《春季烘培大赛》美味蔓越莓饼干，简单好吃的经典饼干之一 - 美味厨房 - 西安妈妈网

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都都妈妈

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楼主

发表于 2015-4-8 13:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由都都妈妈@xa 于 2015-4-17 12:23 编辑

我正在参加【春季烘焙大赛】的活动：http://www.xamama.net/thread-1016889-1-1.html

5 D# w& k( I  l$ u8 P
吃过它的人，一定忘不了它的味道，酸甜，酥香，让人禁不住它的诱惑。
今天我们就来一起做这酸甜酥香的蔓越莓曲奇。5 \, X% S! Q3 Y2 q1 w  c
! r0 A  c5 j& V' c
- z; _1 y+ ]7 z
/ T4 w: l& Z# M8 G& y

所需材料# i# R6 c7 H* B) ]9 O
低筋面粉115克1 C4 H6 p1 q( r2 H3 [* K2 c! \+ m
黄油 75克
鸡蛋 15克
糖  50克3 B8 i2 ^1 X8 }9 P3 ~7 s9 }

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蓬絮| 第一个参加活动，给力！发表于 2015-4-8 16:31

已有 1 人评分	经验值	金币	收起理由
蓬絮\|	+ 66	+ 66	感谢宝妈

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都都妈妈

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沙发

发表于 2015-4-8 13:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

1.准备好所需材料，黄油室温软化加糖粉搅拌至无颗粒。& u1 {2 l* L/ d0 G# x
2.加入过筛好的低筋面粉，用橡皮刮刀搅拌，9 t6 Z$ I1 h1 S( m, ~, k3 m; o

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都都妈妈

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板凳

发表于 2015-4-8 14:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

材料还有，蔓越莓35克，这个加上
我们继续第三步
3.加入蔓越莓，搅拌均匀

4.装入保鲜袋，整形* m$ \/ l& \5 c# Z
我是直接压到模子里了，没有模子的妈妈可以直接用手整形即可。
5.整形好的蔓越莓饼干放入冰箱冷冻层，冷冻一个小时。
6，预热烤箱160度，五分钟，预热烤箱的时候，我们取出冷冻好的蔓越莓饼干，切片，大概一厘米左右厚, S2 k( v: o& P; E% l: R H' `
) @5 [+ _' H! D
5 h$ _, C6 I! ^+ C" J: E3 f( A7 d
7.烤盘铺好油纸，摆好饼干，入烤箱160度20分左右
好了，叮的一声后，美味的蔓越莓饼干出炉了

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都都妈妈

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发表于 2015-4-8 14:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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5^#

发表于 2015-4-8 16:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

吃过它的人，一定忘不了它的味道，酸甜，酥香，让人禁不住它的诱惑。6 }0 B: M# I, }" m3 l: M
今天我们就来一起做这酸甜酥香的蔓 ...

第一个参加活动，给力！

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6^#

发表于 2015-4-8 16:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

方法太详细了

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嘻嘻麻麻来啦

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7^#

发表于 2015-4-8 16:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真赞，我也想参加

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8^#

发表于 2015-4-8 16:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇心动啊

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发表于 2015-4-8 17:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复蓬絮| 的帖子
2 B2 q: p+ x$ i4 I第一个参加活动，给力！

- h: n, H. V: X
那是不是要给个奖励呢

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蓬絮| 期待哦~ 发表于 2015-4-8 18:38

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发表于 2015-4-8 17:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 eleven-111 的帖子; Z5 x l E: n4 {: E0 c- \
方法太详细了

亲可以试试，这个真的很简单的美食。
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发表于 2015-4-8 18:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

那是不是要给个奖励呢

期待哦~

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发表于 2015-4-8 19:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

明天我也试试
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都都妈妈

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发表于 2015-4-8 20:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 happy1xia 的帖子8 A0 C8 {* y' L9 L
明天我也试试

简单美味
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幼儿园大班

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发表于 2015-4-29 16:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

你好，我是零基础，问一下，你说的材料，是做一次的量吗？

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都都妈妈

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发表于 2015-4-30 07:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

是的
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