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[快乐烘焙]

《春季烘培大赛》美味蔓越莓饼干，简单好吃的经典饼干之一 ...

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楼主
发表于 2015-4-8 13:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 都都妈妈@xa 于 2015-4-17 12:23 编辑 ; O$ R" \  k1 [) q1 T7 \: n4 n
我正在参加【春季烘焙大赛】的活动：http://www.xamama.net/thread-1016889-1-1.html

( e. e- R& U5 k5 T( [% Y- d吃过它的人，一定忘不了它的味道，酸甜，酥香，让人禁不住它的诱惑。
- t3 Q2 p3 V& m" q! l! m7 ]  H今天我们就来一起做这酸甜酥香的蔓越莓曲奇。
& G, k% b7 \1 o. N* G. d4 ]4 w, v
' J: p0 ?# k& j, }
0 @* _8 m, V0 Q$ y+ s
( K5 X! ]% x* d9 ^" p# N+ _- X$ @7 g
所需材料
( Z7 _/ J5 {* O- u5 O6 H低筋面粉115克
+ i( \. c* \: O& e5 L# O! f/ Q黄油   75克
+ q* M+ g" N9 j5 b( j1 K鸡蛋   15克8 m1 E8 e* r# M# D8 ^: M/ d# m/ u: F
糖  50克
2 E4 R. L2 C  N; D( g( M2 M
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蓬絮|  第一个参加活动，给力！  发表于 2015-4-8 16:31
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 66 + 66 感谢宝妈

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沙发
发表于 2015-4-8 13:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
1.准备好所需材料，黄油室温软化加糖粉搅拌至无颗粒。
' L" Q* f  C- f5 Y9 Z* O2 R6 b/ n" k3 g2.加入过筛好的低筋面粉，用橡皮刮刀搅拌，
5 r8 S9 I9 E  B& x1 @) d, `1 ?
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发表于 2015-4-8 14:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
材料还有，蔓越莓35克，这个加上( y" m6 v+ m. l9 U' Q  @- D
我们继续第三步
1 m* M) M7 w5 j3.加入蔓越莓，搅拌均匀9 ~% V& v: z0 ^: ~  P5 }! ]" E
1 T, z6 I4 g, ~4 D

' Q3 Z5 W: T$ O: t6 k4.装入保鲜袋，整形
, l0 k- l; I" H0 D* f5 d5 o- f我是直接压到模子里了，没有模子的妈妈可以直接用手整形即可。, h5 L6 s) l9 u, o5 `: V1 f2 }
5.整形好的蔓越莓饼干放入冰箱冷冻层，冷冻一个小时。' C5 |( O, Y  Z5 d, X
6，预热烤箱160度，五分钟，预热烤箱的时候，我们取出冷冻好的蔓越莓饼干，切片，大概一厘米左右厚
) Y9 S8 D& u7 @" ?4 z* m. w
( }5 P4 d: i2 S* n( R; {0 g6 {/ _! P; t& Z0 u+ v( K) K
7.烤盘铺好油纸，摆好饼干，入烤箱160度20分左右2 ^7 k0 R0 d5 q5 A* ?% u+ L  n7 T( s8 c
好了，叮的一声后，美味的蔓越莓饼干出炉了
7 A4 E( u8 I% O8 ~0 y# H7 H2 u2 L) I) Z- l. o/ T

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发表于 2015-4-8 14:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

8 R1 @- t7 G+ S2 |( F' `& M" Z+ u7 Q4 v

- a/ ]9 D9 o, n# o! t& O
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蓬絮|

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发表于 2015-4-8 16:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
吃过它的人，一定忘不了它的味道，酸甜，酥香，让人禁不住它的诱惑。
- L- i% C% J# X+ N% D今天我们就来一起做这酸甜酥香的蔓 ...
第一个参加活动，给力！
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eleven-111

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发表于 2015-4-8 16:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
方法太详细了
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嘻嘻麻麻来啦

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发表于 2015-4-8 16:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真赞，我也想参加
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lenka辣辣辣

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发表于 2015-4-8 16:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哇心动啊
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发表于 2015-4-8 17:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 蓬絮| 的帖子2 j( Y8 b* ~6 b
第一个参加活动，给力！

- P. g6 J* j5 L- L6 G6 P$ k. M那是不是要给个奖励呢
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蓬絮|  期待哦~  发表于 2015-4-8 18:38
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发表于 2015-4-8 17:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 eleven-111 的帖子2 ^/ _# y0 v3 P, D4 ?( V  q5 `
方法太详细了

4 l0 T7 X# I$ k" k# s; M& b亲可以试试，这个真的很简单的美食。
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蓬絮|

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发表于 2015-4-8 18:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
那是不是要给个奖励呢
期待哦~
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happy1xia

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发表于 2015-4-8 19:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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回复 happy1xia 的帖子# ]* v) h7 l9 _$ n5 a: R8 P0 M
明天我也试试
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简单美味
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发表于 2015-4-29 16:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
你好，我是零基础，问一下，你说的材料，是做一次的量吗？
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发表于 2015-4-30 07:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
是的
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