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发表于 2015-4-3 14:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 亦笑了之 于 2015-4-11 14:13 编辑 , b; h8 d$ ]0 H9 e3 g- s

# e. }; J7 {6 k       小长假模式即将开启,借着小长假的名义,小编邀请你晒晒自己的拿手好菜,荤的、素的、炒的、凉拌的均可?只要你有兴趣,欢迎来晒你的拿手好菜!
/ B( Q( `) {. P7 T( @1 y
* U7 Y0 {6 ]% H4 n, Y  \5 r# T

* B. p) ]9 f9 E2 C
7 u5 X) X8 @8 T) _

( M- X9 q, U+ f- |      【活动时间】:2015.4.3——2015.4.10) M/ ]' r1 ?/ D( H, F: k: Q; [" Q% \
      【参加方式】:跟帖回复
# j7 p2 i8 R% l' V- e       妈网ID:2 u& o1 s5 F' E$ N
       我的拿手菜:
6 H: {! u- d1 M( ~/ b       制作过程(小秘诀):5 m: R" p; d7 H+ ~! O7 X8 S+ }
       晒我做的拿手菜(可选):8 ~4 w) v* W0 f8 P
       温馨提示:6 J: J3 m" R. i* ]# K6 T
       1、按照格式跟帖,奖励更多
/ g$ ]1 R6 N7 S! t       2、妈网注重原创,网络图片不发豆豆8 H1 H# \9 ^4 o2 H" y; ?  l& M
      【活动奖励】:跟帖回复,奖励妈豆50以上- d6 j& y3 n( x8 X* t
8 T& }1 z% c: y, J. c' V

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蓬絮|  等着看各种诱惑大餐了,感谢斑斑~  发表于 2015-4-5 14:06
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做好了,拍好照就上图

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顶起来,,回头晒晒
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妈网ID:如虎添翼妈妈
8 e4 [0 X0 b/ q+ a( {1 W  b) ~       我的拿手菜:油焖大虾. [4 {% f, E$ t% j. N
. c0 l2 ?3 Y% d/ p       制作过程(小秘诀):1、放油,油热放姜丝、葱丝;
" w( U2 A# A! ]" M+ T4 e2、放入洗好的大虾,爆炒一分钟;! j; }6 |, V0 m9 C1 L

# |& u" u1 q3 K* f( D+ y3、加入料酒;, z% ~+ g# @  r) ~

& }( l0 z7 e2 j) G7 Y' z5 Q2 B4、放盐2 ^- y5 X' w5 d0 p

9 D. e. X+ R8 R/ ]. I5、出锅,盛盘子。
  B  E* Y; x: X) V( [) M$ @
  ]& w/ L9 U3 ]/ `- h; J% A! f  b6、吃的时候,一定要蘸醋。
+ C; \. @0 l' z8 K% t8 R" N       晒我做的拿手菜:
  K: o7 |% c* R: A7 Q2 V% t8 L& u# ]$ i, k' l; l% j4 T

% y, I* H' R7 q2 p. ~- E4 l
3 a8 _/ x7 t2 |3 \! t( e4 W
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" G) {3 _# _% Z& s; X) B  p

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回复 如虎添翼妈妈 的帖子: B2 M. L0 x1 n+ R, w( Y4 |
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终于发图成功了。

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- `1 `1 d& h7 f# {$ a: r( U; `
7 }* d7 q5 Y! H+ W7 u- h1 X
! L' r  L* Z& F+ a
上面三个菜是我们的晚餐,犒劳浩浩爸,辛苦了!!!
+ G' v4 D/ c7 r( o* y9 s& W( [: e1 M. P本来准备尝试做糖醋里脊的,结果爸爸回家说要吃红烧肉,那就答应他的要求!!/ L0 ~) i% [/ @% E8 b: ~& p
' K  M& Y! r( r
这个是用香蕉做的早餐哦!稍有点油腻
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回复 如虎添翼妈妈 的帖子% {2 {3 A9 j. e+ \; Z7 `( t" r
回复 如虎添翼妈妈 的帖子
; |. P* q& F- [  K: _/ A5 ]! i1 o6 p( c. {- f' c' n. c
终于发图成功了。

