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发表于 2015-4-24 11:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 05恬恬妈 于 2015-4-24 11:44 编辑 ; l% p* [2 c$ n' W
* K3 q7 F* F- S2 p( s
我正在参加【春季烘焙大赛】的活动:http://www.xamama.net/thread-1016889-1-1.html/ Z
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蓬絮|  步骤很详细哦~  发表于 2015-4-24 13:52
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本帖最后由 05恬恬妈 于 2015-4-24 13:21 编辑 ( f5 M( j+ k, Q, b+ ^

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孩子说明天春游需要我准备些零食,没时间准备,只能看家里有什么现成的食材了。) e! _$ `  W& S' P3 x
花生酥吧,不需要花样繁多的奶制品,全部食材都是家里常备的,看图就知道了。' V" C* M/ y, _2 ^. ?" @

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需要准备食材包括:
& C- ^1 D1 m  {, ], z# u7 ^粗粒花生酱130g、植物油100ml、糖粉80g、盐1.25ml、面粉200g、泡打粉2.5ml。泡打粉没有可以不用。
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所谓简单,就是把所有食材混合在一起,不用打发,不用担心消泡起筋等复杂的问题。, `- s* M$ u; ]% U! J4 |
当然混合也还是有个先后顺序的,先是花生酱和植物油,然后放糖、盐,最后是面粉和泡打粉。最后的面团应该是柔润光滑的。
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取一小块面团,用手加工成喜欢的形状。
' C1 C2 i4 U- \; f- k+ T+ j我将每个小块面团控制在10克左右,这样不会出现有的糊了有的还没熟的尴尬。& T  P1 s* L  B$ a, [8 N: b

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烤好了,满屋子都是花生香,酥到入口即化。" N+ e; a6 F" u7 r
不要问我为什么不是烤盘全景,实在是馋猫太多已然凌乱。7 J$ J" F" r' K7 r/ }
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这是给孩子包装好的,拿去和小朋友一起享用吧。$ b# X5 B! b% \; I1 x/ ^
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同时还做了蛋挞和曼越莓饼干,一个人忙得团团转,照片拍的有一张没一张。! \! ?; }5 \) D+ W1 X, `' K. P
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我正在参加【春季烘焙大赛】的活动:http://www.xamama.net/thread-1016889-1-1.html/ Z
步骤很详细哦~
多多妈小月

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好厉害呀...
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