮饭,跳到保温时,再加半碗水,等再跳到保温时,筷子能插透就好啦~
  i6 R* O1 h# y0 p( f+ |, r; Z# ?5 a, B

5 e1 j  M6 m+ c  w3 H/ z+ ^5 B& u
  d+ m2 e7 A$ l$ I$ J
来张整只滴~6 r8 C; g8 G+ }8 c+ I1 d& y2 c

# N' S6 }% l1 I9 u2 t
+ _! x3 i: m( Q& g2 K

  k! s. U2 l9 u/ T我这边撕着,爷俩那边吃着,赶紧叫停抢拍一张7 i* Z/ j# Y2 j1 q

0 c  A6 [8 u( S5 T  s# k, c6 o沾上麻辣粉料就更美味咯~~
/ U1 K- o9 ?4 X7 z6 J. D0 m
. S- M; ~/ L5 ]2 G0 n, x! y3 f

  P, ~1 i& X1 u5 ~* u4 G
+ k9 E: L) K  n/ W9 t- K5 aT" I3 o- A5 z
1 u- u5 J! @2 P1 j7 Q* H( D% J* N
晒我做的拿手菜(可选):% u1 f" K6 l% f; f
我家布丁爱吃鱼,来几张鱼菜吧7 \4 y! s4 Z5 t
做法之前的帖子里有哦~~
- n& ?- z- A/ ]. w) M0 Y
- I' f1 x& C! D  w8 ?) P
3 T, `8 ]* ]; ~1 `" ]; K
: i6 |, b9 H. h7 x2 K; {
" K/ b+ G* L/ m# C2 j! n. e5 u3 h% \, r- h5 t

' R3 I. G! U/ O* ?% ]1 y  p
5 j. P; F7 k0 K- p/ q! Z4 }( v& {, _0 [4 l9 `

: A. F: S: E! N4 S% h  _- n- C2 O% U( w7 X

5 d! L- j7 P: h
% S, X3 O' S8 c/ Y% j+ o  g5 y1 D* n% N

4 O! v2 S. k9 t8 U5 [) b+ h4 j; ^3 Z% [# f
2 Q/ r$ L2 x, N6 P6 h3 e

+ `5 p& i0 }, Q' H7 V6 v, m& C( d8 D  R6 h( U) r
1 J, Q! P4 \! d3 J" V, r! P
# p" e% a4 G- o' n8 P3 T5 \

; Z) a7 ?0 x. y1 e$ n
( f1 g1 K5 K, p4 b, l9 F4 E9 ]- N2 h  `0 s

( D) t/ B( q' @4 W$ I# ^
0 s( ~0 ?% R6 {* u9 A  I0 @5 o0 Q1 H, ?- L* A/ p
5 u- J8 E& M; {* h+ x' I: ^8 D

7 V5 E3 d, y4 t+ y
5 J& f( k1 ^# p  n8 j" p: t- Q
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大宝贝图的妈妈咪

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sunny1217' A4 _! k! V1 J
我的拿手菜:干煸豆角、醋溜西葫芦7 b4 Y; ]4 H% \
制作过程:因为平时不太有机会下厨,所以做饭水平不敢恭维
/ i& t; h6 V. }* B正常炒菜
( T/ r5 P0 z6 \' |7 r晒我做的拿手菜:
; Q& F4 k/ Z- i3 X, A
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等着看各种诱惑大餐了,感谢斑斑~

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; K0 u; U7 w9 K6 ]; p0 H谢谢参与

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回复 于芬73 的帖子; }! H# t* T7 W4 y, E
$ |% {2 I6 Y1 g$ B8 b& [
谢谢参与

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回复 布丁妈212 的帖子5 |: k3 V  @) S' ~
9 y9 t# l; W/ |
谢谢参与

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回复 sunny1217 的帖子# U7 O+ ^; v" ~3 k* r& c, f
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占位,收假回西安了参与。
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妈网ID:王子灯灯5 p0 P% p6 F1 y4 d) `+ ]- s
       我的拿手菜:鱼香茄子煲、剁椒金针菇、清蒸鲈鱼、麻辣香锅。/ C0 t( V6 I% U4 a6 C
       制作过程(小秘诀):1、做鱼香茄子煲省油小秘诀,茄子切好后用盐腌十几分钟腌出茄子的水分,淘洗后捏干不用油炸,平时炒菜的油量放锅里煎炒茄条备用,勾兑淀粉比例:一勺淀粉三四勺水最好。2、剁椒金针菇简单秘诀主要在于剁椒,新鲜辣椒洗好晾干剁碎后放盐、生姜末、大蒜末、白酒适量拌匀装密封瓶冷藏,一星期就可以吃了。3、清蒸鱼最简单,处理好鱼蒸熟,淋上李锦记蒸鱼豉油油泼下就可尝到新鲜美味清蒸鱼。4、麻辣香锅更简单,爱吃的菜焯七八分熟控干水分,葱姜蒜爆香下火锅料炒出香味后把所有菜放进去炒熟就好。" [% [6 W- \$ _
       晒我做的拿手菜(可选):% L8 P3 ~; A6 c- p  t  P3 G

* \% u( ?' p# X* R. r
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回复 王子灯灯 的帖子
8 Y% ?) \% X5 ^7 v' L妈网ID:王子灯灯
; ?! b+ ~7 O/ @+ w  B3 ?       我的拿手菜:鱼香茄子煲、剁椒金针菇、清蒸鲈鱼、麻辣香锅。 ...

- ^( `6 \3 S; W5 Q; c3 U灯灯妈做的饭菜看的我好想吃!
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