《春季烘培大赛》美味蔓越莓饼干，简单好吃的经典饼干之一 - 美味厨房 - 西安妈妈网

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都都妈妈

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楼主

发表于 2015-4-8 13:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由都都妈妈@xa 于 2015-4-17 12:23 编辑 - N: K+ U* Z: C0 y, s

我正在参加【春季烘焙大赛】的活动：http://www.xamama.net/thread-1016889-1-1.html

吃过它的人，一定忘不了它的味道，酸甜，酥香，让人禁不住它的诱惑。3 ]8 }! M, k% }* ^! z
今天我们就来一起做这酸甜酥香的蔓越莓曲奇。
: G1 b9 C5 `9 a/ E) W5 K7 l7 n

6 v* ?" L0 f7 J0 l# d

所需材料
低筋面粉115克
黄油 75克 K* \- Y1 o I% l
鸡蛋 15克
糖 50克/ v2 V3 }% p4 x' @

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蓬絮| 第一个参加活动，给力！发表于 2015-4-8 16:31

已有 1 人评分	经验值	金币	收起理由
蓬絮\|	+ 66	+ 66	感谢宝妈

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都都妈妈

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沙发

发表于 2015-4-8 13:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

1.准备好所需材料，黄油室温软化加糖粉搅拌至无颗粒。' Z1 l" ?( }, o$ Q6 _8 ~2 }
2.加入过筛好的低筋面粉，用橡皮刮刀搅拌，

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都都妈妈

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板凳

发表于 2015-4-8 14:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

材料还有，蔓越莓35克，这个加上
我们继续第三步
3.加入蔓越莓，搅拌均匀0 y( ]& Q5 Y5 w9 [! k
' c D1 d' ~1 n/ |, A3 i7 y( o1 G

4.装入保鲜袋，整形8 {* y+ G7 h& f, [/ E4 S
我是直接压到模子里了，没有模子的妈妈可以直接用手整形即可。+ [: R9 E+ @0 P5 z5 h
5.整形好的蔓越莓饼干放入冰箱冷冻层，冷冻一个小时。- o6 o. w- w1 w3 B
6，预热烤箱160度，五分钟，预热烤箱的时候，我们取出冷冻好的蔓越莓饼干，切片，大概一厘米左右厚

" e* K1 Y9 D% l/ d6 u8 M% o
7.烤盘铺好油纸，摆好饼干，入烤箱160度20分左右
好了，叮的一声后，美味的蔓越莓饼干出炉了! r% Z# o( A a

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都都妈妈

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发表于 2015-4-8 14:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

+ b7 Q$ |; F/ | f" w: F

3 B6 P- ], D7 D) f" ^1 }% b3 h

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发表于 2015-4-8 16:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

吃过它的人，一定忘不了它的味道，酸甜，酥香，让人禁不住它的诱惑。4 ]) Q* f0 q3 t$ k7 e! p
今天我们就来一起做这酸甜酥香的蔓 ...

第一个参加活动，给力！

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6^#

发表于 2015-4-8 16:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

方法太详细了

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嘻嘻麻麻来啦

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发表于 2015-4-8 16:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真赞，我也想参加

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8^#

发表于 2015-4-8 16:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇心动啊

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都都妈妈

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发表于 2015-4-8 17:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复蓬絮| 的帖子9 Q: I* h/ w7 q# l( \+ ?
第一个参加活动，给力！

那是不是要给个奖励呢

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蓬絮| 期待哦~ 发表于 2015-4-8 18:38

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都都妈妈

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发表于 2015-4-8 17:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 eleven-111 的帖子
$ V9 }, G; e" s0 s+ i* v0 v方法太详细了

! X5 M- s5 L H
亲可以试试，这个真的很简单的美食。
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发表于 2015-4-8 18:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

那是不是要给个奖励呢

期待哦~

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发表于 2015-4-8 19:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

明天我也试试
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都都妈妈

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发表于 2015-4-8 20:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 happy1xia 的帖子# l" p2 `9 ~3 J. v
明天我也试试

5 ]- @- Y* l: o3 v3 p7 K& C
简单美味
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幼儿园大班

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发表于 2015-4-29 16:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

你好，我是零基础，问一下，你说的材料，是做一次的量吗？

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都都妈妈

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发表于 2015-4-30 07:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

是的
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