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发表于 2015-4-3 14:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 亦笑了之 于 2015-4-11 14:13 编辑 5 C- v7 L7 z- ?, X& D2 I

- C3 ?& O# m# t9 \       小长假模式即将开启,借着小长假的名义,小编邀请你晒晒自己的拿手好菜,荤的、素的、炒的、凉拌的均可?只要你有兴趣,欢迎来晒你的拿手好菜!+ d7 A7 u9 e5 R; q) K2 k
5 U# G$ C( {& s8 M( J: B
  Y: M/ V* V8 v  a# m

( j* c% }; S9 N! D7 @/ |4 H- z6 r  ]1 x2 n. Q1 x* p
      【活动时间】:2015.4.3——2015.4.10
, `1 t$ _' y) v2 b      【参加方式】:跟帖回复0 o3 w: ?4 T2 z
       妈网ID:
* i2 E8 q$ L( [  ]$ O  E       我的拿手菜:
2 Q4 r7 O' \( x- v1 I2 w6 O* ~  j       制作过程(小秘诀):! n) c; R. U7 y8 k9 o* C
       晒我做的拿手菜(可选):" w2 w# `3 q3 ]! U3 \7 N) Q! Z1 h
       温馨提示:
0 m! h2 k& m$ ?4 @3 ^/ Q; c       1、按照格式跟帖,奖励更多% d6 z) W/ o+ i" J
       2、妈网注重原创,网络图片不发豆豆
# k# I5 m7 _4 J8 n) i; d; e
      【活动奖励】:跟帖回复,奖励妈豆50以上
5 C4 S: C7 j4 C0 N3 O
' X, f+ u' M% A0 a0 [

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蓬絮|  等着看各种诱惑大餐了,感谢斑斑~  发表于 2015-4-5 14:06
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做好了,拍好照就上图

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顶起来,,回头晒晒
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妈网ID:如虎添翼妈妈
4 p" T! n. n0 z* V# h2 s       我的拿手菜:油焖大虾. [4 {% f, E$ t% j. N! J7 H9 t( c. `9 p; b5 t
       制作过程(小秘诀):1、放油,油热放姜丝、葱丝;( F: q9 ^% A( }
2、放入洗好的大虾,爆炒一分钟;6 p4 i, r; |8 ?& w3 C5 l3 {) b
5 n) a# F8 l; e0 I$ ^2 C% l+ ]$ k
3、加入料酒;( p- M+ d: h+ w* I- ?/ E5 |6 x

7 G' A5 |; I, z" e( U. J' e' y4、放盐。- s, U( e1 v2 f  c
9 k- j7 r  Z& l9 a7 R
5、出锅,盛盘子。
# }. f" h5 u7 I$ v) I* _' X: ^; M6 T: i9 y# `' C
6、吃的时候,一定要蘸醋。- Y$ Y$ x- z2 }. h
       晒我做的拿手菜:
$ b7 Z4 m& a0 f/ w: ?4 |- x
# O' T! t" p, }9 J# }% q% I9 b" A' i/ h

6 n1 R. p& ^& u& E5 v2 e& r. G' E
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2 s) C) F! B& I- A
) K6 {& S1 [! w  A) `0 Q9 Y) r! [终于发图成功了。

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2 I+ M9 H, [; ?2 q3 W( N- {; k# @/ ~: c/ G! t

+ r$ G1 b$ V- A( a- c上面三个菜是我们的晚餐,犒劳浩浩爸,辛苦了!!!
# p& F( ^8 ^6 {3 \本来准备尝试做糖醋里脊的,结果爸爸回家说要吃红烧肉,那就答应他的要求!!
5 f. b) U: }: f" G! b
& j4 k" d  T7 g0 N$ ~这个是用香蕉做的早餐哦!稍有点油腻
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. y6 i: _3 y% ?6 X' W回复 如虎添翼妈妈 的帖子+ ]4 V. K4 z3 |