5 |+ t3 i7 {( s( i$ V' M4 E. T添翼妈妈好细心
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妈网ID:布丁妈212 ~* m7 t" [* p' y" j# w9 I+ c: ~$ z1 d" G1 q
我的拿手菜:电饭煲版盐焗鸡
; Q2 ?: p+ ?# `* x
制作过程(小秘诀):
2 c# n' P% @1 O8 W. {2 F
三黄鸡1只(650克)华润这几天特价9.9一袋
; r6 R# ^0 k: _去掉头,脖子,爪子,屁股
+ f$ n. v  `/ z# m5 A沥干会分4 n6 G/ S, f* x0 L# Q0 T5 p
带上一次性手套,2小勺盐(做的时候放了3勺盐,有点咸了),稍加按摩的把鸡里里外外抹匀,
% L& ~* j4 d* H- C& z( ]葱姜切片,放进鸡肚子里,裹上保鲜膜放冰箱备用(我是前一天腌上,第二天做)
: M2 E0 D, O7 U' |* e; O  Q. E. B& W! I4 H2 y) V4 D: C

  ?4 B% w' Z  S; k2 N( ?# p

& X  z6 e$ b2 k: Q( F
8 a' f% N, w; t1 s& L2 T1 `
$ k: Q( {( A0 C
电饭煲,功能都好着,一直舍不得扔,没事儿用来折腾滴,
1 v  l0 d/ `* y葱姜切片铺底,不加水不加油
0 y1 e- G0 R0 a. t" J: ]3 Y' E$ J8 Z2 |3 `) h  N1 v

6 c/ ~8 P6 i7 l' y2 m3 \1 x* [! m. x
) ^( V! l/ r! M腌好的鸡厨房纸再吸干水分,凹造型,放进锅里- ~2 L+ p/ ~1 t5 ~3 W' d) v8 F3 T

/ U3 N/ q  y) Z; |. \+ w
( j% F: N" {/ Q- G: c
: r' c) r  S4

  [( m( [6 d( Y按下煮饭,跳到保温时,准备小碗,半碗水加少许料酒,倒进锅里
3 z0 H6 p: ]) Y按下煮饭,跳到保温时,再加半碗水,等再跳到保温时,筷子能插透就好啦~
' }% g$ [9 c& \( X3 Q/ X
1 p  W; \* o  G# h: W- m: c
/ V" K5 b' a1 s5 j+ X% m# L

1 N. B9 W4 z( f6 u( T2 ?
来张整只滴~0 u" |& B' r1 `; S5 Y5 u7 C
2 P$ ]+ O; z4 T
+ p4 @, f" D& f! I) X) Q( `4 t
$ ]7 l) Z4 S* z8 o) l' l2 ?* q& t
我这边撕着,爷俩那边吃着,赶紧叫停抢拍一张  r3 u$ @# `% F

& w) f: M* R5 q% R& p) y沾上麻辣粉料就更美味咯~~
( H' v1 ]$ A) j' b
9 Z  E9 a/ D6 N' L

. o5 w/ R, `: Z( o$ T6 Q; D* z* C& w# M! N: i" v6 k6 Y
T" I3 o- A5 z

  x! Z3 Q' M  C$ N: g! c# K; g晒我做的拿手菜(可选):& i& F! G9 [. S1 w8 W( u, o1 Q8 R
我家布丁爱吃鱼,来几张鱼菜吧" D& a- F- {8 `* g* ]. y. x' m( c* V
做法之前的帖子里有哦~~$ D4 \" P5 r3 _, s" ]& s7 O
9 @8 B* ]/ w3 E9 _2 u& `
7 l# s- X& A$ _* M

% W+ i8 j# h* Z5 p) K
0 P8 v7 t  j7 h9 O8 e  B2 B' P: T' b# z! r2 s6 S9 L

8 m+ b: Y3 R4 o; N
: K% u* k( @$ {2 b& F, w& `5 b
. J& O! F# \$ ~: j, G7 V" L3 @; P2 ?/ u8 t' f- L5 ]

