《春季烘培大赛》美味蔓越莓饼干，简单好吃的经典饼干之一 - 美味厨房 - 西安妈妈网

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都都妈妈

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楼主

发表于 2015-4-8 13:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由都都妈妈@xa 于 2015-4-17 12:23 编辑 9 `+ b4 D# [2 M! `

我正在参加【春季烘焙大赛】的活动：http://www.xamama.net/thread-1016889-1-1.html

% o9 P" s( h3 S% l
吃过它的人，一定忘不了它的味道，酸甜，酥香，让人禁不住它的诱惑。
今天我们就来一起做这酸甜酥香的蔓越莓曲奇。# E3 d7 y; d1 j0 h/ e9 G$ [
/ A, O1 c' N* U& C1 T; m

: R( Q# \3 _- J* o  ?+ J4 v

所需材料
低筋面粉115克
黄油 75克
鸡蛋 15克9 W7 ?& c% X1 M+ z  ~: f8 o! l
糖  50克

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蓬絮| 第一个参加活动，给力！发表于 2015-4-8 16:31

已有 1 人评分	经验值	金币	收起理由
蓬絮\|	+ 66	+ 66	感谢宝妈

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都都妈妈

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沙发

发表于 2015-4-8 13:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

1.准备好所需材料，黄油室温软化加糖粉搅拌至无颗粒。
2.加入过筛好的低筋面粉，用橡皮刮刀搅拌，

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都都妈妈

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发表于 2015-4-8 14:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

材料还有，蔓越莓35克，这个加上3 p+ o9 c* |" p* d; k1 T9 o. X/ t
我们继续第三步8 V& Z' o, H) L: u/ U
3.加入蔓越莓，搅拌均匀

6 n3 o8 ~2 ~2 I) k6 L+ L
4.装入保鲜袋，整形6 F) I3 l( t' n8 o& }& o5 \) x
我是直接压到模子里了，没有模子的妈妈可以直接用手整形即可。8 g$ o+ g9 E" _; A
5.整形好的蔓越莓饼干放入冰箱冷冻层，冷冻一个小时。2 V, z3 X- y' \) x" D
6，预热烤箱160度，五分钟，预热烤箱的时候，我们取出冷冻好的蔓越莓饼干，切片，大概一厘米左右厚
3 @8 `$ F$ ^1 {; W1 A l

7.烤盘铺好油纸，摆好饼干，入烤箱160度20分左右5 M& ^: M6 `5 \& X# e' T E9 R
好了，叮的一声后，美味的蔓越莓饼干出炉了
: z; X! b0 g8 k$ x

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都都妈妈

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发表于 2015-4-8 14:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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发表于 2015-4-8 16:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

吃过它的人，一定忘不了它的味道，酸甜，酥香，让人禁不住它的诱惑。7 L: B! a; e" d, b a* q2 g6 E
今天我们就来一起做这酸甜酥香的蔓 ...

第一个参加活动，给力！

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6^#

发表于 2015-4-8 16:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

方法太详细了

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嘻嘻麻麻来啦

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7^#

发表于 2015-4-8 16:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真赞，我也想参加

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8^#

发表于 2015-4-8 16:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇心动啊

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都都妈妈

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发表于 2015-4-8 17:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复蓬絮| 的帖子9 J" k f# k0 H! ? h
第一个参加活动，给力！

v1 l8 _3 q7 q
那是不是要给个奖励呢

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蓬絮| 期待哦~ 发表于 2015-4-8 18:38

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发表于 2015-4-8 17:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 eleven-111 的帖子: u; u5 R. H3 ~: i) B$ A3 i
方法太详细了

亲可以试试，这个真的很简单的美食。
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11^#

发表于 2015-4-8 18:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

那是不是要给个奖励呢

期待哦~

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发表于 2015-4-8 19:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

明天我也试试
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都都妈妈

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发表于 2015-4-8 20:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 happy1xia 的帖子
) P% X) C* Z( k; C1 S" h明天我也试试

简单美味
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幼儿园大班

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发表于 2015-4-29 16:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

你好，我是零基础，问一下，你说的材料，是做一次的量吗？

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都都妈妈

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15^#

发表于 2015-4-30 07:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

是的
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