/ ~" r% |+ v) g6 ]终于发图成功了。
% D! V& }% y2 L8 @
添翼妈妈好细心
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妈网ID:布丁妈212 ~* m7 t" [* p' y$ ~" t5 Z2 m' C6 f* |3 M9 M" o
我的拿手菜:电饭煲版盐焗鸡+ J5 n; Z4 X2 }$ X: `0 N
制作过程(小秘诀):

2 A& y8 z- R' v& t三黄鸡1只(650克)华润这几天特价9.9一袋
7 j' X  d' H1 n. D$ y1 }去掉头,脖子,爪子,屁股
, w* a. z" |, s9 S7 u0 s# A沥干会分
; x" A' V# {& o带上一次性手套,2小勺盐(做的时候放了3勺盐,有点咸了),稍加按摩的把鸡里里外外抹匀,
" }% l+ n2 G0 b) K葱姜切片,放进鸡肚子里,裹上保鲜膜放冰箱备用(我是前一天腌上,第二天做)& T5 o1 \8 j8 [

5 q2 E9 H" B7 R! _, H) I! g; ]* L9 z8 ]! C& Y- ]9 ^6 Y- U
" l: A* T7 Q7 |5 f1 I6 E
4 V% v/ S, H; j+ n; t) K- u
: v9 D: o3 u% ]1 _, ]
电饭煲,功能都好着,一直舍不得扔,没事儿用来折腾滴,
- k' E6 _3 O5 a葱姜切片铺底,不加水不加油- W  f7 T% U& _2 s: j: j' d

7 h4 S4 i' j+ M% C: ]1 l% c

5 A- f5 j. ?! X4 N$ N6 A# f
6 I: f; @, e* n$ S1 Z2 n$ j. z腌好的鸡厨房纸再吸干水分,凹造型,放进锅里
, o0 v* D4 B8 \& Y$ I# e6 y6 j% ^' y+ P$ t- F: y/ Z( U
, a. I: F$ L5 B: X6 u( G
: r' c) r  S4
4 |; V3 a; d2 s. H) i
按下煮饭,跳到保温时,准备小碗,半碗水加少许料酒,倒进锅里
) k, B, F: g5 |1 b: K; C# c按下煮饭,跳到保温时,再加半碗水,等再跳到保温时,筷子能插透就好啦~) l/ X* U: _- {6 ]' H2 @9 o

, n/ C  O8 h) K8 Y  {- g/ t; E

: I' [+ Q; _$ H* M  D
. B9 e+ o8 Q1 T8 w: v7 X
来张整只滴~
5 f4 F! R7 D* Q- l1 z

9 W& t; k' M5 _7 j8 s4 ^  a

. p3 m) h7 |% q* }% J7 {% t; y& m' W) G& i+ M. a5 g+ b$ q/ n; |
我这边撕着,爷俩那边吃着,赶紧叫停抢拍一张
) X0 O% Z; e; i) u; E0 w+ _. Q# l7 C; l% c# l0 G) u( ?7 ]; r
沾上麻辣粉料就更美味咯~~
, P. R/ A* c5 q0 ^

6 f- V" }# p# O, T+ Q
2 v3 N) A  e8 L3 \: }

) X" \& B: C# ZT" I3 o- A5 z

9 k  Z# L" W/ U. Q- h晒我做的拿手菜(可选):
4 s' h2 r0 z7 `5 a. f$ v我家布丁爱吃鱼,来几张鱼菜吧# i+ P# w  _3 _/ [! E1 k5 r
做法之前的帖子里有哦~~! G# z9 c0 k- j. l

