【4月线上活动】汇总拿手好菜 - 美味厨房 - 西安妈妈网

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手机直播达人金牌吃货

楼主

发表于 2015-4-3 14:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由亦笑了之于 2015-4-11 14:13 编辑 % q' u: k8 o; h% A/ m: ~, a+ Q. u
- W( t  X2 ]' K6 b% h1 r
   小长假模式即将开启，借着小长假的名义，小编邀请你晒晒自己的拿手好菜，荤的、素的、炒的、凉拌的均可？只要你有兴趣，欢迎来晒你的拿手好菜！- W1 V- C- f+ x5 m
# g& b6 c' r  b  I

" s5 u" z8 r6 W7 f8 C, }. f
1 j2 k7 O7 N3 I5 K; r9 F
   【活动时间】：2015.4.3——2015.4.104 @+ n' h' i  _! G8 N
   【参加方式】：跟帖回复
   妈网ID：
   我的拿手菜：) z' {& \0 @# Q5 ]% o6 r' d. B
   制作过程（小秘诀）：
   晒我做的拿手菜（可选）：( W: m/ q9 c( X0 v
   温馨提示：
   1、按照格式跟帖，奖励更多5 f. I9 e& Y4 g/ E( O6 A  W
   2、妈网注重原创，网络图片不发豆豆$ B/ E" X* E9 R/ ?& p1 \3 [. I
   【活动奖励】：跟帖回复，奖励妈豆50以上
3 `0 B# [' L2 O2 S' n1 O2 C5 N0 c

点评

蓬絮| 等着看各种诱惑大餐了，感谢斑斑~ 发表于 2015-4-5 14:06

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如虎添翼妈妈

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育才女王

沙发

发表于 2015-4-4 13:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好活动

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如虎添翼妈妈

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板凳

发表于 2015-4-4 13:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做好了，拍好照就上图

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Medal No.11

地板

发表于 2015-4-4 15:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

顶起来，，回头晒晒
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如虎添翼妈妈

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育才女王

5^#

发表于 2015-4-4 17:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

妈网ID：如虎添翼妈妈# k* C$ h( A2 L! }
我的拿手菜：油焖大虾. [4 {% f, E$ t% j. N; W; c2 s( D+ B0 U. |7 t. V
制作过程（小秘诀）：1、放油，油热放姜丝、葱丝；

2、放入洗好的大虾，爆炒一分钟；

% H: X/ Z" y0 y2 U9 K# W& H% E) F
3、加入料酒； }) {& q+ d& ?

4、放盐

。3 |6 ?$ _ V! q) R& b5 h; F
0 Z" |: m/ G' {4 k7 E0 p
5、出锅，盛盘子。) i) a- L& Z$ Y" w: l3 g
' w$ H5 P% a, Y( k2 R
6、吃的时候，一定要蘸醋。6 k: J" p3 M( M5 N6 D$ h* x
晒我做的拿手菜：

- X0 D+ j$ m6 x5 n/ o
/ z& Q) M$ m1 W7 T! O# h

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如虎添翼妈妈

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发表于 2015-4-4 17:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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如虎添翼妈妈

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育才女王

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发表于 2015-4-4 17:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复如虎添翼妈妈的帖子

终于发图成功了。

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Medal No.11

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发表于 2015-4-4 21:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

0 J" m; m9 X: x$ x6 l) v

上面三个菜是我们的晚餐，犒劳浩浩爸，辛苦了！！！: W# }$ l5 W5 m, P
本来准备尝试做糖醋里脊的，结果爸爸回家说要吃红烧肉，那就答应他的要求！！# @; d' z7 E2 l

这个是用香蕉做的早餐哦！稍有点油腻
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Medal No.11

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发表于 2015-4-4 21:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复如虎添翼妈妈的帖子4 t* F" U# j9 z& A6 v7 m# i9 g
回复如虎添翼妈妈的帖子
; V0 O. H6 ?; }7 q
7 S% V7 ~; ?" m+ i( ^终于发图成功了。

3 h. q2 t# V0 W6 q1 Z1 u" h
添翼妈妈好细心
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Medal No.11 金牌吃货

10^#

发表于 2015-4-4 21:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

妈网ID:布丁妈212 ~* m7 t" [* p' y
我的拿手菜：电饭煲版盐焗鸡! `2 B$ l% z& i7 j( V+ I) w
制作过程（小秘诀）：+ S( d' i1 N i; ^
三黄鸡1只（650克）华润这几天特价9.9一袋! b1 c0 A+ D) {/ q$ X$ {/ O
去掉头，脖子，爪子，屁股
沥干会分: t/ B: a4 n9 P3 o2 B
带上一次性手套，2小勺盐（做的时候放了3勺盐，有点咸了），稍加按摩的把鸡里里外外抹匀，9 j" P* A: m O" |$ m+ A( U
葱姜切片，放进鸡肚子里，裹上保鲜膜放冰箱备用（我是前一天腌上，第二天做）