& q7 a/ O7 Z; _% K
" L) V' J! C+ \1 K* m1 T$ }
* L) e8 q8 {3 x0 Y, _- |/ C1 X8 Z8 ?/ n  ?- D- W$ x4 E
1 |1 O. z/ V# q- I
. e) Y( G# Y) I. l" w+ k
7 N+ O& u8 c6 r* k# T" r

* H2 m6 X) Z# w8 K' f: h( }$ {( l/ |4 J7 I, ^% v- s( O& ?

$ W7 z( M! I/ N9 G1 O: k6 Y
! u. G. Q3 K0 _$ J. |5 a. R0 y# k" x  n$ _" Z

9 [  R7 s% T- K6 [
' q+ C7 D- N" N: z
/ ^, Q7 N+ @# ?" l0 g
' {6 f* [# K2 }. F  K& C' C  c0 f+ K* B" G3 {
9 h1 s- ~- f2 w9 O- B! k) {
7 F+ s% K* _) w' P2 N, W  i1 f, t
* @8 t5 k8 V# q( O$ J. @

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大宝贝图的妈妈咪

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sunny1217% y& M; g! f+ E) f
我的拿手菜:干煸豆角、醋溜西葫芦
9 Q$ `. p1 \4 F, v% [; H制作过程:因为平时不太有机会下厨,所以做饭水平不敢恭维 / ^2 U7 S# R% }& a& H- ~
正常炒菜0 r# M, O5 n. k" S& ~$ y, f
晒我做的拿手菜:
: Z$ K2 z0 w+ F6 F: ~6 L  J9 H( _
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等着看各种诱惑大餐了,感谢斑斑~

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( N- x: s3 ?) ]9 G. ^* R
) a7 X) i; L" S. g4 \谢谢参与

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# L# `, w8 s* c4 h/ |
4 ]: j/ w9 k( Y3 `% T+ u谢谢参与

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回复 布丁妈212 的帖子; X3 V9 D( @- W: @
1 @, b4 R* c) i$ w7 @' O7 ~
谢谢参与

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回复 sunny1217 的帖子2 X( H. A. n4 w1 m" p9 E0 y! S

; g+ H; y6 A. r! `- y2 L! T谢谢参与

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( o5 h4 _6 ?) s$ Y0 L: c       我的拿手菜:鱼香茄子煲、剁椒金针菇、清蒸鲈鱼、麻辣香锅。
5 m( p# d2 C0 b9 r5 j' c/ c       制作过程(小秘诀):1、做鱼香茄子煲省油小秘诀,茄子切好后用盐腌十几分钟腌出茄子的水分,淘洗后捏干不用油炸,平时炒菜的油量放锅里煎炒茄条备用,勾兑淀粉比例:一勺淀粉三四勺水最好。2、剁椒金针菇简单秘诀主要在于剁椒,新鲜辣椒洗好晾干剁碎后放盐、生姜末、大蒜末、白酒适量拌匀装密封瓶冷藏,一星期就可以吃了。3、清蒸鱼最简单,处理好鱼蒸熟,淋上李锦记蒸鱼豉油油泼下就可尝到新鲜美味清蒸鱼。4、麻辣香锅更简单,爱吃的菜焯七八分熟控干水分,葱姜蒜爆香下火锅料炒出香味后把所有菜放进去炒熟就好。
% H* f+ n; T7 o8 R       晒我做的拿手菜(可选):) R! U3 S) q) R0 V- Z+ G4 A. _: }+ r
) V. T& H3 P- m; S2 T+ Z

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6 ^& q' Q1 Y" x5 N妈网ID:王子灯灯
: D- x; y: W& q. x; A+ v! r' b       我的拿手菜:鱼香茄子煲、剁椒金针菇、清蒸鲈鱼、麻辣香锅。 ...

: `/ p7 [9 }2 l9 K8 q9 G8 w! F( L灯灯妈做的饭菜看的我好想吃!
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