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我正在参加【春季烘焙大赛】的活动：http://www.xamama.net/thread-1016889-1-1.html
- U0 ~3 L8 y2 L9 R; G9 V' l! f* l买烤箱时的目的就是为了给宝宝做饼干等零食，这款饼干简单好操作。
. C2 \! Z! R, D3 `4 @: K, M2 V上图" ~, e+ q" F/ ?1 }- y
: R3 r" Z; q' R+ d' N0 ^. O' {( [# P9 P, ]* |
1. 准备材料：低粉120克，黄油70克。鸡蛋一枚。（加糖口感能好吃一些，我孩子平时吃糖不少，所以没加。）
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) A) A% S. s+ Z& s2. 黄油隔温水融化。9 j1 q, l s( I
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3. 加入鸡蛋，搅拌均匀
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4.把低粉用面粉筛筛入搅拌好的黄油蛋液中，使劲揉。
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" i2 W, T# L( z! i5. 揉成光滑的面团。) q4 X7 K$ o W8 ]0 d
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6. 用保鲜袋包住，冷藏半小时。（这样更容易擀，不太会粘。）3 y( x+ s* Y* y1 `6 B& d+ @$ @
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7. 用擀面仗擀成厚币厚度，用孩子喜欢的模具刻出图案。
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8. 烤盘铺上油纸，全部刻好。
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9. 烤箱预热160度。预热三分钟。放入烤箱上下烤10分钟左右。到最后时我一般都在烤箱前看着。呵呵，经验不足。新手一枚。出炉了" W$ g8 U# R9 c. d
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发表于 2015-4-20 14:08