5 J% c: w6 ~" _% \1 X

电饭煲，功能都好着，一直舍不得扔，没事儿用来折腾滴，
葱姜切片铺底，不加水不加油2 R$ R+ T7 ?3 U% ?: `& G4 B

5 D, v; t% @# E; i7 I0 y' g
' J, A/ i2 j9 |: t$ r. n
腌好的鸡厨房纸再吸干水分，凹造型，放进锅里0 q( N$ C! r6 p0 }6 m, c
D }. b( j0 }) p* A$ c
9 h( x G) T a. |

: r' c) r S4

- S. Y0 n' A7 S
按下煮饭，跳到保温时，准备小碗，半碗水加少许料酒，倒进锅里
按下煮饭，跳到保温时，再加半碗水，等再跳到保温时，筷子能插透就好啦~0 v& l2 h8 e J; ?! o- I7 t; _, G

) w9 [9 n3 Q* n6 t5 @$ O

来张整只滴~

我这边撕着，爷俩那边吃着，赶紧叫停抢拍一张

沾上麻辣粉料就更美味咯~~

) I0 z' R0 i0 j+ O4 ~4 ]

$ L q+ n7 J ^7 C$ c

& ^8 Y- q9 b: a2 w9 K; j
% ?8 W3 e+ W4 G, D8 Y' E
T" I3 o- A5 z) m( D. m: s, M5 ^
晒我做的拿手菜（可选）：) V" F3 P7 x t8 d R9 a( M
我家布丁爱吃鱼，来几张鱼菜吧

做法之前的帖子里有哦~~

0 E6 d6 z. k( i+ c2 Q

O+ B' [% W" R* E _7 v @

8 J* E s; w u; l% D0 k

1 V& K2 V; [ c' w- X* b2 v

, }8 b( u2 y/ X# p; F
, K7 I z ?& W* ~* y- M% B. M2 W

% O; s1 j' P- ^

( Z# }. m& X. V2 j' w

( M! @& L. a! ]1 w
: F, F" }9 x$ }/ ] ^! e/ ^

" |5 R- J) F, o7 V
) }: I5 P- i4 ^/ s0 A. v
. q; D% s* J4 j% L( h8 t! f5 ^
, q0 }! l- c! Q. G$ d- U
# Y+ {6 C; ]% r

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大宝贝图的妈妈咪

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美食探店先锋队队员

11^#

发表于 2015-4-4 22:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

sunny1217% B0 P. s' }& u# T6 V
我的拿手菜：干煸豆角、醋溜西葫芦3 n2 q" |6 o, a& P
制作过程：因为平时不太有机会下厨，所以做饭水平不敢恭维

正常炒菜4 i& z3 b7 P7 H- c8 T; Y! m
晒我做的拿手菜：2 R1 C# z, p2 t# A

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12^#

发表于 2015-4-5 14:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

小长假模式即将开启，借着小长假的名义，小编邀请你晒晒自己的拿手好菜，荤的、素的、炒的、凉拌的 ...

等着看各种诱惑大餐了，感谢斑斑~

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13^#

发表于 2015-4-5 15:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复如虎添翼妈妈的帖子
" \% x3 T& S ^: s
谢谢参与

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发表于 2015-4-5 16:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复于芬73 的帖子
8 `% M, f# ~% }, S1 q
谢谢参与

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发表于 2015-4-5 16:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复布丁妈212 的帖子
# w7 M6 _3 m/ W6 _# t! k
谢谢参与

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16^#

发表于 2015-4-5 16:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 sunny1217 的帖子
6 }4 @3 T4 D( H2 A2 l
谢谢参与

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发表于 2015-4-6 11:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

占位，收假回西安了参与。
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金牌吃货

18^#

发表于 2015-4-6 13:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

妈网ID：王子灯灯+ V7 i! Z! Y) Q
   我的拿手菜：鱼香茄子煲、剁椒金针菇、清蒸鲈鱼、麻辣香锅。5 e' @( J+ B5 L
   制作过程（小秘诀）：1、做鱼香茄子煲省油小秘诀，茄子切好后用盐腌十几分钟腌出茄子的水分，淘洗后捏干不用油炸，平时炒菜的油量放锅里煎炒茄条备用，勾兑淀粉比例：一勺淀粉三四勺水最好。2、剁椒金针菇简单秘诀主要在于剁椒，新鲜辣椒洗好晾干剁碎后放盐、生姜末、大蒜末、白酒适量拌匀装密封瓶冷藏，一星期就可以吃了。3、清蒸鱼最简单，处理好鱼蒸熟，淋上李锦记蒸鱼豉油油泼下就可尝到新鲜美味清蒸鱼。4、麻辣香锅更简单，爱吃的菜焯七八分熟控干水分，葱姜蒜爆香下火锅料炒出香味后把所有菜放进去炒熟就好。$ g* U; D0 R( ~5 R: |5 t  \' J
   晒我做的拿手菜（可选）：3 P( E, L" x: U* h& @* ?
9 I) w/ B3 n6 ~) E7 L

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发表于 2015-4-6 15:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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% Z8 R$ J4 D* N6 \+ g# W妈网ID：王子灯灯
* W% R- t) s3 I6 c, Z4 M3 Z&nbsp; &nbsp;&nbsp; &nbsp; 我的拿手菜：鱼香茄子煲、剁椒金针菇、清蒸鲈鱼、麻辣香锅。 ...

灯灯妈做的饭菜看的我好想吃！
来自[妈妈网Android版]

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