& Q- q/ t5 Z0 j7 \$ W, Y% Y6 y2 M2 _& t. o" m" M5 x' a

( a& e$ J! Q/ b% S) N- e# ?- N0 a* C  w# Y9 z3 r" y

6 W8 ^' y; c0 k9 \5 e2 E. k1 p
' f1 X. X# f. T. W0 J0 B  J: N! {' l6 z1 C( H! H

! w' W) t" @' Z. _) x( U' d6 k
6 i. P0 c$ Q& \0 J0 U: `$ S/ _6 {0 l. t4 Y

7 D+ O* U& {$ l0 `, q5 ^6 a8 |; P3 l( E* t. i

' S2 ]8 A. w8 Q+ d  S
7 J/ h8 w6 {4 ]: D0 r( F; W2 ?) a) R% J9 c+ h( X, @
, l9 _' f3 m; v0 \! |# d

2 X2 M* w/ S5 |# f% f/ B% R+ A" l2 h2 k9 {+ q6 W

$ X' q0 j* ^6 H2 \' @6 h& k* M" V- \, x  k- x& n

' u6 o( A5 h1 {2 F1 x  N6 n( T) S$ d+ p

3 C$ |1 `8 q" `4 g( J0 H& a# J
6 s" G) m& M) @! }7 E' i- Z) j1 `) X" f
) H" N% @; h' P( P, ^

6 C$ f9 \' U/ n
  X* U/ |# M2 \% `- m3 j* f$ G+ X
1 q. K! }5 c: C2 n4 M- A2 j
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大宝贝图的妈妈咪

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sunny1217
% L: f$ I& J. L6 F. d我的拿手菜:干煸豆角、醋溜西葫芦
; i$ [  ~- I2 w' L( E制作过程:因为平时不太有机会下厨,所以做饭水平不敢恭维 1 w3 _' O5 k6 ~, y  P
正常炒菜$ q3 b6 ?5 v& Q
晒我做的拿手菜:
1 S$ `4 Q3 V4 t! C
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等着看各种诱惑大餐了,感谢斑斑~

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8 g1 v( N3 P' G8 L' {" e4 U; G
* ~3 d3 W' n# J; k# ?/ y2 i谢谢参与

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% D3 R" u- S9 I9 R( d( W: T2 ~  g- _- `* ]3 a
谢谢参与

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3 T8 h3 H5 M4 g! J' z! j- o
3 P: g4 f6 N+ E: U$ \谢谢参与

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回复 sunny1217 的帖子" Z& b8 ^$ H) B/ N. x# y' J

: t* ?8 _& B6 B& p* O谢谢参与

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占位,收假回西安了参与。
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妈网ID:王子灯灯8 A! c4 U0 m8 t8 Z; a
       我的拿手菜:鱼香茄子煲、剁椒金针菇、清蒸鲈鱼、麻辣香锅。
/ L* |; i5 Z: s9 R- g$ u& G  V       制作过程(小秘诀):1、做鱼香茄子煲省油小秘诀,茄子切好后用盐腌十几分钟腌出茄子的水分,淘洗后捏干不用油炸,平时炒菜的油量放锅里煎炒茄条备用,勾兑淀粉比例:一勺淀粉三四勺水最好。2、剁椒金针菇简单秘诀主要在于剁椒,新鲜辣椒洗好晾干剁碎后放盐、生姜末、大蒜末、白酒适量拌匀装密封瓶冷藏,一星期就可以吃了。3、清蒸鱼最简单,处理好鱼蒸熟,淋上李锦记蒸鱼豉油油泼下就可尝到新鲜美味清蒸鱼。4、麻辣香锅更简单,爱吃的菜焯七八分熟控干水分,葱姜蒜爆香下火锅料炒出香味后把所有菜放进去炒熟就好。# s" q6 j0 }. w0 |/ S. {) C8 @
       晒我做的拿手菜(可选):/ t' Q. F; y6 [' }# Z1 K- T, g
, ^2 R" t. E1 x% T

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回复 王子灯灯 的帖子) k" }( G: s  ?' @/ r& u1 ?  E
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       我的拿手菜:鱼香茄子煲、剁椒金针菇、清蒸鲈鱼、麻辣香锅。 ...

# k5 ^+ {% X# I, x9 D4 s5 d灯灯妈做的饭菜看的我好想吃!
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