- 阅读权限
- 100
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2014-11-24
- 帖子
- 127
- 积分
- 6140
 
- 经验值
- 6130
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 2012-12-13
- 地区:
- 碑林区
- 街道:
- 张家村街道
|
我正在参加【春季烘焙大赛】的活动:http://www.xamama.net/thread-1016889-1-1.html3 n7 `- g. n, X$ E Q# [7 a T
买烤箱时的目的就是为了给宝宝做饼干等零食,这款饼干简单好操作。
- [3 U. X4 M, f) w3 e上图
6 \; I `. k: V$ J0 {9 {) k% A4 m% p7 t0 r7 r( z4 G
% {" I; w9 x; K4 e# V* q
1. 准备材料:低粉120克,黄油70克。鸡蛋一枚。(加糖口感能好吃一些,我孩子平时吃糖不少,所以没加。)
0 {8 a* J5 F' J) s. {0 o
& } O9 L( j8 j; Q8 w2. 黄油隔温水融化。
* U' }$ z* v4 ~" L1 j% P$ t4 z
( {( x$ i( s; T: W# D3. 加入鸡蛋,搅拌均匀
. V% T# \) {. o: R0 e8 K! B" n a4 X2 S1 F* ^; k
4.把低粉用面粉筛筛入搅拌好的黄油蛋液中,使劲揉。
; x! R$ U) R9 l U' J
! M% k) i: ?1 n5 T5. 揉成光滑的面团。; l* u( `6 ?0 V' U6 p# P
F* }" |5 z& V3 N: h
6. 用保鲜袋包住,冷藏半小时。(这样更容易擀,不太会粘。). l4 d0 J, Z% r! s7 Z" t
; B6 r; U* t1 t1 ~6 N: I7 d/ u- ]9 w7. 用擀面仗擀成厚币厚度,用孩子喜欢的模具刻出图案。, w" b5 z( P/ T& y: l% F! g. ?
' V) L3 s. I M! ?+ K5 z% P8. 烤盘铺上油纸,全部刻好。
5 l. G# }* _- \ {; E0 A9 K# T
6 n$ }; { d4 y9. 烤箱预热160度。预热三分钟。放入烤箱上下烤10分钟左右。到最后时我一般都在烤箱前看着。呵呵,经验不足。新手一枚。出炉了
+ [1 @3 H9 o8 i( A* E& C2 l! p. X) b6 I3 T+ k( V# C! M; X
, ^0 n9 r# U; ^% w6 Z' n1 E5 _2 S
|
-
总评分: 经验值 + 66
金币 + 66
查看全部评分
|